กำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อนำไปปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณหรือไม่? ดิปไก่คีโตบัฟฟาโลครีมนี้ทำได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อและไม่ต้องทำความสะอาดหรืออุปกรณ์พิเศษใดๆ
ไม่เชื่อเหรอ? สำหรับสูตรนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีจานอบ เตาอบ ชามผสม หรือแม้แต่จานเสิร์ฟ เพียงเสียบปลั๊กหม้อหุงช้าหรือหม้อทันที ใส่ส่วนผสม และอย่าแตะต้องจนกว่างานฉลองของคุณจะเริ่มต้นขึ้น
สูตรน้ำเกรวี่ไก่ควายแบบดั้งเดิมเรียกร้องให้ใช้เครื่องปรุงรสที่ไม่ดีต่อสุขภาพ (และไม่จำเป็น) สำหรับน้ำเกรวี่และแคร็กเกอร์หรือ tortillas เพื่อให้บริการ ในเวอร์ชันคีโตนี้ คุณจะต้องผสมเครื่องปรุงรสเพื่อสุขภาพ (ซอสร้อนแดงของแฟรงค์) กับเชดดาร์ชีสสำหรับซอส
ใช้ก้านขึ้นฉ่ายหรือพริกหยวกสีแดงและสีเขียวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับปาร์ตี้คาร์โบไฮเดรตต่ำ ด้วยการเปลี่ยนแปลงส่วนผสมง่ายๆ เหล่านี้ คุณจะได้รับคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 2 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
วิธีทำขนมคาร์โบไฮเดรตต่ำ
เมื่อทานอาหารที่เป็นคีโตเจนิคหรือควบคุมอาหารใดๆ การพบปะสังสรรค์อาจสร้างความเครียดได้ เมื่อได้รับคำเชิญ คำถามแรกที่ผุดขึ้นมาในหัวคือ: "ฉันจะกินอะไรเมื่อไปถึง"
เคล็ดลับแบบมือโปร: ไม่ว่าคุณจะเข้าร่วมงานประเภทใด เสนอให้นำจานมาเสมอ ด้วยวิธีนี้ คุณจะรู้ว่ามีอย่างน้อยหนึ่งสิ่งที่คุณกินได้ซึ่งจะไม่ทำลายความก้าวหน้าใดๆ ที่คุณทำ
แทนที่จะนำไวน์สักขวด เสนอให้บริจาคอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักที่มีไขมัน โปรตีน และผัก เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะผ่านคืนนี้ไปได้โดยไม่กินบรูเช็ตต้า ขนมปังพิต้า และตอร์ตียาเม็กซิกัน
ไก่จุ่มคีโตควายที่ทำง่ายนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับปาร์ตี้ที่สมบูรณ์แบบ ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการทำขนมคีโต
เคล็ดลับการทำขนมคาร์โบไฮเดรตต่ำ
การหาไอเดียสูตรอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่เหมาะกับงานปาร์ตี้อาจดูยาก โดยส่วนใหญ่ นี่หมายความว่าคุณคิดมากไปเอง
อาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมหลายอย่าง เช่น ปีกไก่ควาย ลูกชิ้น (ไม่มีเกล็ดขนมปัง) และกัวคาโมเล่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ การรวบรวมรายการสูตรอาหารพื้นฐาน กิจกรรมโซเชียลจะลดความเครียดลงอย่างมาก เคล็ดลับบางประการในการเริ่มต้นใช้งานมีดังนี้
- เสิร์ฟจิ้มกับผักแทนขนมปัง มันฝรั่งทอด หรือแครกเกอร์: ในสูตรซอสบัฟฟาโลคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้จะเสิร์ฟพร้อมกับผักชีฝรั่งแทนชิป Tortilla สามารถทำได้เช่นเดียวกันกับกัวคาโมเล่ (เสิร์ฟกับพริกหยวกแทนมันฝรั่งทอด) ครีม (เสิร์ฟพร้อมบวบหรือดอกกะหล่ำแทนไฟลนก้น) และ ซอสผักโขม y alcachofas (เสิร์ฟพร้อม คุกกี้คีโตเจนิค).
