చెడ్డార్ చీజ్ యొక్క కొన్ని ముక్కలతో హాంబర్గర్‌లను గ్రిల్ చేయడం కంటే ఎక్కువ అమెరికన్ ఏమీ లేదు. కానీ ఇప్పుడు మీరు కీటోజెనిక్ డైట్‌లో ఉన్నందున, మీరు హాంబర్గర్ బన్స్ లేకుండా చేయవలసి ఉంటుంది.
బదులుగా, ఈ జ్యుసి రాంచ్-స్టైల్ BBQ బర్గర్లు పాలకూరతో చుట్టబడి ఉంటాయి మరియు బార్బెక్యూ సాస్‌తో మరియు మీరు మరచిపోలేని బర్గర్ రెసిపీ కోసం రాంచ్ డ్రెస్సింగ్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి.
ఈ రెసిపీ టర్కీని పిలుస్తుంది, కానీ మీరు గడ్డి-తినిపించిన గ్రౌండ్ బీఫ్ పట్టీలు లేదా కొవ్వు గొర్రె లేదా గేదె పట్టీల కోసం లీన్ మాంసాన్ని సులభంగా మార్చుకోవచ్చు.
ఈ బర్గర్లను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లడానికి కొన్ని అధిక-నాణ్యత గల చెడ్డార్ చీజ్, ముక్కలు చేసిన బేకన్ మరియు కొన్ని తక్కువ కార్బ్ బార్బెక్యూ సాస్‌లను జోడించడానికి సంకోచించకండి.
మరియు వాస్తవానికి మీరు మీ సైడ్ డిష్‌లను కీటోగా ఉంచాలనుకుంటున్నారు, కాబట్టి ఫ్రైస్‌ని వదిలివేసి, కొన్ని రుచికరమైన కాల్చిన కూరగాయలను ఎంచుకోండి.
ఈ BBQ రాంచ్ బర్గర్లు:
- రుచికరమైన
- జ్యుసి
- రుచికరమైన
- రుచికరమైన
ప్రధాన పదార్థాలు:
- ముక్కలు చేసిన టర్కీ మాంసం.
- BBQ మసాలా మిశ్రమం.
- చక్కెర లేకుండా కెచప్.
ఐచ్ఛిక పదార్థాలు:
- రాంచెరా సాస్.
- 100% గడ్డి తినిపించిన గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం.
- చెద్దార్ జున్ను.
ఈ BBQ టర్కీ బర్గర్‌ల యొక్క 3 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
# 1: వాటిలో సల్ఫర్-కలిగిన సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి
ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి రెండింటిలో ఖనిజ సల్ఫర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. కాల్షియం లేదా మెగ్నీషియం వంటి ఇతర ఖనిజాల వలె సల్ఫర్ దృష్టిని ఆకర్షించదు, అయితే ఇది ఇప్పటికీ మీ ఆరోగ్యంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
బహుశా మీ శరీరంలో సల్ఫర్ యొక్క అత్యంత ముఖ్యమైన విధుల్లో ఒకటి గ్లూటాతియోన్ (GSH) ఉత్పత్తిలో దాని పాత్ర. GSH అనేది చాలా ముఖ్యమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది కంటి ఆరోగ్యం, క్యాన్సర్ నివారణ, హృదయ మరియు నాడీ సంబంధిత వ్యాధులతో ముడిపడి ఉంది ( 1 ) ( 2 ).
వాస్తవానికి, అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులలో, మీ రక్తంలో GSH స్థాయిలు తగ్గుతాయి, ఇది మీ రోగనిరోధక ఆరోగ్యానికి ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్ వ్యవస్థ యొక్క ప్రాముఖ్యతను సూచిస్తుంది ( 3 ).
# 2: నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరచండి
మీ నాణ్యత కావాలని ఇది మరుసటి రోజు విజయం కోసం మిమ్మల్ని సెటప్ చేయవచ్చు లేదా సరైన మెదడు పనితీరుకు అధిగమించలేని అడ్డంకిని సృష్టించవచ్చు.
