పోర్క్ చాప్స్ సరళంగా కనిపించవచ్చు, కానీ అవి సంక్లిష్టంగా కూడా ఉంటాయి. బాగా చేసారు, అవి జ్యుసి మరియు లేతగా ఉంటాయి. అయితే, మీరు వాటిని అతిగా ఉడికించినట్లయితే, ఈ సౌకర్యవంతమైన ఆహారాన్ని కఠినమైన, పంది మాంసం-రుచిగా మార్చడం సులభం.
ఇక్కడే ఈ ఇన్‌స్టంట్ పోర్క్ చాప్ రెసిపీ వస్తుంది. ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌ని ఉపయోగించడం వల్ల మీ చాప్‌లను పరిపూర్ణంగా సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. మరియు అవి సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం, అవి మిడ్‌వీక్ భోజనం కూడా కావచ్చు.
ఈ సులభమైన వంటకంతో, మీరు బ్రౌన్, డీగ్లేజ్ లేదా ఏదైనా ఇతర సంక్లిష్టమైన వంట పద్ధతులను అనుసరించాల్సిన అవసరం లేదు. ప్రెజర్ వంట సమయానికి తగ్గుతుంది మరియు మీకు కావలసిన అన్ని రుచిని అందిస్తుంది.
ఈ రెసిపీని కొద్దిగా కలపండి "మెదిపిన బంగాళదుంప”కాలీఫ్లవర్‌తో లేదా మీకు ఇష్టమైన కూరగాయలతో. మీరు ఈ రెసిపీతో వాటిని సర్వ్ చేయవచ్చు క్రీము వెల్లుల్లి కాలీఫ్లవర్ మెత్తని బంగాళదుంపలు, లేదా తో క్రీము టర్నిప్ మెత్తని బంగాళదుంపలు వెన్న మరియు బేకన్ తో.
ఈ తక్షణ పాట్ వంటకం:
- రుచికరమైన
- ఓదార్పునిస్తుంది.
- రుచికరమైన
- సంతృప్తికరంగా ఉంది.
ప్రధాన పదార్థాలు:
ఐచ్ఛిక పదార్థాలు:
- ఆలివ్ నూనె.
- వెల్లుల్లి పొడి.
- మిరియాలు.
ఈ పోర్క్ చాప్ రెసిపీ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
వారు మొత్తం పాడి సంపన్నులు
చాలా మంది ఆరోగ్య నిపుణులు మొత్తం డైరీకి వ్యతిరేకంగా హెచ్చరించిన సమయం ఉంది, ప్రజలు కొవ్వు రహిత లేదా కొవ్వు రహిత ఎంపికలను బాగా తీసుకోవాలని సూచించారు. సంతృప్త కొవ్వుతో కూడిన మొత్తం డైరీ గుండె జబ్బులకు దారితీస్తుందనే భయం. అదృష్టవశాత్తూ, ఆ రోజులు ముగిశాయి.
నిజానికి, కొన్ని పరిశోధనలు కూడా మొత్తం పాల ఉత్పత్తులు గుండె ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయని చూపిస్తుంది ( 1 ).
అలాగే, పాల ఉత్పత్తులు కాల్షియం మరియు విటమిన్ ఎ యొక్క మంచి మూలం. విటమిన్ ఎ కొవ్వులో కరిగే విటమిన్. ఇది మొత్తం డైరీలోని కొవ్వు పదార్థాన్ని మరింత ప్రయోజనకరంగా చేస్తుంది ( 2 ).
ఈ వంటకం వెన్న కోసం మాత్రమే కాదు, సోర్ క్రీం నుండి మొత్తం కొవ్వును కూడా కలిగి ఉంటుంది.
వాటిలో జంతు ప్రోటీన్లు ఉంటాయి
ప్రోటీన్ ఇది కండరాల పెరుగుదల మరియు నిర్వహణకు కీలకమైన మాక్రోన్యూట్రియెంట్, కానీ అన్ని ప్రోటీన్ మూలాలు సమానంగా సృష్టించబడవు. పంది మాంసం వంటి జంతు మూలం నుండి మీ ప్రోటీన్‌ను పొందడం వలన మీరు పూర్తి ప్రోటీన్‌ను పొందుతున్నారని నిర్ధారిస్తుంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఇది మీ శరీరానికి అవసరమైన మొత్తంలో అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది.
అదనంగా, పంది మాంసం B విటమిన్ల యొక్క గొప్ప మూలం, ఇది శక్తి ఉత్పత్తికి ముఖ్యమైనది మరియు బలమైన జీవక్రియను నిర్వహించడంలో అనేక విభిన్న విధులను నిర్వహిస్తుంది ( 3 ) ( 4 ).
