په 5 دقیقو کې د غوړ او مساله لرونکي کیټوجینک ګواکامول ترکیب

د ډیری صحي غوړو څخه نږدې هیڅ شی ښه ندي که تاسو د a تعقیب کړئ ketogenic رژیمنو دا د حیرانتیا خبره نه ده چې دا guacamole ketogenic ستاسو د خواړو پلان کې غوره ترکیب شئ.

د جوړولو لپاره اسانه او د ډیری خلکو خوښولو لپاره ډاډ ترلاسه کول، دا خوندور ساس یوازې یو څو اجزاو ته اړتیا لري. دا د ګلوټین څخه پاک ګواکامول نه یوازې په خوند کې بډای دی ، بلکه د روغتیا ګټو اوږد لیست هم لري.

د دې کیټو ګواکامول اجزا

دا کیټو ګواکامول ترکیب د تازه اجزاو غوښتنه کوي. دلته د هغه څه ګړندۍ لړۍ ده چې تاسو یې کولو ته اړتیا لرئ:

• ایوکوادوس.
• د لیمو شربت.
• سیلانټرو.
• پیاز.
• کټ شوي روميان.
• جلپای.

د دې ترکیب اصلي ستوری، البته، avocados. ډیری به تاسو ته ووایی چې دا میوه د سیارې یو له خورا صحي خواړو څخه دی ، او ساینس موافق دی. ایوکاډوز په ویټامینونو، منرالونو، مونو اسیدونو، فایبر او انټي اکسیډنټونو کې بډایه دي. ¹ ).

د ایوکاډوز 6 روغتیایی ګټې

د ایوکاډو خوړل ډیرې روغتیايي ګټې لري. دا د زړه روغتیا، ښه هضم، انټي اکسیډینټ او نور ډیر څه پورې اړه لري. دلته د ایوکاډوز یوازې شپږ څیړنې ملاتړ شوي ګټې دي.

# 1. دوی د زړه روغتیا ښه کوي

ایا تاسو د زړه ناروغۍ څخه اندیښمن یاست؟ نو تاسو باید ډیر ایوکاډو وخورئ.

د دوی د غوړ اسید ترکیب له امله ، ایوکاډو د زړه روغتیا لپاره عالي دي. د monounsaturated غوړ مواد د وینې لیپیدونو توازن کې مرسته کوي او ممکن د شریانونو د سختیدو مخنیوي کې مرسته وکړي. Avocados کولی شي د HDL یا "ښه کولیسټرول" زیاتولو کې هم مرسته وکړي ( ² ).

# 2. دوی هضم ښه کوي

د ښه هضم یو له مهمو برخو څخه فایبر دی. د ایوکاډو یوه برخه شاوخوا 5 ګرامه محلول شوي فایبر لري، کوم چې کولی شي په یو شمیر دندو کې مرسته وکړي پشمول د کولمو باکتریا توازن کول، ستاسو له بدن څخه زهرجن مایعات ایستل، د کولمو د استر تغذیه کول، او د کولمو حرکت ښه کول ( ³ ).

# 3. دوی د انټي اکسیډنټ بډایه دي

ایوکاډوس په فایټو کیمیکل او انټي اکسیډنټ بډایه دي ( ⁴ ). دا انټي اکسیډنټونه ډیری روغتیایی ګټې لري.

دوی د عمر د عامو نښو سره مبارزه کوي، لکه د پوټکي غاړکۍ او سوري، ستاسو د پوستکي سره د اوږدې مودې لپاره ځوان ښکاري ( ⁵ ).

دا انټي اکسیډنټ هم کولی شي د سرطان خطر کمولو کې مرسته وکړي. په حقیقت کې، یوې څیړنې ښودلې چې د ایوکاډوز څخه ایستل شوي فایټو کیمیکل کولی شي د سرطان او سرطان حجرو وده مخه ونیسي او حتی د سرطان حجرو مړینې لامل شي) ⁶ ).

# 4. دوی د سترګو روغتیا ته وده ورکوي

په ایوکاډوز کې موجود انټي اکسیډنټونه د سترګو د آزاد رادیکال زیانونو څخه د ساتنې لپاره هم تړاو لري ، پشمول د عمر پورې اړوند میکولر تخریب (AMD) ⁷ ).

Avocados یو بل غذايي مواد لري چې ستاسو د سترګو لپاره ښه دي: ویټامین A. مطالعې ښیي چې د ویټامین A بډایه خواړه خوړل کولی شي د عمر پورې اړوند د موتیا خطر کم کړي ( ⁸ ).

