ఇది డైట్-ఫ్రెండ్లీ ఇటాలియన్ డిన్నర్ నైట్ keto, కాబట్టి బయటకు తీయండి కీటో వైన్ మరియు మీకు ఇష్టమైన క్యాస్రోల్, ఎందుకంటే ఈ కీటో మరీనారా సాస్ని తయారు చేయడానికి ఇది సమయం.
మీరు దుకాణంలో సల్సాను కొనుగోలు చేస్తే, అది చక్కెర మరియు సంరక్షణకారులతో నిండి ఉంటుంది, మీరు మీ రక్తంలో చక్కెరను తక్కువగా ఉంచడానికి ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే ఇది సమస్యగా ఉంటుంది.
కానీ అది మాత్రమే కాదు. మరినారా సాస్ విషయానికి వస్తే, ఫ్రెష్ ఎల్లప్పుడూ రుచిగా ఉంటుంది.
మీరు మీ కోసం తక్కువ కార్బ్ టొమాటో సాస్ కోసం చూస్తున్నారా కీటో పిజ్జా, ఒకరికి స్పఘెట్టి స్క్వాష్ లేదా చికెన్ పర్మేసన్, ఈ రుచికరమైన మరియు సులభమైన వంటకం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. మీరు మీ భోజన ప్రణాళికలో ఈ సాస్ను ఎక్కడ ఉంచారనేది పట్టింపు లేదు. ఇది మీకు ఇష్టమైన కీటో వంటకాల్లో ఒకటిగా మారడం ఖాయం.
టొమాటో ప్యూరీ, ఆలివ్ ఆయిల్, ఒరేగానో మరియు వెల్లుల్లిని చిటికెడు ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలిపి ఈ తక్కువ కార్బ్ మారినారా సాస్ను పోషకమైనదిగా రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది.
మరియు కేవలం 3 నిమిషాల ప్రిపరేషన్ సమయం మరియు 5 నిమిషాల వంట సమయంతో, మీరు 10 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయంలో మీ తదుపరి కీటో భోజనం కోసం ఈ రుచికరమైన టొమాటో సాస్ని సిద్ధం చేసుకోవచ్చు.
మీరు మరికొంత రుచిని జోడించాలనుకుంటున్నారా? కొన్ని పర్మేసన్, ఎర్ర మిరియాలు రేకులు లేదా తాజా తులసిని జోడించండి మరియు రుచులను కలపండి.
ఈ కీటో మరీనారా సాస్లోని ప్రధాన పదార్థాలు:
- టమాట గుజ్జు.
- అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె.
- AJO.
- ఒరేగానో.
ఐచ్ఛిక పదార్థాలు:
- వెల్లుల్లి పొడి.
- పర్మేసన్.
- ఎర్ర మిరియాలు రేకులు.
- తాజా తులసి
ఈ కీటోజెనిక్ స్పఘెట్టి సాస్ యొక్క 3 ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు
దాని గొప్ప రుచి మరియు సులభంగా తయారు చేయడంతో పాటు, ఈ కీటో మరీనారా సాస్ పోషకాలు మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో లోడ్ చేయబడింది. ఈ తక్కువ కార్బ్ పాస్తా సాస్లోని పదార్థాల వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకోవడానికి చదవండి.
# 1. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచండి
మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వడం ఫ్లూ సీజన్లో మాత్రమే మంచిది కాదు.
బలమైన రోగనిరోధక శక్తి అనేది శక్తికి మీ టికెట్ మరియు మీ వయస్సులో ఇన్ఫెక్షన్ మరియు వ్యాధితో పోరాడే సామర్థ్యం. మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడంలో పోషకాహారం చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది.
ఈ మరీనారా సాస్ రెసిపీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే సమ్మేళనాలతో నిండి ఉంది. ఒరేగానో, టొమాటోలు మరియు ఆలివ్ ఆయిల్లోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు సెల్యులార్ ఆక్సీకరణ ఒత్తిడికి వ్యతిరేకంగా మీ శరీరం యొక్క కొనసాగుతున్న పోరాటానికి మద్దతు ఇస్తాయి ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థలో ఆక్సీకరణ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. మీ యాంటీఆక్సిడెంట్ బలం ఎంత బలంగా ఉంటే, మీరు జలుబు నుండి క్యాన్సర్ వంటి తీవ్రమైన వ్యాధుల వరకు ప్రతిదానితో పోరాడే అవకాశం ఉంది ( 4 ).
కానీ ఈ రోగనిరోధక శక్తి కార్యక్రమంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మాత్రమే నక్షత్రాలు కాదు.
ఒరేగానో మరియు ఆలివ్ నూనెలో యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి హానికరమైన బ్యాక్టీరియా మరియు శిలీంధ్రాలతో పోరాడుతాయి ఈతకల్లు albicans ( 5 ) ( 6 ).