- เตรียมอาหารที่มีโปรตีนบรรจุด้วยไม้จิ้มฟัน: อาหารที่ชอบ ลูกชิ้น, แป๊ะ Jalapeno y ไก่แท่ง พวกเขามักจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและกลายเป็นอาหารที่ใช้ร่วมกันเมื่อคุณแทงด้วยไม้จิ้มฟันแล้ววางลงบนจานขนาดใหญ่
- เตรียมอาหารจานหลักในขนาดพอดีคำ: อาหารจานหลักคาร์โบไฮเดรตต่ำจำนวนมากสามารถแบ่งออกเป็นส่วนต่าง ๆ ได้ ให้บริการของคุณ ซุป รายการโปรดในฐานะผู้เริ่มต้นและเปลี่ยน พิซซ่า ในการกัดพิซซ่า
- อย่าคิดมาก: มีของขบเคี้ยวที่เป็นมิตรต่อคีโตมากมายที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำอยู่แล้ว ทำจานชีสด้วยซาลามี่หรือมอสซาเรลล่าชีสพร้อมเครื่องปรุงต่างๆ อบปีกบัฟฟาโลคาร์โบไฮเดรตต่ำ หรือทำจานที่เต็มไปด้วยผักย่าง
วิธีทำน้ำจิ้มไก่คีโตบัฟฟาโล
หวังว่าเคล็ดลับข้างต้นจะช่วยให้คุณมีแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารสำหรับการรวบรวมทางสังคมครั้งต่อไปของคุณ หากคุณมีสูตรดั้งเดิมของครอบครัวที่ต้องการทำคาร์โบไฮเดรตต่ำ คุณสามารถปรับเปลี่ยนง่ายๆ ได้อย่างแน่นอน
ตัวอย่างเช่น Buffalo Chicken Dip เป็นสูตรปาร์ตี้ในสวนแบบคลาสสิก แม้ว่าจะไม่ใช่ตัวเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็สามารถทำเป็นอาหารที่เป็นคีโตเจนิกได้ด้วยการเปลี่ยนส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่าง
เลือกผลิตภัณฑ์นมคุณภาพสูง
ผลิตภัณฑ์จากนมเป็นส่วนผสมทั่วไปในสูตรอาหารขบเคี้ยวมากมาย ในซอสไก่ควายนี้ผสม ครีมชีส และชีสขูดเพื่อเตรียมซอส ถ้าหาครีมชีสออร์แกนิกไม่ได้ ก็ใช้ครีมเปรี้ยวแทนได้ เมื่อเลือกซื้ออาหาร ให้เลือกผลิตภัณฑ์จากนมทั้งตัว ไขมันเต็ม ออร์แกนิก และควรเป็นผลิตภัณฑ์นมที่เลี้ยงด้วยหญ้าเป็นอาหารที่เหมาะกับคีโต
เลือกชิ้นเนื้อที่อ้วนที่สุด
สูตรไก่ควายแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ทำด้วยอกไก่ ไก่ หั่นฝอยซึ่งเป็นส่วนที่ติดที่สุดของไก่ ในการทำให้สูตรนี้เป็นคีโตเจนิคมากขึ้น ให้เปลี่ยนอกเป็นสะโพกไก่ ซึ่งเป็นแหล่งไขมันในอาหารที่ดีกว่า นอกจากนี้ น่องไก่มักจะเป็นเนื้อที่เข้มข้นกว่าและมีรสชาติมากกว่า และยังมีราคาถูกกว่าอีกด้วย
สภา: หากคุณไม่มีเวลาทำสูตรนี้โดยใช้เวลาปรุงนานถึง XNUMX ชั่วโมง ก็แค่ฉีกไก่ย่างและผัดกับส่วนผสมที่เหลือจนเข้ากันดี
มองหาเครื่องปรุงรสที่มีคุณภาพ
เมื่อซื้อเครื่องปรุงรสสำหรับสูตรคีโตของคุณ ให้ตรวจสอบฉลากสามครั้ง เครื่องปรุงรสหลายชนิดไม่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีการเติมส่วนผสมที่ไม่จำเป็นลงในผลิตภัณฑ์ ซึ่งรวมถึง น้ำตาลที่ซ่อนอยู่.
ยกตัวอย่างมายองเนส มายองเนสคีโต ประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง: น้ำมันมะกอก ไข่ดิบ และเปรี้ยว (โดยปกติคือน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว) อย่างไรก็ตาม หากคุณดูแบรนด์เชิงพาณิชย์หลายๆ แบรนด์ คุณจะพบว่ามีส่วนผสมอื่นๆ มากมาย เช่น สารปรุงแต่งรส สารเติมแต่ง สารกันบูด และแม้แต่น้ำตาล
คุณควรใส่ใจกับผลิตภัณฑ์เช่นน้ำสลัดบลูชีสหรือซอส น้ำสลัดหรือซอสฟาร์มปศุสัตว์ และน้ำจิ้มควายรสเผ็ด แม้ว่าเครื่องปรุงรสเหล่านี้มักจะค่อนข้างไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีอยู่ในรูปแบบที่ดีต่อสุขภาพ ทำแบบโฮมเมดหรือซื้อออนไลน์จากแบรนด์ที่เชื่อถือได้: ครัวต้นตำรับ y เทสเมส พวกเขาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
ในการจุ่มไก่ควายนี้ คุณจะต้องใส่ซอสเผ็ดของแฟรงค์ลงในสูตรของคุณ ซอสเผ็ดดั้งเดิมของแฟรงค์ประกอบด้วยพริกป่น น้ำ เกลือ และผงกระเทียม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารที่เป็นคีโตเจนิค ( 1 ).