سربیره پردې ، د ایوکاډو خوړل ستاسو بدن سره د بیټا کیروټین ډیر جذبولو کې مرسته کوي ، کوم چې د اکسیډیټ فشار کمولو کې مرسته کوي ستاسو سترګې هره ورځ تیریږي ( ⁹ ). سترګې لا دمخه د بیټا کیروټین څخه جوړ شوي دي او د اکمالاتو ډکولو ته اړتیا لري، کوم چې ایوکاډوز دوی سره مرسته کوي.

# 5. دوی د خپګان خطر کموي

Avocados په بل غذايي موادو کې لوړ دي، فولیک اسید، چې د خپګان د کم خطر سره تړاو لري. دا ځکه چې فولیټ د هوموسیسټین د رامینځته کیدو مخه نیسي ، کوم چې دماغ ته گردش او د مغذي توکو رسولو مخه نیسي ( ¹⁰ ).

د فولیټ ټیټه کچه هم د خپګان درملنې لپاره وړاندیز شوي درملو ته د بد فشار ضد غبرګون سره تړاو لري ، لکه سیروټونین ریپټیک انابیټرز ( ¹¹ ).

# 6. دوی د مزمنو ناروغیو په وړاندې ساتي

په پای کې، avocados بډایه دي monounsaturated غوړ. دا غوړ کولی شي د التهاب په کمولو کې مرسته وکړي او د مزمنو ناروغیو او سټروک په وړاندې ساتنه وکړي) ¹² ). سربیره پردې ، د ایوکاډوز لوړ فایبر مینځپانګه کولی شي د ناروغیو مخنیوي کې مرسته وکړي لکه د شکر ناروغۍ او چاقۍ ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

د کیټوجینک رژیم کې د ایوکاډوس کارولو لپاره نظریات

Avocados په هر بازار کې په اسانۍ سره د لاسرسي وړ دي او خورا متنوع خواړه دي. د دې کیټو ګواکامول ترکیب سربیره ، دلته د دې میوې څخه خوند اخیستو لپاره یو څو نورې لارې شتون لري.

• د سلاد جامې په توګه: د خپل غوره سلاد په سر کې د ایوکاډو سلائسونه اضافه کړئ.
• د سهار د کیسرول جوړولو لپاره: یو څه صحي غوړ اضافه کړئ د سهار ناشته.
• د ډوډۍ چمتو کولو لپاره: د دې په څیر خوندور خواړو چمتو کولو لپاره ایوکاډو وکاروئ د لیمو چرګ ایوکاډو کښتۍ.
• د مسو د جوړولو لپاره: ایوکاډو اضافه کړئ شیر کول د نه منلو وړ کریمي او مغذي موادو لپاره.
• د ډوډۍ جوړولو لپاره: جوړ کړئ د شکر څخه پاک ایوکاډو براونیزتاسو به حتی نه پوهیږئ چې دوی هلته دي.

څنګه پخه ایوکاډو غوره کړئ

د دې کیټو ګواکامول ترکیب کې د غوره خوند او جوړښت لپاره ، یا کوم بل ترکیب ، تاسو غواړئ یو بشپړ پخه ایوکاډو وکاروئ.

مګر تاسو څنګه پوهیږئ که ایوکاډو پخه شوې وي؟

تاسو کولی شئ ووایاست چې ایوکاډو د رنګ او احساس له مخې پخه شوې ده. په بهر کې د ایوکاډو تیاره ، هومره یې د خوړلو لپاره چمتو کیږي.

په هرصورت، ترټولو سمه لاره چې ووایی چې ایا ایوکاډو د خوړلو لپاره چمتو دی د نرم فشار پلي کول دي. که دا لږ فشار ته حاصل شي، دا پخه ده. که دا خورا قوي وي، نو دا به په کاونټر کې یو یا دوه ورځې ته اړتیا ولري. که دا ډیر نرم وي، نو دا خورا پخه ده.

تاسو کولی شئ په کاونټر کې ایوکاډوس پخ کړئ. ډیری وختونه، په ساده ډول د یخچال څخه بهر پریښودل به دوی ته اجازه ورکړي چې په طبیعي توګه په یوه یا دوه ورځو کې پخه شي. مګر تاسو کولی شئ د نسواري کاغذ کڅوړه کې ایوکاډوس په ځای کولو سره پروسه ګړندۍ کړئ.

کیټو ګواکامول: د سیلانټرو بدیل نظریات

که څه هم دا ترکیب د سلینټرو لپاره غوښتنه کوي، تازه سیلانټرو یو اجزا دی چې تاسو یې خوښوي یا فکر کوئ لکه صابون. که تاسو سیلانټرو نه خوښوئ، تاسو کولی شئ په ساده ډول له دې ترکیب څخه لرې کړئ.