మీకు నిద్ర పట్టడంలో సమస్య ఉన్నట్లయితే, మంచి రాత్రి విశ్రాంతి మీ మొత్తం శరీరంపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుందో మీకు తెలుసు.
పెద్ద థాంక్స్ గివింగ్ భోజనం తర్వాత నిద్రపోవాలని చాలా మంది జోక్ చేస్తుంటే, టర్కీ నిజానికి మీ పోస్ట్-పార్టీ బద్ధకంలో పాత్ర పోషిస్తుంది. ఎందుకంటే టర్కీ అమైనో ఆమ్లం ట్రిప్టోఫాన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం.
శోషించబడిన తర్వాత, ట్రిప్టోఫాన్ మెలటోనిన్ అనే కొత్త సమ్మేళనంగా మారుతుంది. మెలటోనిన్ అనే హార్మోన్ మీ శరీరాన్ని ప్రశాంతపరుస్తుంది మరియు ఇది నిద్రపోయే సమయం అని మీకు తెలియజేస్తుంది. ఇది మీ సిర్కాడియన్ రిథమ్‌లో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది మరియు ఇది రాత్రి అని మీ శరీరాన్ని సూచిస్తుంది.
మెలటోనిన్ నిద్ర నాణ్యతను పెంచుతుందని మరియు నిద్రపోవడానికి పట్టే సమయాన్ని తగ్గిస్తుందని అనేక అధ్యయనాలు చూపించాయి ( 4 ) ( 5 ).
కాబట్టి మీకు నిద్ర పట్టడంలో సమస్య ఉన్నట్లయితే, ఈ రాంచ్ స్టైల్ BBQ టర్కీ బర్గర్లు విందు సమయానికి చక్కటి భోజనాన్ని తయారు చేస్తాయి.
# 3: అవి ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం
మీ శరీరంలోని అన్ని కణజాలాల ఆరోగ్యానికి తగినంత ప్రోటీన్ పొందడం చాలా అవసరం. టర్కీ ఒక అద్భుతమైన మూలం ప్రోటీన్లు మరియు ఈ రెసిపీ యొక్క ప్రతి సేవలో 22 గ్రాములు ఉంటాయి.
మీ ఆహారంలో తగినంత ప్రోటీన్ తీసుకోవడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. బరువు తగ్గడం నుండి సంతృప్తి చెందడం వరకు, మీ లక్ష్యం సరైన శరీర కూర్పు అయితే ప్రోటీన్ అవసరం.
మీరు ప్రోటీన్ తినేటప్పుడు, "ఆహారం-ప్రేరిత థర్మోజెనిసిస్" అని పిలుస్తారు. దీని అర్థం ఏమిటంటే, మీరు ప్రోటీన్ తినేటప్పుడు, మీరు ఇతర స్థూల పోషకాల కంటే గ్రాముకు ఎక్కువ కేలరీలు బర్న్ చేస్తారు. ఎందుకంటే మీ శరీరం దానిని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి కొంచెం కష్టపడాలి, ప్రక్రియకు అవసరమైన శక్తిని పెంచుతుంది ( 6 ).
రాంచ్ స్టైల్ BBQ టర్కీ బర్గర్స్
బార్బెక్యూ ఫ్లేవర్ మరియు రాంచ్ సాస్‌తో ప్యాక్ చేయబడి, పోషకాలు-ప్యాక్ చేసిన పదార్థాలతో లోడ్ చేయబడింది, ఇది మీ ప్రామాణిక బర్గర్ రెసిపీ కాదు.
మరియు హాంబర్గర్ బన్?
