Cuntada fudud ee Keto Ice Cream Recipe ma ruxdo

Ma rabtaa wax macaan? Thanks to this karbohaydrayt yar iyo cunto karinta barafka aan lahayn gluten-free, waxaad ku raaxaysan kartaa macmacaanka aad jeceshahay, xitaa cuntada ketogenic.

Jalaatada keto waa si cajiib ah u fududahay in la sameeyo. Uma baahnid jalaatada sameeye ama qalab kale oo gaar ah, kaliya afar walxood oo fudud iyo dhawr dhalo oo quraarad ah. Cuntadan jalaatada ah ee aan la dhayalsaneyn waxay qaadanaysaa shan daqiiqo in la sameeyo waana daawaynta ugu fiican ee wakhtiga xagaaga iyada oo aan wax dambi ah lagu darin inaad ka boodo cuntadaada.

Cuntadan, waxaad u baahan doontaa:

• Collagen
• Kareem garaac culus.
• Stevia
• Soosaar vanilj saafi ah.

Walaxda sirta ah ee karbohaydrayt-yar, jalaatada aan sonkor lahayn

U fiirso xaqiiqooyinka nafaqeynta oo waxaad ogaan doontaa in tani aysan ahayn cunto karinta jalaatada caadiga ah. Waxay ka kooban tahay kaliya 3,91 garaam oo karbohaydrayt saafi ah koobkii, halka nooca ganacsiga ee barafka vanilj uu ka kooban yahay 28 garaam oo wadarta karbohaydraytyada ah, kuwaas oo dhamaantood ah sonkor. ¹ ). Walaxda sirta ah? Isticmaal macaaneeyaha sida stevia halkii aad ka isticmaali lahayd sonkorta la safeeyey.

Stevia ma kordhiso gulukoosta dhiiga sida sonkorta

Sirta kani waa stevia, mid ka mid ah macaan ee ugu caansan cuntada ketogenic iyo qaar ka mid ah cuntooyinka kalooriyada hooseeya. Stevia waa qayb ka mid ah dhirta Stevia waxay dib u soo celisaa Guud ahaan waxaa loo isticmaalaa budo ama qaab dareere ah. Stevia waxay 200-300 jeer ka macaan badan tahay sonkorta bakooradda. Sababtan awgeed, waxaad u baahan tahay oo kaliya inaad qadar aad u yar geliso jalaatada si aad u macaansato.

Akhbaarta wanaagsan ayaa ah in stevia aysan wax saameyn ah ku yeelanin insulin ama sonkorta dhiigga waxayna keentaa jalaatada aan sonkor lahayn oo u dhadhamaysa sida dhabta ah. Intaa waxaa dheer, waxay leedahay eber kaloori.

Macmacaano kale oo aad isticmaali karto

Haddii ay dhibaato kaa haysato helitaanka stevia dukaamada xaafaddaada, waxaad bedeli kartaa macaane keto-saaxiibtinimo kale. Waxaa jira noocyo kale oo aad loo jecel yahay oo macaaneeya ketogenic oo aad ka dooran karto.

Erythritol

Beddelka kale ee caanka ah ee sonkorta waa erythritol. Waa aalkolo sonkor ah oo si dabiici ah looga helo cuntooyin badan, oo ay ugu horreeyaan miraha iyo khudaarta, uma muuqato in ay leedahay saameyn taban marka si dhexdhexaad ah loo isticmaalo.

Mid ka mid ah daraasadda ayaa lagu ogaaday in kaliya kuwa cunay 50 garaam oo erythritol ah hal maalin ay la kulmeen gurxan fudud iyo lallabbo caloosha, laakiin ay ka yar tahay kuwa cunay. xylitol ( ² ). Inta ay tahay cad iyo budo sida sonkorta caadiga ah, uma macaana sida sonkorta granulated, markaa waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad isticmaasho wax yar.

Qoraal ku saabsan caanaha keto

Adigoo dooranaya kaaga kareem qaro weyn, dooro tayada ugu fiican ee aad awoodid. Dooro badeecooyin caano ah, oo caws lagu quudiyo, adigoo iska indha tiraya dufanka yar ama aan dufanka lahayn ee laga helo khaanadaha dukaamada.

Markaad doorato waxyaabaha caanaha laga sameeyo, waxaad iibsanaysaa cunto aan lahayn wax hormoonno ah oo ka yimaada lo'da oo aan helin antibiyootiga.

Kareemka garaaca culus iyo kareemka culus ayaa dufanku ku badan yahay oo aan ka koobnayn karbohaydraytyo, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon cuntada ketogenic ( ³ ). Haddii aadan ka heli karin xulashooyinka dabiiciga ah mid ka mid ah labadan alaab, ha u beddelin caano badhkiis ama caano la tumay.

Waa maxay sababtu? Alaabooyinkan caanaha ah waxaa ku badan karbohaydraytyada (xitaa koob caano dhanaan ah ayaa ka kooban in ka badan 12 garaam oo karbohaydrayt ah), taas oo aan ku habboonayn cuntada keto ⁴ ).

