کیټو او د ټیټ کارب فلفي کوکیز ترکیب

که تاسو د کیټوجینک رژیم تعقیب کړئ ، نو تاسو باید دمخه پدې پوه شئ د ډوډۍ مصرف د پوښتنې څخه بهر دی. دا خورا مایوسه کونکی دی ځکه چې نږدې هر خواړه چې تاسو یې په یاد ولرئ د ډوډۍ سره وي.

د کورنۍ ډوډۍ د هرچا لپاره د ډوډۍ ټری په سپارلو سره پیل کیږي ترڅو خپل ټوټه ترلاسه کړي، د غرمې ډوډۍ مینو کې سانډویچ او پینینیس شامل دي، او د ناشتې ډیری توکي د کوکیز یا د ډوډۍ د نیمو برخو ترمنځ ټیک شوي هګۍ او بیکن لري.

یو تعقیب کړئ ketogenic رژیم دا باید د ژوند طرز وي چې تاسو یې خوند اخلئ، کوم چې ممکن نه وي که تاسو د خپلې خوښې خواړو څخه د محرومیت احساس کوئ. خوشبختانه ، اجزاو ته د یو څو تعدیلاتو سره ، تاسو لاهم کولی شئ د مختلف خواړو څخه خوند واخلئ چې تاسو یې له لاسه ورکړی.

دا دقیقا هغه څه دي چې تاسو یې د دې کیټو کوکیز سره کوئ.

دا ګرم او خوندور کوکیز د ساسیج او ګریوی، هګۍ او چیډر ناشتا سینڈوچ سره مناسب دي، یا یوازې د مکھن سره پورته شوي.

په هر خدمت کې یوازې 2.2 ګرامه خالص کاربوهایډریټ او نږدې 14 ګرامه ټول غوړ سره ، دا یو عالي ترکیب دی کله چې ستاسو د کاربوهایډریټ شمیر ټیټ ساتلو خبره راځي.

د ټیټ کارب کیټوجینک کوکیز جوړولو څرنګوالی

د منظم کوکیز برعکس، دا د کیټو کوکي ترکیب د بادامو اوړو، لویو هګیو، بیکینګ پوډر، دروند څاڅکي کریم، او موزاریلا پنیر ترکیب کاروي.

د بدیل ګلوټین څخه پاک اوړه کارول، لکه د بادام یا ناریل اوړه، ډیری کاربوهایډریټ له منځه وړي چې تاسو معمولا د کوکیز څخه ترلاسه کوئ. پداسې حال کې چې دا ترکیب له څلور ګرامو څخه لږ کاربوهایډریټ لري، په ساده سپین اوړه کې په هر کپ کې نږدې 100 ګرامه کاربوهایډریټ شامل دي ( ¹ ).

اجزا چې تاسو به ورته اړتیا ولرئ دا کیټو دوستانه کوکیز جوړ کړئ

د ویپ شوي کریم او هګیو ترکیب دا کوکیز روښانه او خوندور ساتي ، د بادامو اوړو کثافت سره مقابله کوي. موزاریلا پنیر، یو اجزا چې معمولا د کیټو پیزا کرسټونو او نورو پیلیو او ټیټ کاربوهایډریټ ترکیبونو کې کارول کیږي ، مخلوط ته د اوړو په څیر جوړښت ورکوي.

د دې کوکیز جوړولو لپاره، تاسو به لاندې اجزاوو ته اړتیا ولرئ:

• 1 1/2 کپ د بادام اوړه.
• د تاتار کریم 2 چمچونه.
• 1 چمچ د پخلي سوډا.
• 1//2 د چمچو مالګه
• 1 پیاله ګرد شوی موزاریلا پنیر.
• 4 چمچونه نرمه کوچ.
• 2 هګۍ.
• 1//4 پیاله دروند وهلو کریم.

هغه وسایل چې تاسو ورته اړتیا لرئ

د دې د جوړولو لپاره، تاسو به یو لاسي مکسر، یو مفین پین، او یو لوی کڅوړه ته اړتیا ولرئ. که تاسو مفین پین نلرئ، په ساده ډول اوړه په کوچنیو بالونو کې شکل کړئ او د بیکینګ شیټ کې یې د پارچمینټ کاغذ سره لیرې کړئ. دا کوکیز د 5-10 دقیقو د چمتو کولو وخت او بل 15 دقیقې پخلی وخت لري. ستاسو کوکیز چمتو دي کله چې پورتنۍ ښکلې او طلایی وي.