จิ้มจุ่มไก่ควายง่ายๆ
เมื่อคุณรู้เคล็ดลับและกลเม็ดทั้งหมดในการทำขนมคาร์โบไฮเดรตต่ำแล้ว ก็ถึงเวลาเจาะลึกลงไปอีก
น้ำจิ้มไก่ควายที่มีครีมเผ็ดและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้แน่นอนว่าจะดึงดูดทุกคน และส่วนที่ดีที่สุด? มันง่ายอย่างเหลือเชื่อในการเตรียมตัว สิ่งที่คุณต้องทำคือรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้า จากนั้น "ตั้งและลืมมัน" เป็นเวลาทั้งหมดหกชั่วโมง เมื่อถึงเวลาเริ่มปาร์ตี้ คุณจะมีจานที่ทุกคนต้องชอบ โดยไม่ต้องใส่จานในอ่างล้างจาน
ต้องการแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารที่เป็นมิตรกับปาร์ตี้มากขึ้นหรือไม่? ค้นหาสูตรอาหารสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ จากนั้นทำตามคำแนะนำด้านบนเพื่อแปลงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อแบ่งปัน
ซอสไก่คีโตชีสซี่บัฟฟาโล
แบ่งปันอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดในงานปาร์ตี้ด้วยไก่คีโตควายคีโตแสนอร่อยที่จะทำให้เพื่อนและครอบครัวของคุณขอเพิ่มเติม
- เตรียมเวลา: 5 minutos
- เวลาทำอาหาร: 25 minutos
- เวลารวม: 30 minutos
- ประสิทธิภาพการทำงาน: 2 ถ้วย.
- หมวดหมู่: อาหารเรียกน้ำย่อย
- ห้องครัว: อเมริกัน.
Ingredientes
- 8 น่องไก่.
- 1 หัวหอมสีเหลืองขนาดเล็ก
- ซอสบัฟฟาโลของแฟรงค์ 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- พริกปาปริก้า 2 ช้อนชา
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา.
- ครีมชีส 60 กรัม / 2 ออนซ์
- เชดดาร์ชีส 1 ถ้วยตวง.
- เหมาะสำหรับหมิ่นประมาท
- เหมาะสำหรับคนเป็น celiac
- บริสุทธิ์จากธรรมชาติ 100%: พริกไทยดำของเราไม่มีสารปรุงแต่ง สารปรุงแต่งรสหรือรสเทียม และเป็นมังสวิรัติ
- คุณภาพอาหารดิบที่ดีขึ้น: พริกไทยของเราถูกทำให้แห้งอย่างอ่อนโยนเพื่อรักษาคุณภาพอาหารดิบ
- มีคุณค่าในชีวิตประจำวัน: คุณสมบัติของพริกไทยดำและการใช้ประโยชน์ได้นั้นเป็นที่รู้จักกันดี สิ่งเหล่านี้ได้รับคุณค่ามานานหลายศตวรรษสำหรับความคมชัดและรสชาติพิเศษที่พวกเขามอบให้...
- อเนกประสงค์: พริกไทยดำมักใช้เพื่อความคมชัด บดสดใหม่ เหมาะสำหรับการปรุงรสเนื้อสัตว์ ปลา และอาหารมากมาย
- บรรจุภัณฑ์ที่จำหน่ายต่อได้: ถุงที่ปิดผนึกได้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์และคงความหอมของสินค้าไว้
- รสเข้มข้น เผ็ดและเค็มเล็กน้อย
- เนื้อแน่นและเรียบเนียน: ง่ายต่อการจัดการ ตัด และเกลี่ย
- ปริมาณไขมันสูงและราสีน้ำเงิน
- ทำจากนมวัวสด 100%
- สูตรดั้งเดิมของ Danablu: ข้อบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่ได้รับการคุ้มครอง
คำแนะนำ
- ใส่หัวหอม เครื่องเทศ และซอสควายที่ด้านล่างของหม้อหุงช้าหรือหม้อทันที คนให้เข้ากัน ใส่น่องไก่ ผัดให้ทั่ว ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 6 ชั่วโมง (หรือ 25 นาทีในหม้อทันที)
- เมื่อสิ้นสุดเวลาทำอาหาร ให้เอาฝาออกแล้วฉีกไก่
- ใส่ครีมชีสและเชดดาร์ชีส โรยด้วยเชดดาร์ชีสเพิ่มเติมหากต้องการ
อาหารการกิน
- ขนาดส่วน: 1/4 ถ้วย
- แคลอรี่: 216.
- ไขมัน: 17 g.
- คาร์โบไฮเดรต: คาร์โบไฮเดรต สุทธิ: 2 กรัม
- โปรตีน: 16 g.
คำสำคัญ: สูตรน้ำจิ้มไก่ควายคีโต.