මුං ඇට අයත් වන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් බහුල පවුලකටය කළු බෝංචි. ඒවා බෝංචි වලට වඩා කීටෝ-හිතකාමී ය, නමුත් ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 12.7 ක් සහ ග්රෑම් 8.2 ක් සමඟ සීනි 1 කෝප්ප සේවයකට, ඒවා ඔබේ සාර්ව පෝෂක ගණන සඳහා නොමිලේ නොවේ. ඔබේ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය ඉක්මවා යාම වළක්වා ගැනීම සඳහා, කෝප්ප භාගයක් හෝ ඊට අඩුවෙන් ආහාරයට ගැනීම සීමා කරන්න.
වඩා කීටෝ වීමට අමතරව බෝංචි, ඇට විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පිරී ඇත. සෛල පටක සෑදීමට සහ අලුත්වැඩියා කිරීමට අවශ්ය ඔබේ දෛනික විටමින් C අවශ්යතාවයෙන් 13%ක් කඩල ගෙඩියක එක් කොටසක අඩංගු වේ. රතු සහ සුදු රුධිරාණු නිෂ්පාදනය සඳහා අත්යවශ්ය අමුද්රව්යයක් වන ෆෝලික් අම්ලය නිර්දේශිත ප්රමාණයෙන් 16% ක් ද එයට ඇතුළත් ය. ඒ වගේම කඩල වල ප්රතිඔක්සිකාරක තියෙනවා ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ සහ පුළුවන් සමහර පිළිකා වර්ග වලින් ආරක්ෂා කරන්න.
කීටෝ හිතකාමී කඩල වට්ටෝරු සරල සූත්රයක් අනුගමනය කරයි. ඔබ මේදය එකතු කිරීමට වඩා වැඩි දෙයක් නැත. a සමඟ කඩල ඔබේ ආහාර වේලෙහි කේන්ද්රස්ථානය බවට පත් කරන්න අඩු කාබ් පොඩි කළ කඩල සුප්. නැතහොත් ඕනෑම කෑමක් පැත්තකින් කුළු බඩු කරන්න ක්රීම් සහිත කඩල සලාද. ඔබට ඔබේ ඇට වලට එකතු කළ හැකිය මෙයොනීස්, tocino y චීස්, රසවත් වට්ටෝරුවක් සඳහා.
අපි මුං ඇට ගැන කතා කරන බව මතක තබා ගන්න. හිම කඩල වැනි සමහර ඇට වර්ග, ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 4ක් සමඟින් කීටෝ-හිතකාමී වේ. කළු ඇස් ඇති ඇට වැනි අනෙකුත් ප්රභේදවල කීටෝ-හිතකාමී නොවන තරම් කාබෝහයිඩ්රේට් අඩංගු වේ.
පෝෂණ තොරතුරු
සේවා ප්රමාණය: 1 කුසලාන
නම | වටිනාකම |
---|---|
ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් | 12,7 ග්රෑම් |
මේද | 0.6 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන් | 7,9 ග්රෑම් |
මුළු කාබෝහයිඩ්රේට් | 21,0 ග්රෑම් |
තන්තු | 8.3 ග්රෑම් |
කැලරි | 117 |
මූලාශ්රය: USDA