Receita de bomba de gordura de pêssego com creme de ceto

Procurando por lanches dietéticos cetogênicos fáceis e deliciosos para adicionar ao seu plano de refeições, mas não sabe por onde começar?

Não procure mais, esta deliciosa e saborosa receita de ceto que combina o frescor da pêssegos com a cremosidade de manteiga e pelo queijo creme. Mais importante ainda, não contém açúcares adicionados.

Esta receita também é uma ótima alternativa para bombas de gordura que geralmente incluem castanha de caju, nozes o nozes de macadâmia, que não são adequados para pessoas com alergia a nozes. (E já que você está procurando por lanches de dieta cetônica, não perca esta receita simples de bomba de gordura de três ingredientes que se tornará um favorito rápido).

Quando você quer sentir o gostinho do verão, essas bombas de gordura de creme de pêssego são uma forma criativa de obter cetonas e satisfazer seus desejos de lanches. Até mesmo familiares e amigos não cetônicos vão adorar essas guloseimas geladas cremosas e com baixo teor de carboidratos.

Benefícios de pêssegos

Os pêssegos não são apenas suculentos, mas também carregados de nutrientes, incluindo uma variedade de vitaminas e minerais que são essenciais para uma boa saúde. Aqui estão alguns dos benefícios para a saúde desta doce fruta de caroço:

  • 19% do valor diário recomendado de vitamina C em um pêssego grande, conhecido por aumentar a função imunológica ( 1 ) ( 2 ).
  • Baixo teor de gordura saturada e colesterol.
  • Os polifenóis em pêssegos protegem contra obesidade e doenças cardíacas em ratos ( 3 ).
  • Fonte decente de micronutrientes, como vitaminas A, C, potássio e colina ( 4 ).
  • Fonte de beta-caroteno que é convertido em vitamina A, que é essencial para uma visão forte ( 5 ).
  • Abundante em potássio para ajudar na digestão, regular a frequência cardíaca e reduzir a pressão arterial ( 6 ).
  • Contém magnésio, que ajuda a reduzir o estresse e a ansiedade e relaxa o sistema nervoso ( 7 ).
  • Possui compostos fenólicos que contêm propriedades antiinflamatórias e anti-obesidade que ajudam a combater as síndromes metabólicas e contribuem para a perda de peso ( 8 ) ( 9 ).
  • Embalado com antioxidantes conhecidos por suas propriedades antiinflamatórias e anti-envelhecimento ( 10 ).

Repartição de Ingrediente da Receita

A dieta cetogênica é conhecida por reduzir seus desejos e mantê-lo satisfeito por mais tempo. No entanto, quando se trata de dias longos e ocupados, pode ser difícil não procurar lanches convenientes (e onipresentes) ricos em carboidratos.

É por isso que ter um plano alimentar cetogênico É tão importante para o seu sucesso - quando você sabe o que comprar e como manter sua geladeira abastecida com alimentos ecologicamente corretos, será menos provável que você procure por itens que o tirem da cetose.

Além disso, à medida que você continua a desenvolver seu arsenal de receitas, sua vida ficará muito mais fácil e sua dieta mais variada e reconfortante.

Antes de começar a preparar essas bombas cremosas de gordura na cozinha, você também pode saber por que esses lanches de dieta cetogênica são realmente bons para você. Aqui está uma análise rápida de todas as coisas boas que fazem parte dessa receita simples.

Pêssegos

Há uma razão pela qual os pêssegos são a terceira fruta mais popular cultivada na América. Incrivelmente suculenta, doce e refrescante, esta fruta felpuda do verão não só tem um gosto ótimo, mas também tem muitos benefícios para a saúde. Mas os pêssegos são bons para uma dieta baixa em carboidratos?

Um pêssego de tamanho médio contém ( 11 ):

  • 15 gramas de carboidratos totais.
  • 2 gramas de fibra.
  • 13 gramas de açúcar.

Como você pode ver, um único pêssego contém 13 gramas de carboidratos líquidos, o que é um pouco mais do que você gostaria em uma única peça de fruta. No entanto, com moderação e como parte de uma receita cetônica saudável, algumas mordidas de pêssego são aceitáveis. Aprenda tudo sobre frutas e cetose neste guia essencial para frutas cetogênico.

Para mais petiscos cetônicos feitos com pêssegos, não perca estas opções deliciosas:

Manteiga

Manteiga não precisa de introdução no mundo cetônico. Este alimento básico cetogênico é apreciado por quem faz dieta ceto por ser um alimento rico em gordura que adiciona consistência cremosa a qualquer prato.

Tal como o azeite de oliva e pelo óleo de coco, a manteiga é uma das principais opções de cozimento em uma dieta cetogênica e é considerada uma gordura saudável. Quando adicionado a vegetais em suas refeições cetogênicas, aumenta a absorção de vitaminas solúveis em gordura desses alimentos.

Mas nem todas as manteigas são iguais. Ao fazer essas bombas de gordura de creme de pêssego, certifique-se de usar manteiga alimentada com capim.

Queijo creme

Creme de queijo Não só é uma grande fonte de proteína no ceto, mas também fornece uma quantidade substancial de vitamina A ( 12 ).

Um estudo conduzido pela Universidade de Florença mostrou que comer queijo parmesão rico em proteínas e cálcio pode ajudar a melhorar a saúde óssea ( 13 ).

O queijo cremoso tem menos calorias do que o queijo cheddar e mais vitamina A do que a mussarela ( 14 ) ( 15 ).

Um ótimo complemento para pratos doces e salgados, não é de se admirar que o cream cheese seja um dos ingredientes mais comumente usados ​​em lanches com baixo teor de carboidratos e receitas paleo.

Aqui estão algumas guloseimas deliciosas que você pode fazer com cream cheese:

Lanches de dieta mais cetogênicos

Junto com esses pêssegos refrescantes e bombas de gordura de creme, há muitas outras receitas fáceis (e saborosas).

Se você adora doces, não pode perder:

Quando você deseja algo saboroso, estes lanches de dieta cetogênica acertam o ponto:

 Bombas de gordura de pêssego

Refresque-se do calor do verão com esta receita de bomba de gordura de pêssego. Ou apenas aprecie-os sempre que estiver com vontade de petiscos doces e cremosos da dieta cetônica.

  • Tempo de preparação: Minutos 10.
  • Tempo de cozimento: Minutos 0.
  • Tempo total: Minutos 10.
  • Desempenho: 24.
  • categoria: Sobremesa.
  • Cozinha: Americano.

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida.
  • 170g / 6oz de cream cheese orgânico, amolecido.
  • 1 xícara de pêssegos congelados, ligeiramente aquecidos
  • 3 1/2 colheres de sopa de adoçante de estévia ou eritritol.

Instruções

  1. Em uma tigela média com uma batedeira, misture a manteiga, o cream cheese, os pêssegos e 3 colheres de sopa do adoçante stevia ou eritritol até incorporar bem.
  2. Coloque a mistura em um molde de silicone. Cubra cada bomba de gordura com o resto do adoçante.
  3. Colocar a forma no freezer e congelar por 4 horas.
  4. Depois de congelado, remova as bombas de gordura do molde de silicone e divirta-se.

Notas

Tempo de congelamento: 4 horas.

Nutrição

  • Calorias: 43.
  • Graxa: 4.2 g.
  • Carboidratos: 1 g (0,9 g líquidos).
  • Proteínas: 0.5 g.

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