తక్షణ పాట్ పోర్క్ చాప్స్
మీరు కొన్ని లేత పోర్క్ చాప్స్ సిద్ధం చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారా? మీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ లేదా ప్రెషర్ కుక్కర్‌ని పట్టుకుని వంట ప్రారంభించండి.
ఇన్‌స్టంట్ పాట్ నుండి మూత తీసివేసి, 10 నిమిషాల పాటు సాట్ సెట్టింగ్‌ను సెట్ చేయండి. తర్వాత వెన్న, ఉల్లిపాయలు వేసి మూడు నుంచి నాలుగు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఇంతలో, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో పంది చాప్స్ చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు ఉల్లిపాయలను పక్కన పెట్టి, కుండ దిగువన చాప్స్ జోడించండి.
గమనిక: మీరు తాజా లేదా ఘనీభవించిన పంది మాంసం చాప్స్ ఉపయోగించవచ్చు.
పోర్క్ చాప్స్‌ను రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించి, ఆపై గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ జోడించండి. ద్రవాన్ని బాగా కదిలించు.
టోపీని మార్చండి మరియు వాల్వ్ మూసివేయండి. వంట కొనసాగించడానికి మాన్యువల్ +8 నిమిషాలు నొక్కండి. టైమర్ ఆఫ్ అయినప్పుడు, ఆవిరిని సహజంగా విడుదల చేయనివ్వండి.
పోర్క్ చాప్స్ తొలగించి వాటిని ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, బాణం రూట్ మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి.
చివరగా, సర్వ్ చేయడానికి పోర్క్ చాప్స్ మీద క్రీమ్ సాస్ మరియు ఉల్లిపాయలను పోయాలి.
తక్షణ పాట్ పోర్క్ చాప్స్ వంట కోసం చిట్కాలు
- మీకు ప్రెజర్ కుక్కర్ లేదా ఇన్‌స్టంట్ పాట్ లేకపోతే, మీరు స్లో కుక్కర్‌ని ఉపయోగించి అదే జ్యుసి టెండర్ మాంసాన్ని పొందవచ్చు, అది ఉడికించడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
- సాస్ కోసం, మీరు ఏ రకమైన ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉపయోగించవచ్చు. ఎముక రసం, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మాంసం రసం పని చేస్తుంది.
తక్షణ పాట్ పోర్క్ చాప్స్
- మొత్తం సమయం: 15 మినుటోస్.
- Rendimiento: 2 పంది మాంసం చాప్స్.
పదార్థాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న.
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 2 కప్పుల కాలే, తరిగిన
- 2 ఎముకలు లేని పంది మాంసం చాప్స్.
- ½ టీస్పూన్ ఉప్పు.
- నల్ల మిరియాలు ¼ టీస్పూన్.
- 1 కప్పు మాంసం రసం, లేదా ఎముక రసం.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్.
- 1 టీస్పూన్ బాణం రూట్ పొడి.
- 1/3 కప్పు సోర్ క్రీం.
- ¼ కప్పు పార్స్లీ, తరిగిన.
సూచనలను
- ఇన్‌స్టంట్ పాట్ నుండి మూత తీసివేసి, SAUTE +10 నిమిషాలు నొక్కండి. వెన్న మరియు ఉల్లిపాయ వేసి 3-4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పంది మాంసానికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఉల్లిపాయలను పక్కకు తరలించి, తక్షణ పాట్ దిగువన చాప్స్ జోడించండి.
- పోర్క్ చాప్స్ రెండు వైపులా బ్రౌన్ అయిన తర్వాత, గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ జోడించండి. ద్రవాన్ని బాగా కదిలించు.
- టోపీని మార్చండి మరియు వాల్వ్ మూసివేయండి. మాన్యువల్ +8 నిమిషాలు నొక్కండి. టైమర్ ఆఫ్ అయినప్పుడు, సహజంగా ఒత్తిడిని విడుదల చేయనివ్వండి.
- పోర్క్ చాప్స్ తొలగించి వాటిని ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. బాణం రూట్ మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి.
- సర్వ్ చేయడానికి పోర్క్ చాప్స్ మీద క్రీమ్ సాస్ మరియు ఉల్లిపాయలను పోయాలి.
పోషణ
- భాగం పరిమాణం: 1 పంది మాంసం చాప్.
- కేలరీలు: <span style="font-family: arial; ">10</span>
- కొవ్వు: 17 గ్రా.
- పిండిపదార్ధాలు: 11 గ్రా (నికర 6 గ్రా).
- ఫైబర్: 5 గ్రా.
- ప్రోటీన్: 25 గ్రా.
పలబ్రాస్ క్లావ్: తక్షణ పంది మాంసం చాప్స్.