تاسو څنګه کولی شئ خپل دودیز ډک شوي مرچ ترکیب یو څه نور ساتیري کړئ؟ ښه ، د مثال په توګه ، د هغه مخونو نقاشي کول ورته ورته دي چې تاسو د هالووین لپاره په کدو کې نقش کوئ ، البته.
د ډک شوي مرچ لپاره دا خوندور ترکیب د هرې شپې ډوډۍ یا د ساتیرۍ او جشني ډوډۍ لپاره خورا ښه ډوډۍ ده.
دا د هالووین ډک شوي مرچ دي:
- خوندور
- تفریح
- د اطمینان وړ.
- سپیڅلی
اصلي اجزا عبارت دي له:
- نارنجي مرچ.
- د ځمکې غوښه یا ترکیه.
- د روميانو پیسټ.
اختیاري توکي:
- د چادر پنیر.
- د مرچ پوډر.
- کټ شوي روميان.
د دې ډک شوي مرچ ترکیب 3 روغتیایی ګټې
#1: دا د ویټامین سي سرچینه ده
زنګانه مرچ د ویټامین سي یوه غوره سرچینه ده چې د ډیری نورو دندو په مینځ کې ستاسو په بدن کې د قوي انټي اکسیډنټ په توګه کار کوي ( 1 ).
اکسیډیټیک فشار د ژوند یوه عادي برخه ده. دا اړینه نده چې بد شی وي پرته لدې چې دا غیر متوازن شي. خوشبختانه، ستاسو بدن په سمه توګه پوهیږي چې د اکسیډیشن په توازن کې ساتلو لپاره څه وکړي، تر هغه چې دا کافي انټي اکسیډینټ ولري.
د دې د انټي اکسیډنټ فعالیت له امله، ویټامین سي کولی شي ستاسو د معافیت سیسټم سره مرسته کولو سره ستاسو د بدن حجرو سالم ساتلو کې مرسته وکړي. څیړنې ښیي چې ویټامین سي کولی شي د سرطان، د زړه ناروغۍ، میکولر انحطاط، او عام زکام په مخنیوي کې رول ولوبوي ( 2 ).
#2: د دماغ روغتیا ملاتړ کوي
د موضوع موضوع دماغ روغتیا په دې ورځو کې د پخوا په پرتله ډیر پام کیږي. که څه هم د زړه ناروغي تل د ذهن په سر کې وي کله چې د هوساینې خبره راځي ، عصبي ناروغي نږدې دوهمه شوې.
ستاسو د دماغ تغذیه کولو یوه له غوره لارو څخه د رژیم له لارې دي. سبزیجات لکه ګوبی دوی د مغزو لپاره د مغذي موادو عالي سرچینه وړاندې کوي. د ویټامینونو او منرالونو پراخه لړۍ سربیره، ګلاب د کولین د غذايي موادو یوه غوره سرچینه هم ده. 3 ).
د کولین د اهمیت په اړه څیړنه مخ په ډیریدو ده، مګر هغه څه چې موږ دمخه پوهیږو هغه دا دی چې دا ستاسو د دماغ، او همدارنګه ستاسو د DNA په پراختیا کې مهم رول لوبوي.
کولین ستاسو د حجرو ساختماني بشپړتیا ساتلو او همدارنګه د سیګنال کولو دندو لپاره هم اړین دی ترڅو نیوروټرانسمیټرونه ستاسو ټول بدن ته سیګنالونه واستوي ( 4 ).
#3: د زړه روغتیا ښه کوي
دا باید د حیرانتیا وړ نه وي چې سبزیجات ستاسو د زړه لپاره ښه دي. مګر ځینې سبزیجات د زړه روغتیا ته وده ورکولو لپاره ګنډل شوي ښکاري، او روميان یو له هغو څخه دی.
د مختلفو ویټامینونو او انټي اکسیډنټ سره سره، روميان د فایټونټرینټ لایکوپین بډایه سرچینه ده.
