నో-బేక్ పీనట్ బటర్ కుక్కీలు మీకు ఇష్టమైన చిన్ననాటి కుకీ అయితే, ఈ కీటో వెర్షన్ మీ మనసును కదిలిస్తుంది.
వోట్మీల్ కీటోజెనిక్ డైట్కి సరిపోదు, కాబట్టి ఈ రెసిపీ వోట్మీల్ను దాటవేసి, బదులుగా తురిమిన కొబ్బరిని జోడిస్తుంది. ఈ రెసిపీతో మీరు క్లాసిక్ నో-బేక్ కుకీల యొక్క అన్ని రుచి మరియు ఆకృతిని కలిగి ఉంటారు, కానీ కార్బోహైడ్రేట్ల భిన్నంతో.
మరియు ఖచ్చితమైన కుక్కీ ఉనికిలో లేదని ఎవరు చెప్పారు?
రాత్రి భోజనం తర్వాత, మధ్యాహ్న స్నాక్గా లేదా స్నాక్గా ఆనందించడానికి ఈ సులభమైన నో-బేక్ కుక్కీలను తయారు చేయండి. ప్రో చిట్కా: అవి ఒక కప్పు బాదం పాలతో అద్భుతంగా ఉంటాయి.
ఈ నో-బేక్ కుకీ రెసిపీ:
- సౌమ్యుడు.
- మృదువైన
- మిఠాయి.
- సంతృప్తికరంగా ఉంది.
ప్రధాన పదార్థాలు:
- కొల్లాజెన్ పౌడర్.
- మకాడమియా గింజ వెన్న.
- తురిమిన కొబ్బరి.
ఐచ్ఛిక పదార్థాలు:
- వనిల్లా సారం.
- బాదం వెన్న.
- క్రంచీ వేరుశెనగ వెన్న.
ఈ క్లాసిక్ నో-బేక్ కుక్కీల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
వీటిలో ప్రొటీన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి
8 గ్రాముల తో ప్రోటీన్ ఒక్కో కుక్కీకి, ఈ నో-బేక్ కుకీలు గొప్ప ప్రోటీన్-రిచ్ అల్పాహారంగా ఉంటాయి. మీరు గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు లేదా జెర్కీ తినడం మానేస్తే, మధ్యాహ్నం స్నాక్ కోసం ఈ రెండు కుకీలను తీసుకోండి.
అవి బంధన కణజాల ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి
ఈ నో-బేక్ కుకీలలోని అమినో యాసిడ్ కంటెంట్కు కొల్లాజెన్ జోడించడమే కాకుండా, ఇది మీ బంధన కణజాల ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది.
ఇది ఎందుకు ముఖ్యమైనది? కనెక్టివ్ టిష్యూ మీ శరీరంలో అత్యంత సమృద్ధిగా ఉండే కణజాలం. చర్మం, గట్, ఎముకలు మరియు కీళ్లతో సహా మీ ఫిట్నెస్ యొక్క నిర్మాణం మరియు పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది ( 1 ).
కొల్లాజెన్ బంధన కణజాలం యొక్క ప్రధాన భాగాలలో ఒకటి, మరియు మీరు దానిని తినేటప్పుడు, మీ శరీరంలోని ఈ కణజాలాన్ని బలోపేతం చేయడానికి అవసరమైన బిల్డింగ్ బ్లాక్లను మీ శరీరానికి అందిస్తుంది ( 2 ).
క్లాసిక్ నో-బేక్ కుకీలు
ఈ నో-బేక్ కుకీలను సిద్ధం చేయడానికి పది నిమిషాలు పడుతుంది.
ఒక చిన్న గిన్నె తీసుకొని అన్ని పదార్థాలను జోడించండి: వెన్న, గింజ వెన్న, కొల్లాజెన్, స్టెవియా, తురిమిన కొబ్బరి మరియు ఐచ్ఛిక కోకో పౌడర్.
పిండి ఏర్పడే వరకు అన్ని పదార్థాలను కలపండి.
అప్పుడు, కుకీ స్కూప్తో, కుకీలను విభజించి విభజించి, వాటిని పార్చ్మెంట్ పేపర్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. ఫ్రిజ్లో ట్రే ఉంచండి మరియు కుకీలను 15 నిమిషాలు గట్టిపడనివ్వండి.
అంతే!
