څوک د مارینارا په ساس کې ډوب شوي ګرم او غوړ شوي پنیر سټکس نه خوښوي؟ خوشبختانه ، تاسو اړتیا نلرئ دا کلاسیک راحته خواړه په خپل ځای کې پریږدئ ketogenic رژیم د دې اسانه کیټو موزاریلا سټیکس ترکیب سره.
د دې ترکیب په اړه غوره برخه دا ده چې تاسو کولی شئ دا د وخت څخه مخکې جوړ کړئ او په فریزر کې یې ذخیره کړئ. کله چې تاسو د دوی څخه خوند اخیستو ته چمتو یاست ، نو تاسو باید یوازې د ناریل غوړ ګرم کړئ او دا ډوډۍ شوي نبلونه تر طلایی نسواري پورې وخورئ.
دا پنیر لرګي نه یوازې د هغه چا په پرتله خوندور دي چې تاسو یې په رستورانت کې امر کوئ، مګر دا خورا صحي انتخاب دی.
د دې کیټو موزاریلا سټیکونو اصلي اجزا عبارت دي له:.
- پټه شوی موزاریلا پنیر.
- د بادامو اوړه.
- هګۍ.
- پیرمیسن
- د ناریل غوړ.
د سوداګریز ډولونو برخلاف ، دا موزاریلا سټیکونه هیڅ پټ کاربوهایډریټ نلري چې تاسو به له لارې لرې کړي. ketosis, نه سوزونکی حبوبات او نه د سبزیجاتو غوړ روغتیا ته زیان رسوي.
او له هغه ځایه چې ستاسو د خدمت کولو اندازه زیاته کول خورا اسانه دي ، نو ولې یې په خپل کې شامل نه کړئ د اونۍ خواړه چمتو کول؟ برسېره پردې، کله چې تاسو د ګرمو او خړوبولو لپاره لیوالتیا لرئ، تاسو پوهیږئ چې دا کیټو موزاریلا سټیکس د چمتو کولو او خوړلو څخه یوازې دقیقې لرې دي.
که تاسو د فوري انعام لپاره یو واحد بسته جوړوئ یا ستاسو سره د ذخیره کولو لپاره ترکیب څلور چنده کړئ پخه شوي منجمد خواړه، دا کیټو موزاریلا سټیکس یو خوندور ټیټ کارب ناشتا دی چې تاسو به یې وخت او وخت باور وکړئ.
د ټیټ کارب کیټوجینک موزاریلا سټیکونه چې واقعیا ستاسو لپاره ښه دي
دا نه یوازې یو له خورا خوندور کیټو ترکیبونو څخه دی چې تاسو یې موندلی شئ ، مګر دا ډیری تغذیه ګټې هم وړاندې کوي. دا د پنیر لرګي یو خوندور ناشونی دی چې ستاسو د بدن لپاره واقعیا ښه دی.
پنیر په کیټوجینک رژیم کې
ډیری خلک پوښتنه کوي، "ایا زه کولی شم د کیټوجینک غذا کې لبنی شامل کړم؟" ځواب هو دی. البته تاسو کولی شئ. ته کلیدي د کیټو رژیم کې د لبنیاتو خوړل د عضوي څړځای شوي شیدو او پنیر غوره کول دي.
د لبنیاتو محصولاتو مصرف کولو پرمهال یو څو شیان په پام کې ونیسئ. د یو شی لپاره، دا یو پروسس شوی خواړه دی، نو دا خورا اسانه ده چې ډیر وخورئ.
دوهم، تاسو به د لیکتوز عدم برداشت نښو ته هم ډیر پام وکړئ. که تاسو د معدې خرابوالی، پړسوب، د سینوس ستونزې، جواني، یا د ګډ درد وګورئ، دا ټول هغه نښې دي چې تاسو ممکن د لبنیاتو عدم برداشت ولرئ.
که ستاسو بدن کوم منفي عکس العمل ونه لري، ډاډ ترلاسه کړئ چې د دې ترکیب لپاره د پنیر په ګډون عضوي، ټول غوړ، او واښه شوي لبنیات غوره کړئ. د هر هغه څه څخه ډډه وکړئ چې "ټیټ غوړ" یا "چټک پاک" په نښه شوي، ځکه چې دا ډیری وختونه نښې نښانې دي چې محصول پروسس شوی، نه دا یادونه وکړئ چې ستاسو بدن په پنیر کې غوړ ته اړتیا لري.
دلته د 28g / 1oz ټوټه شوي موزاریلا پنیر لپاره د تغذیې ماتول دي ( 1 ):
- 0,6 ګرامه خالص کاربوهایډریټ.
- 6,3 ګرامه پروټین.
- 6,3 ګرامه غوړ.
