Haddii aad raadinayso cunto fudud oo keto ah oo aad samayso, Cuntadan Keto Bean Free Chili Recipe ayaa kuu soo samatabixin doonta. Oo maadaama aad si dhakhso ah ugu samayn karto alaabta cuntada ee cuntada, fursadaha xitaa uma baahnid inaad aado dukaanka raashinka.
Chili-dhaqameedka waxaa badanaa lagu sameeyaa digir iyo noocyo kala duwan oo yaanyo ah oo laga yaabo inay yihiin waxay kaa saaraysaa ketosis. Nasiib wanaag, cunto karinta keto waa karbohaydrayt yar oo aad loogu qanacsan yahay. Waxay qani ku tahay dufanka caafimaadka qaba, oo ay ka buuxaan dhadhan dhiirranaan leh, aad bayna u fududahay in la sameeyo, xataa haddii ay tahay markii ugu horreysay ee aad cunto karisid.
Ku darso rootiga keto, roodhida daruur, keto tortillas, ama xitaa subaxdii oo leh qaar ukunta. Lahaanshaha basbaaska macaan ee keto ee ukuntaada quraacda waa hab macaan oo kaa caawin doona inaad ka fogaato murugada cunista kaliya hilib doofaar iyo ukun subax kasta.
Keto Chili: Walxaha ugu muhiimsan
- Hilibka lo'da ee cawska lagu dajiyay.
- Basasha.
- Basbaas cagaaran, sidoo kale loo yaqaan basbaaska dawanka.
- Dheecaan yaanyo.
- Yaanyada la jarjaray.
- xawaashka (toon, budada basbaaska iyo khamuunta).
Faa'iidooyinka hilibka lo'da cawska
Cuntadan keto basbaaska ah waxay ku baaqeysaa hilibka lo'da ee cawska-cawska ah, kaas oo aan kaliya dhadhamin hodan laakiin sidoo kale bixiya tiro faa'iidooyin caafimaad ah.
# 1. Waxay taageertaa qalbi fayow
Mid ka mid ah faa'iidooyinka caafimaad ee ugu wanaagsan ee hilibka lo'da ee cawska ah waa inuu ka kooban yahay CLA badan (linoleic acid conjugated) marka loo eego hilibka lo'da ee hadhuudhka ah. Ashitada dufanka leh ee polyunsaturated waxaa loo yaqaanaa inay la dagaallanto dufanka aan loo baahnayn, waxay caawisaa dhisidda murqaha, waxayna yaraysaa khatarta cudurrada wadnaha ( 1 ). Hilibka lo'da ee cawska ah ayaa sidoo kale kaa caawin kara hoos u dhigista kolestaroolka guud waxaana ku jira xaddi badan oo ah antioxidants-ka-la-dagaalanka cudurrada, sida fitamiin E ( 2 ).
# 2. Waxay taageertaa heerka sonkorta dhiigga oo dheellitiran
Hel heshiis wanaagsan dufan caafimaad leh cuntadaada waxay kaa caawinaysaa habaynta sonkorta dhiiga. CLA waxay ku xidhan tahay hagaajinta dareenka insulinta, taas oo kaa caawinaysa yaraynta khatarta sonkorowga, xitaa haddii aad tahay mid u adkaysta insulinta. ( 3 ).
# 3. Ma jiro antibiyootiko ama hormoonno
Lo'da la quudiyo hadhuudhka waxaa inta badan la siiyaa hormoono si ay u kordhiyaan xajmigooda si dhakhso ah. Hormoonnadani waxay khatar u keeni karaan caafimaadkaaga sababtoo ah waxay kordhin karaan halista noocyada kala duwan ee kansarka ( 4 ).
Intaa waxaa dheer, lo'da hadhuudhka ah ayaa sidoo kale la siiyaa antibiyootiko kuwaas oo gacan ka geysan kara iska caabbinta antibiyootigga ee jirkaaga ( 5 ). Tani waxay kordhisaa bakteeriyada u adkaysata dawada ee nidaamkaaga waxayna keeni kartaa dhibaatooyin halis ah haddii aad qabto dhibaato caafimaad oo u baahan antibiyootiga aan hadda waxtarka lahayn.