لایکوپین یو ډول کیروټینایډ دی چې د انټي اکسیډنټ او معافیت لوړولو ملکیتونو لپاره پیژندل کیږي.
کله چې دا د زړه روغتیا ته راځي، دوه لوی اندیښنې د اکسیډریشن او سوزش دي. ستاسو د معافیت سیسټم ساتل د قوي انټي اکسیډنټ څخه ډک کیدی شي د زړه روغتیا لپاره حیاتي اړخ وي.
څیړنې ښیې چې د روميانو لایکوپین مصرف د زړه د ناروغۍ کم خطر سره تړاو لري. دا ممکن د لایکوپین د کولیسټرول کمولو فعالیت له امله وي. 5 ).
برسېره پردې، د سیروم ټیټ کچه د لایکوپین او بیټا کیروټین، یو بل مرکب چې په روميانو کې موندل کیږي، د زړه د حملې د زیاتوالي خطر سره تړاو لري ( 6 ).
ډک شوي مرچ د هالووین لپاره سینګار شوي
که تاسو د کدو نقاشۍ سره مینه لرئ، نو تاسو به د بیل مرچ نقش کولو سره مینه ولرئ. د پخلنځي یو تیز چاقو واخلئ او د هالووین لپاره په دې ډک شوي مرچ کار وکړئ.
- ټول وخت: 40 minutos.
- فعالیت: 4 ډک مرچ.
عنصرونه
- ½ پونډ د ځمکې غوښه یا ترکیه.
- 1 کوچنی پیاز، ښه کټ شوی
- 1 لونګ لہسن، په ښه توګه کین شوی
- 4 کوچنۍ نارنج مرچ.
- 1 پیاله ګلابي وريجې.
- 1 چمچ د لہسن پوډر.
- ½ کاشوغه اوریګانو.
- ¼ کاشوغه جیره.
- ½ کاشوغه پاپریکا.
- 1//2 د چمچو مالګه
- ¼ کاشوغه تور مرچ.
- 4 چمچ د روميانو پیسټ.
- ¼ کپ د چرګانو ورش.
- 1 زیتون د زیتون غوړ.
لارښوونې
- د مرچ پورتنۍ برخې پرې کړئ او اصلي او تخمونه لرې کړئ. د "جیک او لالټین" مخ جوړولو لپاره سترګې او خوله پرې کړئ. مرچ په لوی ساسپین کې واچوئ او د اوبو سره پوښ کړئ. یو جوش ته راوړئ او د 3 څخه تر 4 دقیقو پورې پخلی کړئ، تر هغه چې مرچ یو څه نرم شي. په یخ اوبو کې وینځئ او د کاغذ تولیه کې وچ کړئ. یوې خوا ته کیښودل.
- د زیتون غوړ په متوسط لوړه تودوخه کې په لوی کڅوړه کې اضافه کړئ. پیاز او ګلابي وريجې اضافه کړئ. د 5-6 دقیقو لپاره وخورئ تر هغه چې یو څه نرم شي.
- غوښه غوښه، د لہسن پوډر، جیرا، مالګه، مرچ، هوږه او پیپریکا اضافه کړئ. ښه مخلوط کړئ او تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې غوښه نسواري وي. د روميانو پیسټ او د چرګانو ورش اضافه کړئ. اور واچوه.
- تنور تر 175ºC/350ºF پورې ګرم کړئ او د بېکینګ ډش د نان اسټیک سپرې سره پوښ کړئ.
- مرچ په پخلي ډش کې ځای په ځای کړئ او په هر یو کې ډک کړئ.
- د 25-30 دقیقو لپاره پخه کړئ، او ګرم خدمت وکړئ.
تغذیه
- د برخې اندازه: 1 ډک مرچ.
- کالوری: 161.
- غوړ: 8 ګرامه.
- کاربوهایډریټ: 11 g (نیټ: 8 g).
- فایبر: 3 ګرامه.
- پروټین: 14 ګرامه.
د پالابراس کلپ: د هالووین ډک مرچ.