د کیټوجینک کوکیز جوړولو لپاره تغیرات

که تاسو د دې ترکیب سره مینه لرئ، د اجزاوو سره تجربه کولو هڅه وکړئ ترڅو مختلف توپیرونه رامینځته کړي. تاسو کولی شئ د لاندې نسخو څخه خوند واخلئ:

• د شیډر پنیر اضافه کړئ: موزاریلا د چادر پنیر لپاره بدل کړئ، او پرځای یې، تاسو د چیډر پنیر کریکرونه ترلاسه کوئ.
• مصالحې اضافه کړئ: د لہسن پوډر، د پیاز پوډر، یا یو چټکی مالګه اضافه کړئ ترڅو ستاسو کوکیز مالګین خوند ورکړي.
• jalapeños اضافه کړئ: په خپل کوکي کې یو څو کټ شوي جالپینو اضافه کړئ، یو څو شیډار پنیر اضافه کړئ، او تاسو د سویلي سټایل جالپینو کوکیز ترلاسه کړی.
• یو ایټالوی ټچ اضافه کړئ: په بیټرۍ کې یو څه پارمیسن پنیر او اوریګانو اضافه کړئ ، بیا د زیتون غوړ سره د کامل او خوندور ایټالوی اشتها کونکی کوکیز لپاره ورشئ.
• یو څه تازه بوټي اضافه کړئ: د روزمیري، پارسلي یا تیم یوه ډش به دا کوکیز یو مناسب خوندور، کم کاربوهایډریټ ډش جوړ کړي.
• سخت کریم بدل کړئ وهل: که څه هم دروند څاڅکي کریم دا کوکیز فلج کوي، دا ممکن ستاسو په یخچال کې یو عام اجزا نه وي. تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د مناسب کوکی جوړولو لپاره ساده یوناني مستۍ، دروند کریم، یا خټ کریم بدل کړئ.
• مکھن اضافه کړئ: په خپلو کوکیزونو کې د یو لوی چمچ غوړ شوي غوړ اضافه کولو لپاره وړیا احساس وکړئ ، مګر د لوړ شکر لرونکي خواړو لکه شات یا میپل شربت څخه ډډه وکړئ ترڅو ستاسو د کیټو خوړلو پلان سره پاتې شي.

د غوره کیټو کوکیز جوړولو لپاره لارښوونې

د پخلي یو څو چلونه شتون لري چې تاسو یې تعقیب کولی شئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا غوره کیټو بسکیټ دي. او که دا لومړی ټیټ کارب کوکیز وي چې تاسو یې جوړ کړی وي، اندیښنه مه کوئ ځکه چې ښه خبرونه شتون لري. ستاسو لومړی ځل د بریالیتوب په اړه دی.

• پوره اندازه واخلئ: که تاسو مفین پین نلرئ، اندیښنه مه کوئ. د آیس کریم سکوپ وکاروئ چې په مناسبو برخو کې سکوپ شي. بیا یې د بیکینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ چې د پارچمینټ کاغذ سره پوښل شوي.
• ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی چپ نه کوي: ډاډ ترلاسه کړئ چې خپل مفین پین د پخلی کولو سپری یا د ناریل غوړ سره سپری کړئ ترڅو د چپک کیدو مخه ونیسئ.
• دوی د کیټو ډوډۍ ته واړوئ: د کامل کیټو ډوډۍ ترکیب په لټه کې یاست؟ په ساده ډول اوړه په یوه لوټ پین کې واچوئ او د خوښې سره یې پرې کړئ.

د بادامو اوړو سره د پخولو روغتیایی ګټې

د بادامو اوړه یو واحد اجزا لري، د بادامد خوړو پروسیسر کې په ښه توګه مینځل ترڅو ښه پوډر جوړ کړي. یوه پیاله 24 ګرامه پروټین، 56 ګرامه غوړ، او 12 ګرامه غذایی فایبر لري ( ² )، دا د ډیری ټیټ کارب ډوډۍ ترکیبونو کې یو عام اجزا جوړوي.

