د ماکاډیمیا نټ فټ بمونه د درملنې غوره لاره ده چې په لفظي ډول له جرم څخه پاک وي او موږ ته زموږ د ورځې لپاره پریمیم انرژي چمتو کوي. دا په رسمي ډول وخت دی چې د تیرو 30 کلونو غوړ فوبیا او نیوروټیکزم پریږدئ. امریکایانو په ټولیز ډول د ټیټ غوړ ، لوړ کاربوهایډریټ رژیم سره تجربه وکړه او ډیر غوړ او ناروغه شول.. حقیقت دا دی چې ستاسو په بدن کې هر حجره د سم فعالیت لپاره غوړ ته اړتیا لري. کله چې موږ دننه یو ketosis، د غوړ زموږ انرژي ده. موږ کولی شو په لفظي ډول د "چټک" کلمه له مینځه یوسو او د "انرژی" سره یې ځای په ځای کړو، له همدې امله د دې ترکیب سرلیک به د ماکاډیمیا مغز انرژي بم وي.
د تغذیې له نظره دوه مهم ټکي په پام کې ونیسئ:
مکاډیمیا مغز لرونکی
کله چې تاسو فکر کوئ د میکډامیا مغز لرونکیهوا ممکن ذهن ته راشي، مګر دا مغز په حقیقت کې د آسټرالیا اصلي دی. دا په نړۍ کې ځینې خورا مطلوب مغز لرونکي دي، نو دا کیدای شي ګران وي مګر د لوی روغتیا ګټو سره راځي.
ماکادامیا مغز یو له خورا غوړو مغز لرونکو څخه دی او انټي اکسیډنټ، ویټامینونه او منرالونه لري. په ماکادامیا مغز کې د 80٪ څخه ډیر غوړ مونو استریت لري، کوم چې د غوړ ډول دی چې حتی د عامې روغتیا لوی اتحادیې هم مني چې زموږ د زړه سیسټم او د ګلوکوز تنظیم کولو لپاره ګټور دی (کوم چې د کیټوسس لپاره اړین دی) په پرتله. avocados او د زیتون غوړ، د ماکادامیا مغز د MUFA په کټګورۍ کې عالي دی.
- ماکادامیا مغز (30 g/1 اونس): 16,5 ګرامه.
- Avocado (1 avocado): 13,3 ګرامه.
- د زیتون غوړ (1 چمچ): 9,8 ګرامه.
د ماکاډیمیا مغز هم د اومیګا - 6 شحمي اسیدونو کې خورا په زړه پوري کم دي ، کوم چې په عمومي ډول سوزش لري. د 30 g / 1 اونس د نورو ډولونو مغزاتو په پرتله، د اومیګا - 6 کچه د ماکاډیمیا مایکروسکوپي ده.
- پیکان: 10,7 ګرامه.
- اخروټ: 3,7 ګرامه.
- بادام: 3,4 ګرامه.
- کاجو مغز: 2,2 ګرامه.
- ماکادامیا مغز: 0,36 ګرامه.
زموږ بشپړ لارښود وګورئ په کیټوجینک رژیم کې مغز لرونکي د نورو معلوماتو لپاره.
د منځني سلسلې ټرای ګلیسریډز (MCT)
MCTs چې راځي د ناريل غوړ دوی به زموږ لپاره خورا ځواکمن وي. MCTs یو ډول غوړ دی چې د ډیری په پرتله ګړندی میټابولیز کیږي او د کارونې وړ انرژي کې ویشل کیږي. دوی کولی شي په اسانۍ سره د وینې دماغ خنډ څخه تیر شي، له همدې امله دوی زموږ د ذهني وضاحت او فعالیت لپاره خورا ګټور دي.
د کیټو ماکاډیمیا مغز لرونکي غوړ بمونو ترکیب
ماکاډیمیا مغز لرونکي غوړ بم ستاسو د ورځې لپاره پریمیم انرژي ته د ځان درملنې لپاره غوره لاره ده. کله چې موږ په کیټوس کې یو، غوړ زموږ انرژي ده.
- د چمتووالي وخت: 20 minutos.
- د پخلي وخت: 20 minutos.
- ټول وخت: 40 minutos.
- فعالیت: 6.
- وېشنيزه: خواږه.
- د پخلنځي خونه: امریکایی.
عنصرونه
- 1/3 کپ د ناریل غوړ (د خونې د حرارت درجه)
- د کوکو پوډر 2 چمچونه.
- د سټیویا دوه چمچونه.
- 1 د چمچ وینیلا استخراج
- 12 ماکادامیا مغز.
- د مالګې چنه
لارښوونې
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د ناریل غوړ، وینیلا، خواږه، او د وینیلا استخراج تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ.
- یو کوچنی کانټینر د غوړ پروف کاغذ سره پوښ کړئ. د چاکلیټ مخلوط کې واچوئ، د سپتولا څخه کار واخلئ ترڅو دا په ټیټ او مساوي توګه په ښکته برخه کې خپور کړئ. زه یو کانټینر وړاندیز کوم چې له 10 x 15 سانتي مترو / 4 x 6 انچو څخه لوی نه وي.
- د ماکاډیمیا مغز د چاکلیټ مخلوط کې ځای په ځای کړئ. تاسو کولی شئ د دې په اړه واقعیا سیستماتیک اوسئ یا د ساتیرۍ لاره ترسره کړئ. مالګه په نرمۍ سره په ټوله کې وویشئ.
- کانتینر د 20 دقیقو لپاره په فریزر کې واچوئ. لرې کړئ او په 6 مساوي چوکیو کې پرې کړئ.
- دا د چټک درملنې یا غوړ بم لپاره په فریزر کې ذخیره کړئ.
تغذیه
- د برخې اندازه: 1 مربع.
- کالوری: 99.
- غوړ: 16,9 ګرامه.
- کاربوهایډریټ: 1.9 ګرامه.
- فایبر: 1 ګرامه.
- پروټین: 0.8 ګرامه.
د پالابراس کلپ: د کیټو ماکاډیمیا مغز لرونکي غوړ بمونو ترکیب.