- 85 کالوری
د بادامو اوړه ستاسو د زړه لپاره ښه دي
دا د پنیر لرګیو سره پوښل شوي د بادام اوړه. د بادامو اوړه په کم کاربوهایډریټ کې، په پروټین کې لوړ، او د غذايي موادو غوره سرچینه پیژندل کیږي.
دا د یو پیاله بادامو اوړو لپاره تغذیه حقایق دي ( 2 ):
- 180 کالوری
- 7 ګرامه پروټین.
- 15 ګرامه غوړ.
- د کاربوهایډریټ 2 ګرامه.
- 2 ګرامه فایبر.
- 0 ګرامه خالص کاربوهایډریټ.
د بادامو اوړه د غنمو د اوړو لپاره د ګلوټین څخه پاک او د غلو څخه پاک بدیل دی. حتی غوره، دا لږترلږه پروسس شوی او ښه خوند لري. په هرصورت، که تاسو د مغز لرونکو سره حساسیت لرئ، تاسو باید د بادامو اوړو څخه ډډه وکړئ. پرځای یې، د ناریل اوړه د مغز څخه پاک کیټو بدیل دی.
د ناریل غوړ vs د زیتون غوړ: کوم یو غوره دی؟
د ناریل غوړ او د زیتون غوړ دواړه د کیټو دوستانه دي او دواړه ګټې لري.
د ناریل غوړ یو ډول سنتر شوي غوړ لري چې د میډیم چین ټرای ګلیسریډز (MCTs) په نوم یادیږي ، کوم چې په اسانۍ سره هضم کیږي. له همدې امله د ناریل غوړ ګڼل کیږي "ښه غوړاو د کیټو پخلی کې دا ډول مشهور اجزا.
د کیټو ځینې ترکیبونه د زیتون غوړ بولي ، کوم چې ډیری روغتیایی ګټې هم لري. د زیتون غوړ دا مونو انساتوریټ شوي او پولی انساتور شوي غوړ لري. ډیری مطالعې سره تړاو لري monounsaturated غوړ د ښه کولیسټرول او د انسولین مقاومت زیاتوالي سره ( 3 ).
مطالعې دا هم ښیي چې د مصرف polyunsaturated غوړ د زړه د ناروغۍ، سټروک، او التهابي ناروغۍ د کم خطر سره تړاو لري ( 4 ).
د کیټو پنیر لرګیو لپاره د ګلوټین څخه پاک او د الرجي دوستانه ډوډۍ
لکه څنګه چې تاسو شاید دمخه پوهیږئ ، د ټیټ کاربوهایډریټ کیټو رژیم کې د برډکرمبس یا برډکرمبس نشي خوړل کیدی. د ډوډۍ سره ډوډۍ کول به تاسو د کیټوسس څخه وباسي او ستاسو بدن د ډیری کاربوهایډریټ سره سیلاب کړي.
په دې ترکیب کې دا د بادامو اوړو سره ډوډۍ ده. که تاسو د روغتیایی دلایلو یا د مغز د الرجی له امله د بادامو اوړو څخه مخنیوی ته اړتیا لرئ، تاسو کولی شئ وکاروئ ګریوز پرځای. بس ډاډه اوسئ چې دوی په ښه پوډر کې پیس کړئ. او ډاډه اوسئ چې د خنزیر رینډونه پرته له اضافه بورې یا خوندور څخه وکاروئ.
د مغز پرته بل انتخاب او د الرجی څخه مخنیوی دی د ناریل اوړه. تاسو کولی شئ په ورته مقدار کې وکاروئ د بادام اوړه او دا یوازې د کرچۍ په څیر وګرځي.
څنګه خپل ایټالوی مصالحې جوړ کړئ
دا ترکیب د ایټالوی مصالحو غوښتنه کوي. اجزاء په یوه کوچنۍ کڅوړه کې مخلوط کړئ او بیا یې په یوه کوچني جار کې ستاسو د مصالحې کابینې کې وساتئ. تاسو کولی شئ دا د خپل ځان جوړولو لپاره وکاروئ کور جوړ شوی کیټو مارینارا ساس. دا خورا اسانه دی.
د خپل ځان ایټالوی مصالحې جوړولو لپاره، په ساده ډول لاندې مخلوط کړئ:
- د وچو لہسن پوډر 1 چمچ.
- د وچ اوریګانو 2 چمچونه.
- 2 چمچ تلسی.
- 1 چمچ وچه ګلابي.
- د وچو تیم یو چمچ.
- 1 چمچ وچه سور مرچ فلیکس.
- 2 چمچ وچې اجماع.