د غني شوي سپینو اوړو برعکس، د بادامو اوړه یو شمیر غذايي ګټې لري. دا د کلسیم، مسو، مګنیزیم او اوسپنې لویه سرچینه ده. یو پیاله د اوسپنې لپاره د سپارښت شوي ورځني ارزښت 24٪ لري، د تغذیې خورا عام کمښت او نشتوالی د انیمیا لوی لامل دی ( ³ ).

د بادامو اوړه تاسو ته د بادامو په څیر ورته روغتیایی ګټې درکوي. دا اجزا کولی شي تاسو سره په لاندې لارو کې مرسته وکړي:

• د وینې فشار: په یوه څیړنه کې، ګډونوالو د یوې میاشتې لپاره په ورځ کې 50 ګرامه بادام وخوړل. مضامین د وینې ښه جریان، د وینې فشار کمول، او د انټي اکسیډینټ لوړه کچه ښودلې. ⁴ ).
• د وینې شکر: El د تغذيې ژورنال یوه څیړنه خپره کړه چې پکې برخه اخیستونکو د بادامو ، کچالو ، وريجو یا ډوډۍ سره خواړه خوړل. پایلو ښودلې چې د بادامو له خوړلو وروسته د ګډونوالو د وینې شکر او انسولین کچه راټیټه شوې. ⁵ ).
• د بدن وزن: یوه مطالعه د د چاقۍ او اړونده میټابولیک اختلالاتو نړیواله ژورنال د ډیر وزن لرونکي مضامینو کې د بادامو او پیچلي کاربوهایډریټ اغیزې مطالعه کړې. ګډون کوونکي په دوو ډلو ویشل شوي وو، چې یو یې د کم کالوري غذا سره په ورځ کې 85g / 3oz بادام مصرفوي، او بل یې د پیچلي کاربوهایډریټ لپاره بادام بدلوي. هغه کسان چې بادام یې خوړلي د نورو ګروپونو په پرتله یې ۶۲٪ زیات وزن کم کړی او ۵۶٪ ډېر غوړ یې کم کړی دی ( ⁶ ).

د کیټو ترکیبونو کې د لبنیاتو محصولاتو کارول

د کیټو کوکي ترکیب کې دوه د لبنیاتو اجزا شامل دي: دروند څاڅکي کریم او موزاریلا پنیر. که تاسو برداشت کولی شئ ډیریدواړه اجزا د سنتر شوي غوړ او معتدل مقدار پروټین صحي خوراک چمتو کوي. په هرصورت، دا مهمه ده چې د کیفیت لرونکي کیټو تصویب شوي لبنیاتو محصولات غوره کړئ کله چې امکان ولري.

عضوي، څړځای غوره کړئ، که امکان ولري، د لبنیاتو ټول محصولات ستاسو په ترکیب کې شامل کړئ. که څه هم د عضوي څړځای شوي لبنیاتو بیه د نورو لبنیاتو په پرتله لوړه ده، دا ارزښت لري. دا محصولات په لوړه کچه CLA (conjugated linoleic acid) او omega-3 fatty acids لري، کوم چې د وزن کمولو ته وده ورکوي او د سوزش کمولو کې مرسته کوي.

دروند څاڅکي کریم

دروند څاڅکي کریم د نورو لبنیاتو محصولاتو په پرتله لږ لیکټوز لري ، لکه د عادي شیدو په څیر. لاکتوز اصلي کاربوهایډریټ دی چې د لبنیاتو محصولاتو کې موندل کیږي ، له همدې امله تاسو باید لبنیاتو په کیټوجینک رژیم کې محدود کړئ.

که څه هم نږدې هرڅوک د لیکتوز هضم کولو وړتیا سره زیږیدلی ، د نړۍ 75٪ نفوس د وخت په تیریدو سره دا وړتیا له لاسه ورکوي ، چې د لیکتوز عدم برداشت لامل کیږي ( ⁷ ). د لبنیاتو محصولات لکه مکھن، د غوړیو غوړ، غوړ، سور کریم، او په دې ترکیب کې موندل شوي درانه وییپ کریم د نورو لبنیاتو محصولاتو په پرتله په لکتوز کې نسبتا کم دي ( ⁸ ).