که تاسو لاهم د بوټو ذائق او رنګ غواړئ، تاسو کولی شئ یو څه تازه پارسلي اضافه کړئ. یوازې په یاد ولرئ چې تاسو غواړئ یو څه نور د لیمو جوس او مالګه اضافه کړئ که تاسو د سیلانټرو پرځای پارسلي وکاروئ ، ځکه چې پارسلي یو نرم خوند لري.

د ټیټ کارب ګواکامول خدمت کولو څرنګوالی

که څه هم د تورټیلا چپس د ګاکامول لپاره کلاسیک جوړه ده، دوی په کاربوهایډریټ کې خورا لوړ دي چې په یوه کې کار کوي. ketogenic رژیم. پرځای یې، هڅه وکړئ خپل ځان جوړ کړئ د ټیټ کاربوهایډریټ ټارټیلا بدیلونه.

په حقیقت کې، تاسو کولی شئ دا ګواکامول د غرمې ډوډۍ لپاره د چمچ سره وخورئ، او دا خورا ښه خوند لري. مګر که تاسو غواړئ تجربه ګړندۍ کړئ ، دلته د دې کیټو ګواکامول څخه خوند اخیستو لپاره نورې لارې شتون لري.

• ټیټ کاربوهایډریټ چپس: تاسو کولی شئ دا ډوب کړئ د بینګی چپس ستاسو په کیټو ګواکامول کې کرچه. تاسو کولی شئ د ډوبولو لپاره د خنزیر رینډونه هم وکاروئ، یا حتی د خپل ګواکامول په سر کې یې ټوټې کړئ.
• خام سبزیجات: ګواکامول د خامو سبزیجاتو په ټوټو وویشئ، لکه د گاجر لرګي یا د ککرو ټوټې د خوندور سبزیجاتو guacamole crudité لپاره.
• کیټوجینک ټیکوس: د خوندور مکسیکو ټیکو ډوډۍ لپاره کیټو ټیکوس ته یو چمچ ګواکامول اضافه کړئ.
• د تاکو سلاد: خپل ګواکامول په a کې ځای په ځای کړئ ټیکو سلاد په کاربوهایډریټ کې کم.

دا به ستاسو د غوره کیټو ترکیبونو څخه وي ځکه چې دا خورا خوندور او هر اړخیز دی. دا مغذي ، رنګین او زړه راښکونکي کیټو ګواکامول ترکیب ډاډه دی چې د ګوند غوره او ستاسو د اونۍ یو مهم شی چې حتی ستاسو د غیر کیټ کورنۍ غړي به یې خوښ کړي. نو مخکې لاړ شه. د ټولو هغو ګټو څخه خوند واخلئ او ګټه واخلئ چې ایوکاډوز تاسو ته وړاندیز کوي.

په 5 دقیقو کې غوړ او مساله کیټو ګواکامول

دا موټی کیټو ګواکامول تنګ دی او په پنځو دقیقو کې جوړ کیدی شي. دا د ګواکامول یوازینی ترکیب دی چې تاسو به ورته اړتیا ولرئ.

• د چمتووالي وخت: 5 minutos.
• د پخلي وخت: N/A.
• ټول وخت: 5 minutos.
• فعالیت: 1 1/2 کپ.
• وېشنيزه: پیل کونکي
• د پخلنځي خونه: مکسیکو.

عنصرونه

• 3 منځنی ایوکاډو، کټ شوی
• 1/4 پیاله ښه کټ شوي سور پیاز.
• ped/1 پیاله د کڅوړې پایښت.
• د لیمو جوس 3 کاشوغه.
• 1/4 پیاله کټ شوي روميان.
• 1/2 کاشوغه ښه کټ شوي جالپینوس.
• 1//2 د چمچو مالګه
• 1/4 کاشوغه مرچ.

لارښوونې

1. ټول اجزاء په یوه لوی کڅوړه کې اضافه کړئ.
2. د ګډولو لپاره ښه مخلوط کړئ او مخلوط کړئ.
3. که وغواړئ، مصالحې تنظیم کړئ.

تغذیه

• د برخې اندازه: 1/4 کپ.
• کالوری: 125.
• غوړ: 11 ګرامه.
• کاربوهایډریټ: کاربوهایډریټ خالص: 2 g.
• پروټین: 2 ګرامه.

د پالابراس کلپ: keto guacamole.