สูตรวาฟเฟิลโปรตีนวานิลลากรอบ

ไม่มีอะไรดีไปกว่าวาฟเฟิลร้อนๆ สำหรับมื้อเช้า และใครบอกว่าการทานอาหารคีโตเจนิคหมายความว่าคุณไม่ควรพลาดขนมอเมริกันคลาสสิกนี้

หากคุณต้องการเริ่มต้นเช้าวันใหม่อย่างถูกต้อง อาหารเช้าที่มีโปรตีนสูงคือทางไป ปัญหาคือ คอทเทจชีสที่มีไขมันสูงและกรีกโยเกิร์ตอาจทำให้คุณเบื่อ และบางครั้งคุณก็ไม่ต้องการไข่หรือเบคอน

วาฟเฟิลปราศจากกลูเตนที่มีโปรตีนสูงเหล่านี้มีโปรตีน 17 กรัมและคาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 4 กรัม ราดด้วยเนยที่เลี้ยงด้วยหญ้าและน้ำเชื่อมที่ปราศจากน้ำตาล และคุณจะจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าคุณกำลังทานอาหารที่เป็นคีโตเจนิค

และส่วนที่ดีที่สุด? สูตรเพื่อสุขภาพนี้มีรสชาติเหมือนกับสูตรคาร์โบไฮเดรตที่สูงกว่า คุณจะไม่รู้ด้วยซ้ำว่าคุณกำลังกินวาฟเฟิลคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ทานเป็นอาหารเช้าหลังการฝึกหรือทานเป็นของว่าง คุณยังสามารถเปลี่ยนผงโปรตีนวานิลลาออกแล้วทำวาฟเฟิลโปรตีนช็อคโกแลตได้อีกด้วย

วาฟเฟิลที่อุดมด้วยโปรตีนแสนอร่อยเหล่านี้คือ:

• กรอบ
• แสงสว่าง
• น่าพอใจ
• ทำง่าย.

ส่วนผสมหลักในสูตรวาฟเฟิลนี้คือ:

• วนิลาเวย์โปรตีนผง.
• แป้งอัลมอนด์.
• ไข่.
• เนยหญ้า.

ส่วนผสมเสริม:

• ช็อกโกแลตเวย์โปรตีนผง.
• สารสกัดจากวานิลลา.
• เนยถั่ว.
• เนยอัลมอนด์
• เนยถั่ว.

3 ประโยชน์ของวาฟเฟิลโปรตีนวานิลลา

# 1: พวกเขาส่งเสริมสุขภาพหัวใจ

อาหารและสุขภาพหัวใจเป็นของคู่กัน และเวย์โปรตีนสามารถส่งเสริมการทำงานของหัวใจได้อย่างเหมาะสม การศึกษาเวย์โปรตีนแสดงให้เห็นว่าเวย์สามารถช่วยควบคุมความดันโลหิต ลดไตรกลีเซอไรด์ และปรับปรุงความไวของอินซูลินและระดับน้ำตาลในเลือด ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

# 2: ส่งเสริมการลดน้ำหนัก

หากคุณต้องการลดน้ำหนักเพิ่มสักสองสามปอนด์ ให้เปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นโปรตีน

โปรตีนไม่เพียงแต่เพิ่มความอิ่ม แต่ยังมีแนวโน้มที่จะเผาผลาญแคลอรีมากขึ้นเมื่อมันถูกย่อย เมื่อเทียบกับคาร์โบไฮเดรตและไขมัน โปรตีน โดยเฉพาะเวย์โปรตีน ยังช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อติดมัน ( ⁴ ) ( ⁵ ).

เวย์โปรตีนเป็นที่ชื่นชอบของนักกีฬาและนักออกกำลังกายเนื่องจากมีลิวซีนในระดับสูง Leucine เป็นกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งที่มีผล anabolic ต่อกล้ามเนื้อ

กล่าวอีกนัยหนึ่งคือช่วยรักษาและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อของคุณเพื่อให้คุณสามารถลดน้ำหนักจากไขมันได้โดยไม่สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ ( ⁶ ).

แหล่งโปรตีนที่ยอดเยี่ยมอีกแหล่งหนึ่งในวาฟเฟิลเหล่านี้มาจากไข่ ไข่ถือเป็น "โปรตีนที่สมบูรณ์แบบ" เพราะมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายต้องการในอัตราส่วนที่สมบูรณ์แบบ ( ⁷ ).

การวิจัยพบว่าเมื่อคนกินไข่ในตอนเช้า พวกเขามักจะรู้สึกอิ่มเอิบและกินน้อยลงในช่วงท้ายของวัน ( ⁸ ) ( ⁹ ).