సరే, మీరు ఈ BBQ టర్కీ బర్గర్లు మరియు రాంచ్ సాస్‌లను క్యాబేజీలు లేదా పాలకూరలో చుట్టవచ్చు, వాటిని మధ్యలో ఉంచవచ్చు. తక్కువ కార్బ్ చీజ్ బర్గర్ బన్స్ లేదా కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉన్నంత వరకు మరింత రుచికరమైన పదార్ధాలను జోడించండి.
ఈ బర్గర్ రెసిపీ చాలా రుచిని అందిస్తుంది, మీకు కావాలంటే మీరు మాంసాన్ని స్వయంగా తినవచ్చు.
కాబట్టి ఆ గ్రిల్‌ని కాల్చండి మరియు కొన్ని రాంచ్-శైలి BBQ టర్కీ బర్గర్‌ల కోసం సిద్ధంగా ఉండండి.
బ్రెడ్ రాంచ్ స్టైల్ లేకుండా BBQ టర్కీ బర్గర్లు
ఈ జ్యుసి రాంచ్-స్టైల్ BBQ టర్కీ బర్గర్లు బర్గర్ బన్స్‌ను వదిలివేసి, రాంచ్ సాస్‌ను జోడిస్తాయి. పైన అవోకాడో, బేకన్ ముక్కలు, జున్ను స్లైస్ లేదా బార్బెక్యూ సాస్‌తో నిజమైన బర్గర్‌కి అన్ని ప్రామాణికమైన అమెరికన్ రుచి ఉంటుంది.
- మొత్తం సమయం: 10 మినుటోస్.
- Rendimiento: 4 బర్గర్లు.
పదార్థాలు
- 500 గ్రా / 1 పౌండ్ గ్రౌండ్ టర్కీ మాంసం.
- చక్కెర లేకుండా 1 టేబుల్ స్పూన్ టమోటా సాస్.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ BBQ ట్రేడర్ జోస్ సీజనింగ్ మిక్స్.
- ¼ టీస్పూన్ ద్రవ పొగ.
- 1 టీస్పూన్ వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ.
- 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి.
- ఎండిన పార్స్లీ 1 టీస్పూన్.
- ½ టీస్పూన్ ఉల్లిపాయ పొడి.
- ½ టీస్పూన్ ఎండిన మెంతులు.
- సముద్రపు ఉప్పు 1 టీస్పూన్.
- నల్ల మిరియాలు ¼ టీస్పూన్.
బర్గర్ కోసం ఐచ్ఛిక పదార్థాలు: లెటుస్, టమోటా, aguacate, ఉల్లిపాయ ముక్కలు, pick రగాయ, రాంచెరో సాస్, కీటో BBQ సాస్ లేదా తియ్యని కెచప్.
సూచనలను
- ముక్కలు చేసిన టర్కీ, టొమాటో సాస్ మరియు అన్ని మసాలా దినుసులను పెద్ద గిన్నెలో జోడించండి. మీ చేతులను ఉపయోగించి, అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలా దినుసులు బాగా కలుపబడే వరకు బాగా కలపండి.
- బర్గర్లను 4 సమాన భాగాలుగా విభజించండి.
- పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు ప్రతి వైపు 3-4 నిమిషాలు బార్బెక్యూ లేదా గ్రిల్ పాన్‌లో ఉడికించాలి.
- పాలకూర ముక్కల మధ్య బర్గర్లను ఉంచండి మరియు మీకు కావలసిన పదార్థాలను జోడించండి.
పోషణ
- భాగం పరిమాణం: 1 హాంబర్గర్ (టాపింగ్స్ లేకుండా).
- కేలరీలు: <span style="font-family: arial; ">10</span>
- కొవ్వు: 9 గ్రా.
- పిండిపదార్ధాలు: 0 గ్రా.
- ఫైబర్: 0 గ్రా.
- ప్రోటీన్: 22 గ్రా.
పలబ్రాస్ క్లావ్: రాంచ్ స్టైల్ BBQ టర్కీ బర్గర్స్ రెసిపీ.