د ټیټ کاربوهایډریټ موزاریلا سټیکس جوړولو لپاره د پنیر غوره ډول
تاسو کولی شئ په دې کیټو موزاریلا سټیکس ترکیب کې د هر ډول پنیر لپاره چې تاسو یې خوښ کړئ پنیر ځای په ځای کړئ ، مګر پټه موزاریلا پنیر غوره انتخاب دی. ولې؟ ځکه چې دا د خړوبولو او پراخولو په زړه پورې لاره لري کله چې تاسو دې ته وخورئ. برسیره پردې، ذائق په بشپړه توګه نرم دی، او دا په بشپړه توګه د خټکي، خوندور کرسټ بشپړوي.
که تاسو ټوټه شوي موزاریلا پنیر نلرئ، تاسو کولی شئ هر ډول پنیر وکاروئ چې تاسو یې په لاس کې لرئ. تاسو حتی کولی شئ چیډر پنیر په پټو کې پرې کړئ. یوازې د دې لپاره چمتو اوسئ چې جوړښت توپیر ولري که تاسو موزاریلا ونه کاروئ.
د کوټ کولو لپاره د پیرمیسن پنیر مه هیروئ. کله چې دا غوړ شوی وي، دا یو کرچه پرت اضافه کوي چې تاسو به یې خوښ کړئ.
په ګرمه هوا فریر کې د کیټو موزاریلا سټیکس جوړولو څرنګوالی
که تاسو د ګرمې هوا فریر لرئ، تاسو باید دا ترکیب هڅه وکړئ. دا د کیټو پنیر سټیکونه به د غوړولو اړتیا پرته په بشپړ ډول کرکرا وي.
د دې لپاره چې په ژور فریر کې یې جوړ کړئ، په ساده ډول دا مرحلې تعقیب کړئ:
- د پنیر ډډونه کنګل کړئ.
- منجمد پنیر د ورته اجزاو سره پوښ کړئ لکه څنګه چې پدې ترکیب کې دی.
- لیپت شوي موزاریلا پنیر لرګي په یو واحد پرت کې د فریر ټوکر کې ځای په ځای کړئ.
- په هوا کې د شاوخوا 5 دقیقو لپاره په 205ºC / 400ºF کې وخورئ.
- که دوی په کافي اندازه کرکرا نه وي، د نورو 5 دقیقو لپاره وخورئ.
تاسو به دوی د شپې ناوخته ناشونې، اشتها ورکوونکي، یا د غرمې ډوډۍ لپاره د غاړې ډوډۍ په توګه خوښ کړئ. لا تر اوسه غوره، یوځل چې دوی د شپې کنګل شي، دوی به په څو دقیقو کې د خوړلو لپاره چمتو وي.
اسانه کیټو موزاریلا سټیکس
دا اسانه کیټو موزاریلا سټیکونه په زړه پوري خوند لري او هیڅ غوړ یا زیان رسونکي پروسس شوي اجزا نلري.
- ټول وخت: د 10 دقیقو پخلی + د شپې یخ کول.
- فعالیت: 2 خدمتونه.
عنصرونه
- د موزاریلا پنیر 3 بارونه (په نیمایي کې پرې شوي).
- د بادامو اوړه 1/2 کپ.
- 2 1/2 چمچ ایټالوی مصالحې مخلوط.
- 2 چمچ د ګریډ پیرمیسن پنیر.
- 1 لوی ټوله هګۍ.
- 1//2 د چمچو مالګه
- 1/4 کپ د ناریل غوړ.
- د ټوټې شوې پارسا 1 لوی چمچ.
لارښوونې
- پنیر د شپې په یخچال کې وساتئ ترڅو سخت شي.
- کله چې تاسو د موززاریلا لرګیو جوړولو ته چمتو یاست، د ناریل غوړ په یو کوچني یا متوسط کچه کاسټ اوسپنې کڅوړه کې اضافه کړئ او په منځنۍ ټیټ تودوخه ګرم کړئ.
- هګۍ په یو کوچني، ټیټ کڅوړه کې اضافه کړئ او ښه ووهئ.
- د بادامو اوړه، د پیرسمین پنیر، او مصالحې په یو کم ډش کې اضافه کړئ.
- پنیر د هګۍ سره پوښ کړئ، بیا په مساوي توګه د وچ مخلوط سره مخلوط کړئ. په ریک یا پلیټ کې ځای په ځای کړئ او د پنیر پاتې بارونو سره تکرار کړئ.
- د موززریلا سټیټونه په ټولو اړخونو کې د سرو زرو تر 1-2 دقیقو پورې پخوي.
- د تیلو څخه لیرې کړئ او د کاغذ په تولیه کې ځای پرځای کړئ. که وغواړئ د پارسلي سره وویشئ.
- د کیټو مارینارا ساس سره خدمت وکړئ.
تغذیه
- د برخې اندازه: 3 بارونه.
- کالوری: 436.
- غوړ: 39 ګرامه.
- کاربوهایډریټ: کاربوهایډریټ خالص: 5 g.
- پروټین: 20 ګرامه.
د پالابراس کلپ: keto mozzarella sticks.