# 3: เสริมสร้างการป้องกันมะเร็ง

เวย์โปรตีนนั้นยอดเยี่ยมในการช่วยให้คุณลดน้ำหนักและส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ แต่ก็สามารถปรับปรุงความสามารถของร่างกายในการป้องกันตัวเองจากมะเร็งได้

เวย์มีโปรตีนที่เรียกว่าแลคโตเฟอรินซึ่งได้รับการตรวจสอบแล้วว่ามีศักยภาพในการต้านมะเร็ง ในความเป็นจริง แลคโตเฟอร์รินสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งได้ 50 ชนิดในการศึกษาเซลล์ ( ¹⁰ ).

โดยเฉพาะอย่างยิ่งมะเร็งลำไส้ใหญ่ คาดว่าจะส่งผลกระทบต่อ 1 ใน 20 คนในช่วงชีวิตของพวกเขา นอกจากการตรวจพบแต่เนิ่นๆ การควบคุมอาหารยังมีบทบาทสำคัญในการป้องกันมะเร็งลำไส้

อัลมอนด์สามารถช่วยได้ การวิจัยในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าคุณสมบัติเฉพาะที่พบในอัลมอนด์สามารถช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่และแม้กระทั่งต่อสู้กับเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ภายในร่างกาย ( ¹¹ ) ( ¹² ) ( ¹³ ).

วาฟเฟิลโปรตีนวานิลลากรอบ

หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารใหม่ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการฟันหวานและโปรตีนของคุณไปพร้อม ๆ กัน นี่เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ

วาฟเฟิลโปรตีนเหล่านี้ไม่สามารถทำได้ง่ายขึ้นและแตกต่างจากวาฟเฟิลคาร์โบไฮเดรตทั่วไปที่พวกเขาจะทำให้คุณพอใจเป็นเวลาหลายชั่วโมง มาเริ่มกันเลยดีกว่า

เปิดเตารีดวาฟเฟิลและเคลือบด้วยเนยหรือสเปรย์เคลือบสารกันติด ขณะที่เตารีดวาฟเฟิลของคุณกำลังร้อนขึ้น ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ และใช้เครื่องผสมของคุณเพื่อผสม ตีจนส่วนผสมทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกัน คุณควรได้แป้งที่เนียนละเอียด

ปล่อยให้แป้งเซ็ตตัวประมาณห้านาที แล้วเทแป้งลงในเตารีดวาฟเฟิลตามคำแนะนำบนอุปกรณ์ และนั่นแหล่ะ!

คุณสามารถเติมวาฟเฟิลด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไม่หวาน ครีมมะพร้าว เนย หรือเนยถั่วแมคคาเดเมียเล็กน้อย

วาฟเฟิลโปรตีนวานิลลากรอบ

สูตรโปรตีนวาฟเฟิลนี้เติมเชื้อเพลิงให้ร่างกายของคุณด้วยโปรตีนที่สมบูรณ์เพื่อให้มีพลังงานมากขึ้น สิ่งที่คุณต้องมีก็คือชาม โถผสมสำหรับผสม และเหล็กวาฟเฟิลหรือเหล็กวาฟเฟิล

• เวลารวม: 5 minutos
• ประสิทธิภาพการทำงาน: วาฟเฟิล 1 ชิ้น

Ingredientes

• วนิลาผงเวย์โปรตีน 1 ช้อนตวง.
• ไข่ 1 ฟอง
• นมอัลมอนด์ไม่หวาน 1/3 ถ้วย (หรือนมที่คุณเลือก)
• แป้งอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย.
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา.
• หญ้าหวานหรือสารให้ความหวานที่คุณเลือก 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 หยิบมือ
• 2 ช้อนโต๊ะเนยที่เลี้ยงด้วยหญ้า

คำแนะนำ

1. เปิดเตารีดวาฟเฟิลและเคลือบด้วยสเปรย์หรือเนยที่ไม่ติดกระทะ
2. เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่แล้วตีให้เข้ากันจนเนียน
3. ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที
4. เทแป้งวาฟเฟิลลงในเตารีดวาฟเฟิลที่อุ่นแล้วและปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบทั้งสองด้าน
5. เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไม่หวาน เนยมะพร้าว ครีมมะพร้าว หรือทาเนยถั่ว

อาหารการกิน

• ขนาดส่วน: วาฟเฟิล 1 ชิ้น
• แคลอรี่: 273.
• ไขมัน: 20 g.
• คาร์โบไฮเดรต: 5 ก. (4 ก. สุทธิ)
• เส้นใย: 1 g.
• โปรตีน: 17 g.

คำสำคัญ: สูตรวาฟเฟิลโปรตีนนม.