පිළිතුර: සැල්දිරිවල කාබෝහයිඩ්රේට් අධික බැවින් කීටෝ නොවේ.
Celeriac, "සැල්දිරි මූල" ලෙසද හැඳින්වේ සැල්දිරි එහි ආහාරයට ගත හැකි මූල බල්බ සඳහා වගා කර ඇත. සැල්දිරි මෙන් නොව, සැල්දිරි යනු ඉතා පිෂ්ඨය සහිත එළවළු වර්ගයකි.
සෙලෙරියාක් (1 කුසලාන) සෑම සේවයකම ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 12 ක් අඩංගු වන අතර එය කීටොජනික් ආහාර වේලකට සුදුසු නොවේ.
ඔබ දැනටමත් දන්නා පරිදි, බීජ අලවල ඇති පිෂ්ඨය විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා කීටෝ ආහාරයකට අනුවර්තනය වීම දුෂ්කර ය. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ කොළ පැහැති එළවළු කීටෝ වේ.
විකල්ප
ඔබට අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් මූල එළවළු අවශ්‍ය නම්, කන්න රාබුමන්ද ඔවුන් එක් සේවයකට ඇත්තේ ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 2.1 ක් පමණි.
පෝෂණ තොරතුරු
සේවා ප්රමාණය: 1 කුසලාන, කෑලි
| නම | වටිනාකම |
|---|---|
| ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් | 12,0 ග්රෑම් |
| මේදය | 0,5 ග්රෑම් |
| ප්‍රෝටීන් | 2,4 ග්රෑම් |
| මුළු කාබෝහයිඩ්රේට් | 14,9 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2.9 ග්රෑම් |
| කැලරි | 68 |
මූලාශ්රය: USDA
