Acesulfame Potassium هڪ مصنوعي مٺو آهي جيڪو اعلي سطحي طاقت سان. اهو اندازي مطابق لڳ ڀڳ 200 ڀيرا وڌيڪ مٺو آهي کنڊ. صرف 0.5 گرام ڪاربوهائيڊريٽ في 0,5 گرام جي خدمت سان، اهو هڪ بهترين انتخاب آهي مٺاڻ لاءِ جيڪڏهن توهان پنهنجي ڪاربوهائيڊريٽ کي ڇت ذريعي کڻندا آهيو.
هي مٺو استعمال ڪيو ويندو آهي وڏي تعداد ۾ معروف شين جهڙوڪ، مثال طور، ڪوڪا کولا زيرو ۽ ڪيترن ئي brands جي کنڊ کان سواء گم. اهو ڏسڻ لاء تمام عام آهي ته اهو "acesulfame K" يا "ace-K" فارميٽ سان ليبل ٿيل آهي.
تنهن ڪري جيڪڏهن توهان شروع ڪيو آهي ڪيٽو غذا پر توهان وٽ مٺي ڏند آهي، acesulfame K توهان لاءِ هڪ متبادل آهي. کنڊ جيڪو خاص طور تي پچائڻ لاءِ ڪارآمد ثابت ٿيندو ڇاڪاڻ ته اهو اعليٰ درجه حرارت تي مستحڪم رهي ٿو. اهو ڏسڻ تمام عام آهي ته هن acesulfame پوٽاشيم کي ٻين مٺين سان ملايو ويو آهي ڇاڪاڻ ته ڪجهه حالتن ۾، اهڙا ماڻهو آهن جن کي اهو ڪجهه تلخ لڳندو آهي. اهو ئي سبب آهي ته ڪيترن ئي ڪيٽو ترڪيبون جيڪي ايسلفوماٽو-ڪ سان ٺاهيا ويا آهن انهن کي ٻين مٺاڻن سان ملائڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي جهڙوڪ اسٽيو, erythritol o جسميڪل.
ڪيٽو ڊائٽ جي انهن پيروڪارن پاران ميز تي هڪ کليل بحث مباحثو آهي ته ڇا مصنوعي مٺي وارا هي acesulfame پوٽاشيم واقعي ڪيٽو سان مطابقت رکن ٿا ۽ سڀ کان وڌيڪ، جيڪڏهن انهن جو مسلسل استعمال توهان جي صحت لاءِ خراب آهي. FDA چيو آهي ته ace-K آهي استعمال لاء مڪمل طور تي محفوظ. ان کي بيڪ اپ ڪرڻ لاءِ 90 کان وڌيڪ مطالعو آهن تنهنڪري توهان آرام ڪري سگهو ٿا. بهرحال، بهترين آپشن اهو آهي ته پاڻ ڪوشش ڪريو ۽ ڏسو ته ڇا اهو توهان لاءِ سٺو ڪم ڪري ٿو ڇو ته ڪجهه ماڻهو رپورٽ ڪن ٿا ته اهو انهن کي کنڊ وٺڻ چاهي ٿو.