Sida loo diyaariyo jalaatada dhadhanka leh ee aad jeceshahay

Waxaad si fudud u beddeli kartaa saldhigan barafka vaniljka si aad u samayso jalaatada dhadhanka aad jeceshahay. Ku dar tiro kasta oo ah maaddooyinka keto Samee saldhigga sida waafaqsan tilmaamaha hoose, ka dibna ku walaaq maaddooyinkaaga qaado oo ku rid dhalooyinka dhalada.

Waa kuwan qaar ka mid ah maaddooyinka keto jalaatada si aad u abuurto dhadhankaaga gaarka ah:

• Chips shukulaato madow oo aan la macaanayn ama digirta kookaha.
• Bayas.
• cafe.
• baararka borotiinka, burburay.
• Budada kookaha.

Jalaatada ku jirta dhalooyinka dhalada ah ama digsi rooti ah

Ku samaynta jalaatada dhalooyinka dhalada ah waxay kaa badbaadin doontaa booska qaboojiyaha waxayna kaa caawin doontaa inaad diyaar u ahaato cuntooyin gaar ah.

Waxa kale oo aad ku samayn kartaa habkan digsi dhalada ah ama aan dhegta lahayn. Cuntada oo dhan iyo nidaamku waa isku mid. Waxa kaliya ee ay ku kala duwan yihiin waa in aad yeelan doonto weel ka weyn oo aad ku walaaqdo.

Haddii aad isticmaalayso digsi rooti ah oo aan dhejis ahayn, isticmaal qaaddo alwaax ah si aad u walaaqdo jalaatada si aadan u xoqin. Xusuusnow inaad xidho digsiga rootiga.

Sida loo sameeyo jalaatada guryaha lagu sameeyo

Habkan keto jalaato waa mid aad u fudud in la sameeyo oo ku habboon qancinta iligaaga macaan. Kaliya isku dar afarta maaddooyinkaaga ku jira weel quraarad ah (kaas oo labanlaabmaya jalaatada sameeye) oo si fiican u rux.

Ka dib marka la isku daro maaddooyinka, ku dar maaddooyinka aad jeceshahay. Ku marooji daboolka dhalooyinka oo ku rid qaboojiyaha.

Jalaatadaada macaan ee aan garaacin waxay ku diyaar noqon doontaa kaliya 4-6 saacadood. Iska hubi jalaatada hal ilaa laba saacadoodba mar si aad u hubiso in maaddooyinka aanay kala tagin. Hadday sidaas tahay, si fudud fur furka ka fur, ka saar oo dib u qabooji.

Intee jeer in la walaaqo jalaatada adigoon garaacin

Markaad hubiso jalaatada, haddii aad aragto kiristaalo barafka sameysmaya ama maaddooyinka kala duwan, waa waqtigii aad mar kale kicin lahayd. Taasi waa waxa qaboojiyaha sameeyo, markaa waxaad samayn doontaa halkii mashiinka.

Way fiicantahay inaad hubiso jalaatada oo walaaq ilaa hal mar saacad kasta.

Cuntada ugu fiican ee keto ice cream

Wax ka yar 5 garaam oo karbohaydraytyo saafi ah iyo afar maado oo keliya, tani waa macmacaan keto ah oo aad ku dareemi karto wanaag. Oo haddii aad jeceshahay cuntadan, fiiri cuntooyinka kale ee keto-saaxiibtinimo ee jalaatada:

• Keto shukulaatada reexaanta jalaatada.
• Keto jalaatada shukulaatada aan subagga lahayn.
• Chip Chocolate Carb Low Recipe.

Jalaato keto ah oo fudud oo aan ruxin

Ugu dambeyntii, cunto karinta keto jalaatada oo aan u baahnayn qalab qurxoon. Cuntadan jalaatada keto ee aan-ka-soo-kabashada lahayn ayaa qancin doonta iligaaga macaan oo waad jeclaan doontaa.

• Waqtiga diyaarinta: 5 minutos.
• Wadarta waqtiga: 6 saacadood 10 daqiiqo.
• Waxqabadka: 4.
• Qeybta: Macmacaan.
• Qolka jikada: Faransiiska.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 2 koob oo kareem garaac culus ah, oo la qaybiyay.
• 2 qaado oo kolajka, qaybsan.
• 4 qaado oo ah stevia ama erythritol, qaybsan.
• 1 1/2 qaado shaah laga soosaaray vanilj saafi ah, qaybsan.

Tilmaamaha

1. Laba dhalo oo dhalo ah oo afka ballaadhan, ku dar 1 koob oo kareem karbaash culus ah, 2 qaado oo macaan stevia ah, 1 qaado oo budada kolajka ah, iyo ¾ qaado oo laga soosaaray vaniljka.
2. Si xoog leh u rux ilaa 5 daqiiqo.
3. Dhig dhalooyinka qaboojiyaha oo u ogolow inay barafoobaan ilaa ay adag yihiin, qiyaastii 4-6 saacadood. (Ilaa labadii saacadoodba mar, rux dhalooyinka dhawr jeer si aad u walaaqdo kareemka.)
4. Ku darso qabow oo ku raaxayso.

Nafaqeyn

• Calorías: 440.
• Dufan: 46,05 g.
• Kaarbohaydraytyo: 4,40 g.
• Fiber: 0 g.
• Proteinas: 7,45 g.

Palabras dhegtay: keto jalaatada aan karbaash lahayn.