# 4. Fiitamiino badan, macdan iyo dufan caafimaad qaba
Saynisku wuxuu muujiyay taas hilibka lo'da cawska-daaqsan Waxa ku jira qayb ka saraysa dufanka caafimaadka qaba marka loo eego dhigeeda firileyda la quudiyo, iyo sidoo kale fiitamiino, macdan iyo antioxidants ka badan ( 6 ).
Hilibka Lo'da ee Cawska lagu quudiyo: lama heli karo mise lama heli karo?
Marka hilibka lo'da ee cawska lagu daajiyo la waayo, dooro midka leh tirada dufanka ugu badan ee la heli karo. Haddii waxa kaliya ee aad ka heli karto ay tahay hilibka lo'da ee caatada ah, waxaad ku kabi kartaa xoogaa dufanka adigoo ku karinaya subagga, subagga, saliidda avokado, saliid qumbaha, ama subag.
Cuntadan yar ee keto basbaaska ayaa sidoo kale lagu samayn karaa turki dhulka haddii taasi ay tahay waxa aad gacanta ku hayso.
Muhiimadda koollada yaanyada
Suugo yaanyo ah maaha beddel wanaagsan oo lagu beddelo koollada yaanyada ee karbohaydrayt yar. Ma aha oo kaliya koollada yaanyada ka dhumucdiisuna, taas oo lagama maarmaan u ah cuntooyinka qaarkood sida keto chili, laakiin waxay leedahay tiro carbeed hoose marka loo eego maraqa yaanyo. Ketchup wuxuu noqon karaa isha sonkorta qarsoon, taas oo burburin karta cunto karbohaydh-yar.
Iyadoo aan lahayn gluten
Haddii aad u nugul tahay gluten oo aanad haysan maraq lafo la heli karo, isticmaal maraq hilib lo'aad oo aan lahayn gluten-free. Maraqyada sida ganacsi ahaan loo diyaariyey ayaa guud ahaan ka kooban gluten sarreen ama dhumucyada kale ee ku salaysan gluten.
Hababka kale ee karinta
Inkasta oo cuntadani lagu kariyey jikada, waxaad sidoo kale isticmaali kartaa cunto kariye gaabis ah ama Dheriga degdega ah oo leh wax yar oo la isku hagaajiyo.
Ku rid qaboojiyaha qaboojiyaha
Haddii aad rabto in aad ka boodo cunto karinta ka dib maalin dheer oo aad maqasho, qaado wakhti si aad u samayso subaxdii oo dhan ku tuur makiinada gaabis ah ka hor inta aanad shaqada aadin. Casho waxay diyaar noqon doontaa wakhtiga lagama maarmaanka ah si aad u diyaariso qurxintaada. Waxaad diyaarin kartaa maaddooyinkan habeenka ka hor ama subaxda.
Kaliya wax ka beddel cuntada sida soo socota:
- Ku dar basasha la jarjaray ee digsiga kuleyl dhexdhexaad ah oo kariyo ilaa inta jilicsan, qiyaastii 5-7 daqiiqo.
- Ku dar hilibka duqadda ah, adigoo kala soocaya spatula. Karso ilaa brown dahabka ah laakiin aan si buuxda loo kariyey, ilaa 8 ilaa 10 daqiiqo.
- Isku darkaan ku rid digsi tartiib ah oo ku dar maaddooyinka haray, walaaqaya isku darka.
- Ku kari kulayl yar 6-8 saacadood ama kulayl sare 3-4 saacadood.
Dheriga degdega ah
Inta lagu karinayo dheriga degdega ah maaha sida ugu dhaqsiyaha badan ee cuntadan, waxa laga yaabaa inaad door bidayso awoodeeda inaad soo saarto hilib jilicsan. Ama waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad ka fogaato kululaynta jikadaaga maalin horeba kulul. Haddii aad doorbidayso inaad ku kariso dherigan degdega ah, raac wax ka beddelkan:
- Riix badhanka sauté ee dheriga degdega ah. Maraqa waxaa la sameeyaa iyada oo aan dabool lahayn.
