คำตอบ: แตงขมเป็นผักคีโตชนิดหนึ่งที่คุณสามารถหาได้มากที่สุด คล้ายกับแตงกวามาก มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 2.8 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
แตงขมเป็นผักที่มีคีโตเจนิคสูงซึ่งคุณสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยโดยในแต่ละมื้อ (1 ถ้วย) มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 2,8 กรัมเท่านั้น
วิตามินและสารอาหาร
แตงขมมี 45% ของ ปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวันสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นที่ สามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด.
ข้อมูลทางโภชนาการ
ขนาดให้บริการ: 1 ถ้วย
| ชื่อ | ความกล้าหาญ |
|---|---|
| คาร์โบไฮเดรตสุทธิ | 2,8 กรัม |
| กอร์โด | 0,2 กรัม |
| โปรตีน | 1,0 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด | 5,3 กรัม |
| ไฟเบอร์ | 2,5 กรัม |
| แคลอรี่ | 24 |
Fuente: USDA
