سڀني بالغن کي خبر آهي ته ٻار، عام طور تي، بروڪولي پسند نٿا ڪن. جڏهن ته اهو سچ آهي، هڪ دفعو اسان بالغ ٿيڻ تي پهچي ويا آهيون، اسان اهو سمجهڻ شروع ڪريون ٿا ته بروڪولي غذائي اجزاء جو هڪ پاور هائوس آهي جنهن کي توهان لذيذ طريقن سان تيار ڪري سگهو ٿا جن جي مزاحمت ڪرڻ مشڪل آهي ... ۽ مڪمل طور تي ڪيٽو پڻ آهن!
بروڪلولي ۾ گهڻو ڪجهه شامل آهي پاڻي ۽ فائبر جا صحيح قسم، اهي ٻئي ڪيٽو ڊائٽ تي هضمي ۾ مدد ڪن ٿا. ان ۾ ڪجھ پروٽين ۽ ڪافي وٽامن سي پڻ آھي. بروڪليءَ جو معدني مواد خاص طور تي ڪيٽوجينڪ غذا لاءِ چڱو آھي. ان جي اجزاء ۾ ميگنيشيم، ڪيلشيم ۽ پوٽاشيم پڻ موجود آهن، ان سان گڏوگڏ سوڊيم به تمام ضروري آهي، جيڪو توهان جي اليڪٽرولائيٽ بيلنس لاءِ انتهائي مددگار آهي.
بروڪليءَ جو هڪ پيالو 3,7 گرام خالص ڪاربوهائيڊريٽ تي مشتمل هوندو آهي، ان کي هڪ سبزي بڻائيندي آهي، جنهن کي توهان هڪ ڏينهن ۾ ڪيترائي سرونگ کائي سگهو ٿا. هي هڪ پروموشنل اشتهار نه آهي، پر اهو ڪافي ويجهو ٿي سگهي ٿو. آهي بهترين ڀاڄين مان هڪ توهان چونڊ ڪري سگهو ٿا جڏهن ته ڪيٽو غذا تي.
توهان ڪيترن ئي طريقن سان آساني سان بروڪلولي تيار ڪري سگهو ٿا ۽ پڻ تمام سوادج. توهان کائي سگهو ٿا خام بروڪولي فلورٽس توهان جي پسنديده ڊريسنگ ۾ ڊبو، يا سلاد ۾ شامل ڪرڻ لاء عمدي ڪٽ ڪريو. پڻ ان کي ٻاڦ ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ۽ لوڻ ۽ Parmesan شامل ڪريو، يا ان کي ھلڪو ساٽ ڪريو. باڪس ۽ gorgonzola پنير. اهي ترڪيبون يقيني طور تي توهان جي ٻارن کي حوصلا افزائي ڪرڻ سان گڏ هڪ صحتمند کاڌو آهي.
غذائي informationاڻ
سرونگ سائيز: 1 پيالو ڪٽيل
| نالو | ويلر |
|---|---|
| خالص ڪاربوهائيڊريٽ | 3.7 ز |
| ٿڌي | 0,3 ز |
| پروٽين | 2,6 ز |
| ڪل ڪاربوهائيڊريٽ | 6.0 ز |
| فائبر | 2,4 ز |
| ڪيري | 31 |
ذريعو: USDA
