జవాబు: స్టెవియా అనేది కీటో డైట్తో పూర్తిగా అనుకూలంగా ఉండే ఒక ప్రసిద్ధ స్వీటెనర్.
స్టెవియా ఇటీవలి కాలంలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన స్వీటెనర్లలో ఒకటిగా మారింది. కీటో డైటింగ్ విషయానికి వస్తే ఇది చాలా మంచిది. ఏదైనా సమీక్ష కీటో వంటకాలు మీరు దానిని గ్రహించడానికి డెజర్ట్లు సరిపోతాయి. ఈ రోజు, ఇది కీటో కమ్యూనిటీలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన స్వీటెనర్ అని నేను చెబుతాను.
ఈ సహజ స్వీటెనర్ నుండి సంగ్రహించబడింది స్టెవియా రెబాడియానా మొక్క. దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో, స్టెవియా 0 కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 కేలరీలు మరియు 0 గ్లైసెమిక్ సూచికతో ఉంటుంది.
స్టెవియాకు ఉన్న ఏకైక ప్రతికూలత ఏమిటంటే, కొంతమంది వ్యక్తులు (నేను వారిలో నన్ను కూడా చేర్చుకుంటాను) అది ప్రతికూల రుచిని వదిలివేస్తుందని నివేదించడం. నేను దీన్ని కేవలం ఒక రుచిగా నిర్వచించను. నా విషయంలో అది ఎక్కువ లేదా తక్కువ పెద్ద పరిమాణంలో తీసుకున్నప్పుడు మాత్రమే కనిపిస్తుంది. నాకు అసహ్యకరమైన తీపి రుచిగా మిగిలిపోతుంది, అది కొన్నిసార్లు 24 గంటల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఈ అనంతర రుచి నా పెదవులపై మరియు నా నోటిలో ఉంటుంది. కీటోగా పరిగణించబడే మరొక స్వీటెనర్తో కలపడం ద్వారా ఇది సులభంగా తగ్గించబడుతుంది కాబట్టి ఇది సమస్య కాదు. ఎరిథ్రిటాల్.