- Ku dar basasha la jarjaray ee dheriga oo kariyo ilaa inta jilicsan, qiyaastii 5-7 daqiiqo.
- Ku dar toonta oo kari ilaa ay udgoon tahay, ilaa 1 daqiiqo.
- Ku dar hilibka lo'da ee dheriga si brown, u kala qaybso spatula, qiyaastii 8-10 daqiiqo.
- Ku dar maaddooyinka haray dheriga, kareyso ilaa inta la isku daro. Dabadeed, maadaama uu yahay mashiinka cadaadiska, ku dar koob biyo ah ama maraq lo'aad oo walaaq.
- Xir daboolka oo dooro diirimaad/Baaji si aad u dhammayso hawsha sauté. Marxaladda ugu danbeysa, taabo Hilibka/Furada (Waqtiga karinta 35 daqiiqo) si aad u bilowdo wareegga karinta.
- Ka dib karinta, sug inta uumiga si dabiici ah u sii daayo, haddii ay suurtagal tahay. Haddii wakhtigu ku yar yahay, waxaad iska sii dayn kartaa cadaadiska adiga oo u rogaya valve booska hawo-mareenka.
Labada habba, waa inaad raacdaa diyaarinta bilowga ah iyo tilmaamaha qurxinta ee cuntada caadiga ah.
Chili Ketogenic 30 daqiiqo gudahood
Is raaxayso oo calooshaada wax ka yar 30 daqiiqo ka buuxi basbaaska keto ee fudud ee aan digirta lahayn ee ay ka buuxaan dhadhanka dhaqanka ee Tex-Mex.
Ku dar baaquli macaan oo basbas ah oo leh qaar ka mid ah jiiska cheddar la jarjaray, dollop labeen dhanaan ah, avokado la jarjaray ama jalapeño, iyo rusheynta cagaarka cagaaran ee cuntada waxaad ku soo laaban doontaa wakhti iyo mar kale. Xitaa waxaad u adeegi kartaa khudaarta qaarkood, sida sariirta baasto zucchini ama bariis tayo leh.
- Waqtiga diyaarinta: 5 minutos.
- Waqtiga karinta: 25 minutos.
- Wadarta waqtiga: 30 minutos.
- Waxqabadka: 5 koob.
- Qeybta: Qiimo.
- Qolka jikada: Maraykan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 qaado oo saliid saytuun ah.
- 1 basal yar, jar jartey
- 1 basbaaska dawanka cagaaran dhexdhexaad ah, jar jartey
- 1 xabo oo toon ah, oo jar jartey
- 500g / 1lb hilib lo'aad oo caws la dajiyay.
- 3 qaado oo xabo yaanyo ah oo urursan.
- 1/2 koob yaanyo la jarjaray.
- 225 g / 8 oz oo maraq lafaha lo'da ah.
- 1 1/2 qaado shaah budo basbaas ah.
- 1 qaado yar oo kaumu ah.
- 1 iyo 1/2 qaado oo milix ah.
- 1/2 qaado oo basbaas ah.
Tilmaamaha
- Dheriga weyn ama foornada Nederlandka, kuleyli saliidda saytuunka kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha iyo basbaaska dawanka. Karso 1-2 daqiiqo. Ku dar toonta, milix, basbaas, iyo xawaash.
- Ku dar hilibka duqadda ah oo kari ilaa brown dahabka ah. Ku dar maraqa yaanyada, yaanyada, iyo maraq.
- Karkari, ka dibna kulaylka hoos u dhig. Karso 20-25 daqiiqo, kareyso marmar.
- Ku dar farmaajo, labeen dhanaan, iyo avokado haddii la rabo.
Nafaqeyn
- Cabbirka qaybta: 3/4 koob.
- Calorías: 156.
- Grasas: 8 g.
- Carbohydrates: Carbohydrates shabaqa: 4 g.
- Borotiin: 18 g.
Palabras dhegtay: keto basbaaska.