පිළිතුර: Hacendado ලුණු බැදපු Macadamia ගෙඩි වල කාබෝහයිඩ්රේට් කිහිපයක් ඇත, නමුත් කීටොජනික් ආහාර වේලෙහි සිටින විට ඔබට ඒවා මධ්‍යස්ථව ගත හැකිය.
මැකඩමියා ගෙඩි යනු එහි ඇති වඩාත්ම කීටෝ අනුකූල ගෙඩි වලින් එකකි පීකන්ස්. ඉතින් මේ Hacendado Salt Roasted Macadamia ගෙඩිත් එහෙමයි. ඔවුන් සතුව ඇත්තේ ඔවුන්ගේ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අමතර ලුණු ස්වල්පයක් සහ පොහොසත් ටෝස්ට් එකක් වන අතර එමඟින් ඔවුන් වඩාත් හැපෙනසුළු සහ රුචිය ඇති කරයි.
Macadamia nuts යනු ඕස්ට්‍රේලියාවට ආවේණික වියළි පලතුරකි. මැකැඩමියා ගෙඩි වල වර්තමාන නිෂ්පාදනයෙන් වැඩි ප්රමාණයක් සිදු වන්නේ හවායි සහ කැලිෆෝනියා, මධ්‍යම ඇමරිකාව, බ්‍රසීලය, ෆ්ලොරිඩා, ඉන්දුනීසියාව සහ නැගෙනහිර අප්‍රිකාව වැනි සෞම්‍ය දේශගුණික කලාපවල ය.
ඒවායේ ඉහළ අස්වැන්න සංකීර්ණත්වය නිසා අනෙකුත් ගෙඩිවලට වඩා ඉහළ මිලක් ඇත. නමුත් එය ශරීරයට ලබා දෙන විශාල ප්‍රතිලාභ නිසා එය එහි වැඩියෙන්ම අලෙවි වන සහ වැඩිම ඉල්ලුමක් ඇති ගෙඩි වලින් එකක් බවට පත් කර ඇත. කීටෝ ප්‍රජාව තුළ අතිශයින් සිත්ගන්නාසුලු මෙම ගුණාංග අතර, අපට ඉස්මතු කළ හැක:
- සෞඛ්ය සම්පන්න මේද විශාල ප්රමාණයක්. ඒවායින් බොහොමයක් මොනොසැටරේටඩ් වර්ගයේ ඒවා බැවින්. මෙය හෘද වාහිනී රෝග වළක්වා ගැනීමට අපට උපකාරී වේ.
- ප්‍රෝටීන් වල විශිෂ්ට ප්‍රභවයක් මෙන්ම බී විටමින් ප්‍රමාණයකි.
- එහි ෆීනොලික් සංයෝග වලින් ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ: කැටෙකෝල් සහ පයිරොගලෝල් වැනි.
- ඒවා ග්ලූටන් රහිත ය, එබැවින් ඒවා සෙලියාක් රෝග හෝ ග්ලූටන් අසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින්ට ගැටළු නොමැතිව පරිභෝජනය කළ හැකිය.
මෙම සියලු ලක්ෂණ මැකැඩමියා ගෙඩි ඔබේ කීටෝ ආහාර වේලට එක් කිරීමට ඉතා රසවත් ආහාරයක් බවට පත් කරයි. තවද සෑම ග්රෑම් 50කින්ම ඔබට ලබා දෙන්නේ ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 2.9ක් පමණක් බව සලකන විට.
තවත් කීටෝ-හිතකාමී ඇට වර්ග බැලීමට, අපගේ ලිපිය බලන්න හොඳම කීටෝ ගෙඩි.
පෝෂණ තොරතුරු
සේවා ප්රමාණය: 50 ග්රෑම්
| නම | වටිනාකම |
|---|---|
| කාබෝහයිඩ්රේට් | 2.9 ග්රෑම් |
| මේද | 38.5 ග්රෑම් |
| ප්‍රෝටීන් | 4.3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3.15 ග්රෑම් |
| කැලරි | 379 kcal |