కాన్డిడియాసిస్ అనేది సాధారణీకరించిన ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్, మరియు ఒరేగానో నూనెతో చేసిన చికిత్స దాని పెరుగుదలను పూర్తిగా నిరోధిస్తుంది. ఈతకల్లు ఎలుకలలో మరియు విట్రోలో ( 7 ) ( 8 ).
కెరోటినాయిడ్స్ అని పిలువబడే ఫైటోకెమికల్స్ సమూహం టమోటాలలో పుష్కలంగా ఉంటుంది. అనేక ఇతర ఆరోగ్య ప్రయోజనాలలో, కెరోటినాయిడ్స్ రొమ్ము క్యాన్సర్ నుండి రక్షించడానికి వాటి సామర్థ్యాన్ని అధ్యయనం చేయబడ్డాయి ( 9 ).
ఎనిమిది మంది మహిళల్లో ఒకరికి తన జీవితకాలంలో బ్రెస్ట్ క్యాన్సర్ వస్తుందని గణాంకాలు చెబుతున్నాయి. మీ శరీరాన్ని రక్షించడంలో సహాయపడే ఒక మార్గం కెరోటినాయిడ్స్ వంటి మరింత శక్తివంతమైన ఫైటోకెమికల్స్ ( 10 ).
# 2. ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ
మంట ఇది అనేక సాధారణ వ్యాధులకు మూలం మరియు టమోటాలు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ సమ్మేళనాలతో నిండి ఉంటాయి. ( 11 ).
టమోటా యొక్క ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు చర్మం నరింగెనిన్ అనే ఫ్లేవనాయిడ్ను కలిగి ఉంటుంది. నరింగెనిన్ దాని శోథ నిరోధక చర్య మరియు అనేక రకాల వ్యాధుల నుండి దాని రక్షణ ప్రభావం కోసం అధ్యయనం చేయబడింది. ఇప్పటి వరకు చాలా అధ్యయనాలు జంతు నమూనాలలో జరిగాయి, అయితే మరిన్ని పరిశోధనలు ఖచ్చితంగా హామీ ఇవ్వబడ్డాయి ( 12 ).
ఒరేగానో ముఖ్యమైన నూనెలో కార్వాక్రోల్ అనే సమ్మేళనం ఉంటుంది. కార్వాక్రోల్ ఒక నొప్పి నివారిణి, అంటే ఇది నొప్పి నివారిణిని తీసుకునేటప్పుడు అదే విధంగా నొప్పి నివారణను అందిస్తుంది ( 13 ).
కార్వాక్రోల్ యొక్క అనాల్జేసిక్ కార్యకలాపాలలో దాని శోథ నిరోధక ప్రభావాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఎలుకలతో చేసిన పరిశోధనలో చూపబడ్డాయి ( 14 ).
ఆలివ్ నూనెలో ఒలేయిక్ యాసిడ్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది ఈ నూనె యొక్క అనేక శోథ నిరోధక మరియు గుండె-ఆరోగ్యకరమైన ప్రభావాలతో ఘనత పొందింది ( 15 ) ( 16 ).
ఒలీక్ యాసిడ్, మోనోఅన్శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్, జంతు అధ్యయనాలలో కూడా ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచుతుందని తేలింది ( 17 ).
అదనంగా, ఆలివ్ నూనెలో ఒలియోకాంతల్ అనే సమ్మేళనం ఉంటుంది, ఇది మీ శరీరంలో ఇబుప్రోఫెన్ మాదిరిగానే పనిచేస్తుంది ( 18 ).
# 3. ఆరోగ్యకరమైన గుండెకు మద్దతు ఇస్తుంది
టొమాటోలో లైకోపీన్ మరియు బీటా కెరోటిన్ అనే రెండు కెరోటినాయిడ్లు ఉంటాయి. ఈ రెండు సమ్మేళనాల తక్కువ స్థాయిలు గుండెపోటు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయని పరిశోధనలో తేలింది ( 19 ) ( 20 ).
టొమాటోలోని లైకోపీన్ కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ ఉన్నవారిలో యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్యను మెరుగుపరుస్తుంది ( 21 ).
ఈ రెసిపీలోని ఆలివ్ గుండె ఆరోగ్యానికి సంబంధించి మరొక గొప్ప పదార్ధం. ఆలివ్ ఆయిల్ తీసుకోవడం తక్కువ రక్తపోటుతో ముడిపడి ఉండటమే కాకుండా, మీ రక్త నాళాల సమగ్రతను కూడా మెరుగుపరుస్తుంది ( 22 ).
140.000 మంది వ్యక్తుల సమీక్షలో, ఆలివ్ నూనె వినియోగం కూడా స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గించిందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు ( 23 ).
కీటో మరీనారా సాస్ గురించి
కీటో డైట్లో లేని వ్యక్తులకు కూడా భాగస్వామ్యం చేయడానికి ఇలాంటి సులభమైన కీటో భోజనాలు సరైనవి. కుటుంబ సభ్యులను ఆహ్వానించండి మరియు కీటో-ఫ్రెండ్లీ విందు కోసం సిద్ధంగా ఉండండి.
