Piadinas Keto ขนมปังสไตล์อิตาเลียน Hacendado หรือไม่?

Piadinas เป็นขนมปังชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งสาลีที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในบางพื้นที่ของอิตาลี เป็นขนมปังทั่วไปจากพื้นที่ Romagna ในภูมิภาค Emilia-Romagna ซึ่งมีเมืองหลวงคือ Bologna

ฮาเซนดาโด ขนมปังพิอาดินสไตล์อิตาเลียนมีคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 42.4 กรัมต่อเพียดิน 80 กรัม ซึ่งไม่ใช่คีโตเลย และไม่น่าแปลกใจเลยที่รูปแบบหลักคือ piadin เป็นส่วนผสมของแป้งสาลี น้ำ และ น้ำมันมะกอก และเกลือ คล้ายกับแป้งพิซซ่า เฉพาะใน piadines เท่านั้นที่ไม่ใช้ยีสต์ (ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีน้ำตาลด้วย) แต่ใน piadinas ขนมปังสไตล์อิตาเลียนเหล่านี้นอกเหนือจากที่กล่าวมาแล้วยังมีเดกซ์โทรสอีกด้วย (น้ำตาล).

Flatbread นี้ใช้ในหลายวิธี ไม่ว่าจะทานคู่กับขนมปังแบบดั้งเดิมหรือยัดไส้ ใช้ 2 piadines หรือ 1 เกมในครึ่งและเติมภายในของพวกเขา เมื่อเร็ว ๆ นี้การใช้แป้งตอร์ติญ่าแบบเม็กซิกันก็มีการแพร่กระจายเช่นกันโดยม้วนตัวเองด้วยไส้ด้านในและใช้เป็น “พีดิซซ่า”. พูดง่ายๆ ว่า piadin ถูกใช้เป็นฐานที่ดีในการทำพิซซ่า 1 ถาด

เนื่องจาก piadins ไม่ใช่ keto คุณจึงสามารถทำเองได้ piadina ที่เข้ากันได้กับ keto แบบโฮมเมดตามสูตร keto สำหรับแพนเค้กสไตล์เม็กซิกัน. ใช้แป้งสาลีแทนแป้งคีโตชนิดอื่นที่เข้ากันได้ เช่น แป้งมะพร้าว, แป้งอัลมอนด์ o อาหารลินซีด.

ข้อมูลทางโภชนาการ

ขนาดให้บริการ: 80 ก. (1 piadina)

ชื่อ	ความกล้าหาญ
คาร์โบไฮเดรต	42.4 กรัม
จาระบี	6.8 กรัม
โปรตีน	5.6 กรัม
ไฟเบอร์	1.36 กรัม
แคลอรี่	252 กิโลแคลอรี