జవాబు: అవును. గ్రీక్ పెరుగు కొవ్వు మరియు ప్రోబయోటిక్స్ పొందడానికి ఒక ఆరోగ్యకరమైన మార్గం, ఇది కీటోజెనిక్ డైట్‌తో సంపూర్ణంగా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
గ్రీక్ పెరుగు చాలా ప్రోబయోటిక్స్ మరియు మీరు మీ కీటో డైట్‌లో ఉపయోగించగల ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులను పొందడానికి గొప్ప మార్గం. పెరుగు తినడానికి చాలా మార్గాలు ఉన్నాయి, అవి మీరు కొనుగోలు చేసిన తర్వాత తినడం కంటే ఎక్కువ. మీరు దీన్ని అమలు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు డ్రెస్సింగ్ o సాస్ అది మీ రుచిని మెరుగుపరచడంలో మీకు సహాయపడుతుంది సలాడ్లు మరియు ప్లేట్లు.
తగిన గ్రీకు పెరుగును ఎంచుకున్నప్పుడు, అది ప్రామాణికమైన గ్రీకుగా ఉండాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అది తక్కువ కొవ్వు లేదా సారూప్యమైనది కాదు. కీటో డైట్‌లో ముఖ్యమైనది కొవ్వు. తక్కువ కొవ్వు గ్రీకు పెరుగులను తినడం సాధ్యమే అయినప్పటికీ, అవి చాలా సరిఅయినవి కావు. మీరు ఆ రుచిగల గ్రీకు యోగర్ట్‌లను కూడా పూర్తిగా నివారించాలి. రుచి యొక్క ప్రభావాన్ని సాధించడానికి, అవి సాధారణంగా పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి సాధారణంగా ఈ రకమైన పెరుగు కోసం ఉపయోగించే రుచులలో ఉండే చక్కెర వల్ల సంభవిస్తాయి.
గ్రీక్ పెరుగులో కార్బోహైడ్రేట్ల అసలు మొత్తం ఎంత?
కీటో కమ్యూనిటీలోని చాలా మంది వ్యక్తులు పెరుగు యొక్క లేబుల్‌లపై చదవగలిగే కార్బోహైడ్రేట్ విలువలు అదే కలిగి ఉన్న వాస్తవ సంఖ్యలను సూచించవని నమ్ముతారు. వారి ప్రకారం, పెరుగు వినియోగదారుని చేతికి చేరినప్పుడు, పెరుగులోని బ్యాక్టీరియా చాలా వరకు లాక్టోస్‌ను వినియోగిస్తుంది మరియు లాక్టిక్ యాసిడ్‌లో రూపాంతరం చెందడం వల్ల కార్బోహైడ్రేట్ గణనను గణనీయంగా తగ్గించింది. ఇది గ్రీకు యోగర్ట్‌లకు మాత్రమే కాదు, ఇతర పులియబెట్టిన పాలకు కూడా వర్తిస్తుంది, కానీ కీటో రాజ్యంలో ప్రతి ఒక్కరూ ఈ విధంగా ఆలోచించరు. చాలా డైరీలలో కార్బోహైడ్రేట్ కౌంట్ తప్పు అనే ఈ ఆలోచన పుస్తకం నుండి వచ్చినట్లు అనిపిస్తుంది GO-డైట్ డాక్టర్ జాక్ గోల్డ్‌బెర్గ్ మరియు డాక్టర్ కరెన్ ఓ'మారా రాశారు. అయితే, ఈ వాదనను ధృవీకరించని అనేక ఇతర పరిశోధకులు ఉన్నారు. కాబట్టి నిజంగా, ఇది నిజం కాదా అనేది స్పష్టంగా లేదు.
పోషక సమాచారం
అందిస్తున్న పరిమాణం: 100 గ్రా
| పేరు | వాలర్ |
|---|---|
| నికర పిండి పదార్థాలు | 4.0 గ్రా |
| గ్రీజులలో | 5.0 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 9.0 గ్రా |
| మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు | 4.0 గ్రా |
| ఫైబర్ | 0,0 గ్రా |
| కేలరీలు | 97 |
మూలం: USDA