موزاریلا پنیر

د موزاریلا پنیر د اوړو پخولو لپاره عالي دوام لري ، په هرصورت دا یوازینۍ ګټه نه ده چې دا پنیر چمتو کوي.

معلومه شوه، موزاریلا پنیر د تغذیې ځواک دی. دا په بایوټین، ریبوفلاوین، نیاسین او یو شمیر نورو ویټامینونو کې بډایه دی، په شمول د ویټامین A، ویټامین ډي، او ویټامین ای. موزاریلا پنیر هم په اوسپنه کې بډای دی، کوم چې د هر هغه چا لپاره خورا ګټور دی چې د انیمیا یا د اساسي اوسپنې کمښت سره مخ وي. ⁹ ).

ستاسو نوی د خوښې وړ ټیټ کارب کوکي ترکیب

دا کیټو کوکیز به ستاسو راتلونکی غوره ټیټ کارب ترکیب وي ، یوازې په 25 دقیقو کې چمتو کیږي. د هر فرصت لپاره مناسب، دا د ګوندونو یا د اونۍ پای ډوډۍ ته د اخیستلو لپاره خورا ښه خواړه دي. که تاسو د تغذيې حقایقو ته یو چټک نظر وګورئ، تاسو ډاډه یاست چې دا ترکیب به تاسو له لاسه ورنکړي. ketosis او نه به دا تاسو ته ونه رسوي د میکروغذایی اهدافو.

د ټیټ کاربوهایډریټ فلفي کیټو کوکیز

دا خوندور کیټو کوکیز د ټیټ کاربوهایډریټ غوره اختیار دی کله چې تاسو د تګ په حال کې یاست ، د ټولو صحي غوړو سره ډک شوي چې تاسو ورته اړتیا لرئ کیټوس ته ورشئ.

• د چمتووالي وخت: 10 minutos.
• د پخلي وخت: 15 minutos.
• ټول وخت: 25 minutos.
• فعالیت: 12 کوکیز.
• وېشنيزه: پیل کونکي
• د پخلنځي خونه: فرانسوي.

عنصرونه

• 1 1/2 کپ د بادامو اوړه.
• د تاتار کریم 2 چمچونه.
• 1 چمچ د پخلي سوډا.
• 1//2 د چمچو مالګه
• 1 پیاله ګرد شوی موزاریلا.
• د نرم غوړ 4 چمچونه.
• 2 هګۍ.
• 1/4 پیاله دروند څاڅکي کریم.

لارښوونې

1. تنور تر 205ºC/400ºF پورې ګرم کړئ.
2. په یوه کڅوړه کې، د بادامو اوړه، د تورار کریم کریم، د بیکینګ سوډا، او مالګه سره یوځای کړئ.
3. په یوه بل کڅوړه کې، موززریلا، مکھن، هګۍ، او ویپ شوی کریم د مکسر سره تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې ښه مخلوط شي.
4. وچ اجزا په لوند اجزا کڅوړه کې اضافه کړئ او د لاسي مکسر سره مخلوط ته دوام ورکړئ تر هغه چې ټول اجزا په بشپړ ډول سره یوځای شوي نه وي.
5. یو مفین ټین او چمچ د نان سټیک پخلی سپری سره سپری کړئ.
6. د غوړ شوي چمچ څخه په استفادې سره، مایع په انفرادي مفین کپ کې واچوئ.
7. تر هغه پورې پخه کړئ چې کوکیز طلایی نسواري وي، شاوخوا 13-15 دقیقې.
8. دوی ته ګرم خدمت وکړئ او خوند واخلئ!

تغذیه

• د برخې اندازه: 1 کوکی
• کالوری: 157.
• غوړ: 13,6 ګرامه.
• کاربوهایډریټ: 3.9 g (نیټ کاربوهایډریټ: 2.2 g).
• پروټین: 7,1 ګرامه.

د پالابراس کلپ: کیټو فلفي کوکیز.