ప్రతి ఒక్కరూ ఇటాలియన్ విందును ఇష్టపడతారు. ఈ రుచికరమైన చక్కెర లేని మరీనారా సాస్తో కీటో పిజ్జా, లాసాగ్నా మరియు చికెన్ పర్మేసన్ అద్భుతమైనవి. ది తక్కువ కార్బ్ పాస్తా ప్రత్యామ్నాయాలు స్పఘెట్టి స్క్వాష్, జూడుల్స్ లేదా గుమ్మడికాయ నూడుల్స్, మరియు షిరాటాకి నూడుల్స్ వంటివి ఈ సాస్లో ఖచ్చితమైన అనుబంధాన్ని కనుగొన్నాయి.
కీటో మరీనారా సాస్ అందించడానికి సూచనలు
ఈ సులభమైన వంటకానికి కొన్ని తాజా తులసి, ఎర్ర మిరియాలు, వెల్లుల్లి పొడి లేదా సేంద్రీయ పర్మేసన్ని జోడించి ఆనందించండి. మీరు మీ మారినారా సాస్ చంకీని ఇష్టపడితే, మీరు కొన్ని ముక్కలు చేసిన టమోటాలు లేదా బెల్ పెప్పర్ కూడా జోడించవచ్చు.
మీరు గ్రౌండ్ బీఫ్ లేదా గ్రౌండ్ సాసేజ్ని జోడించడం ద్వారా ఈ మరీనారా సాస్ను మాంసం బోలోగ్నీస్ సాస్గా మార్చవచ్చు. మీరు మీట్బాల్లను కూడా జోడించవచ్చు. మాంసం మీది కాకపోతే, ఈ తక్కువ కార్బ్ పాస్తా సాస్కి కొంచెం అదనపు పోషణను జోడించడానికి మీరు కాలీఫ్లవర్ వంటి కూరగాయలను కోయవచ్చు.
అదనపు పదార్ధాలను జోడించడం వలన పోషకాహార సమాచారం కొద్దిగా మారుతుందని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి కీటో-ఫ్రెండ్లీ పదార్థాలను ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి.
టొమాటో పేస్ట్ కాకుండా టొమాటో ప్యూరీని ఉపయోగించండి
కిరాణా దుకాణానికి వెళ్లే ముందు రెసిపీని బ్రౌజ్ చేస్తున్నప్పుడు చేయడం చాలా సులభమైన తప్పు, కాబట్టి మీరు టొమాటో పురీని కలిగి ఉన్నారని నిర్ధారించుకోండి మరియు టమోటా పేస్ట్ కాదు.
త్వరిత మరియు సులభమైన కీటో మరీనారా సాస్
ఈ కీటో మరీనారా సాస్ కీటో-ఇటాలియన్ నైట్ అవుట్కి సరైన ప్రధానమైనది. ఇది స్పఘెట్టి, పిజ్జా సాస్ లేదా తక్కువ కార్బ్ చికెన్ పర్మేసన్ కోసం సాస్గా అనువైనది. ఈ సులభమైన డిప్ మీకు ఇష్టమైన తక్కువ కార్బ్ వంటకాల్లో ఒకటిగా మారడం ఖాయం.
- తయారీ సమయం: 3 మినుటోస్.
- వంట సమయం: 5 మినుటోస్.
- మొత్తం సమయం: 8 మినుటోస్.
పదార్థాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్.
- వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం, చూర్ణం మరియు ముక్కలు.
- ఒరేగానో 2 టీస్పూన్లు.
- 1170గ్రా / 6oz టొమాటో పురీ.
- స్టెవియా 2 టీస్పూన్లు.
- 1 టీస్పూన్ మిరియాలు.
- 1 టీస్పూన్ ఉప్పు.
సూచనలను
- మీడియం లేదా పెద్ద సాస్పాన్లో, ఆలివ్ నూనె మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి.
- మీడియం వేడి మీద 3 నిమిషాలు లేదా సువాసన వచ్చే వరకు వేయించాలి.
- టొమాటో పురీని వేసి బాగా కలపాలి.
- స్టెవియా, ఒరేగానో, మిరియాలు మరియు ఉప్పు జోడించండి.
- వేడిని ఆపివేయండి మరియు కదిలించు.
- సాస్ను చల్లబరచండి మరియు ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయండి లేదా మీకు ఇష్టమైన కూరగాయలు, పాస్తా లేదా తక్కువ కార్బ్ ప్రోటీన్తో వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
పోషణ
- భాగం పరిమాణం: 2.
- కేలరీలు: <span style="font-family: arial; ">10</span>
- కొవ్వు: 4,5 గ్రా.
- పిండిపదార్ధాలు: 4 గ్రా (3,7 గ్రా నికర).
- ఫైబర్: 1,3 గ్రా.
పలబ్రాస్ క్లావ్: కీటో మరీనారా సాస్.