మీరు చాక్లెట్ వేరుశెనగ వెన్న యొక్క అభిమాని అయితే, కోకో పౌడర్ జోడించండి. మీరు ఒక టేబుల్ స్పూన్ లేదా రెండు చాక్లెట్ చిప్స్లో కలపవచ్చు లేదా పూర్తయిన కుకీలను ఫడ్జ్తో చినుకులు వేయవచ్చు - అయితే చక్కెర లేదు.
నో-బేక్ కుకీ ప్రిపరేషన్ చిట్కాలు
ఈ రెసిపీ యొక్క సరళత అది అతిగా తయారు చేయవలసిన అవసరం లేదని మీరు విశ్వసించేలా చేసినప్పటికీ, ఈ నో-బేక్ కుకీలను తయారు చేసేటప్పుడు పరిగణించవలసిన కొన్ని అంశాలు ఉన్నాయి.
# 1. వెన్న కరగకుండా లేదా చాలా మెత్తగా లేదని నిర్ధారించుకోండి. వెన్న మిగిలిన పదార్థాలతో సులభంగా కలపాలి, కానీ అది చాలా మెత్తగా లేదా కరిగితే, అది గందరగోళాన్ని మాత్రమే చేస్తుంది మరియు మీ కుక్కీలు విడిపోవచ్చు.
# 2. ముందుగా మిక్సింగ్ గిన్నెలో అన్ని పొడి పదార్థాలను జోడించండి. మీరు తడి పదార్థాలతో ప్రారంభించినట్లయితే, అవి గిన్నెకు అంటుకునేలా ఉంటాయి మరియు వాటిని మిక్స్లో గీసేందుకు మీరు చాలా ఎక్కువ పని చేయాల్సి ఉంటుంది.
# 3. ఈ కీటో రెసిపీలో, కొబ్బరి రేకులు చక్కెర రహితంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడం చాలా కీలకం. అనేక బ్రాండ్లు రుచి కోసం కొబ్బరికాయకు స్వీటెనర్లను జోడిస్తాయి.
నో-బేక్ కుకీలను ఎలా నిల్వ చేయాలి
ఈ నో-బేక్ కుకీలను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక గంట పాటు ఉంచవచ్చు, అయితే సాధారణంగా ఫ్రిజ్లో గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఉంచాలి. వెన్న మరియు గింజ వెన్న వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతల వద్ద కరుగుతాయి మరియు కుకీల ఆకృతిని మరియు సమగ్రతను నిర్వహించడానికి, వాటిని చల్లని వాతావరణంలో నిల్వ చేయడం ఉత్తమం.
మీరు పెద్ద బ్యాచ్ని తయారు చేయాలని ప్లాన్ చేస్తే, మీరు వాటిని స్తంభింపజేయవచ్చు.
క్లాసిక్ నో-బేక్ కుకీలు
క్రీము పీనట్ బటర్తో కూడిన ఈ క్లాసిక్ నో-బేక్ కుకీలు మిమ్మల్ని మీ బాల్యానికి తీసుకెళ్తాయి. వేరుశెనగ వెన్న మరియు చాక్లెట్ యొక్క సూచన కోసం తియ్యని కోకో పౌడర్ జోడించండి.
- మొత్తం సమయం: 10 నిమిషాలు + 15 నిమిషాల సెట్టింగ్ సమయం.
- Rendimiento: 12 కుకీలు.
పదార్థాలు
- 2 వెన్న చెంచాలు.
- 2/3 కప్పు గింజ వెన్న లేదా క్రీము వేరుశెనగ వెన్న.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కొల్లాజెన్ పౌడర్.
- 1 కప్పు తియ్యని సహజ తురిమిన కొబ్బరి.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు స్టెవియా.
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తియ్యని కోకో పౌడర్, ఐచ్ఛికం.
సూచనలను
- ఒక చిన్న గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను జోడించండి. పిండి ఏర్పడే వరకు బాగా కలపండి.
- చిన్న కుకీ స్కూప్ని ఉపయోగించి, కుకీలను విభజించి విభజించి, పార్చ్మెంట్ పేపర్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్పై ఉంచండి.
- కుకీలు గట్టిపడటానికి కనీసం 15 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
పోషణ
- భాగం పరిమాణం: 1 కుక్కీ
- కేలరీలు: <span style="font-family: arial; ">10</span>
- కొవ్వు: 26 గ్రా.
- పిండిపదార్ధాలు: 11 గ్రా (నికర: 6 గ్రా).
- ఫైబర్: 5 గ్రా.
- ప్రోటీన్: 8 గ్రా.
పలబ్రాస్ క్లావ్: నో-బేక్ క్లాసిక్ కుకీలు.