د هر سلاد په څیر، ډیری ګومان کوي چې د قیصر سټایل چرګ تل یو صحي انتخاب دی. حتی د دې خورا سادګۍ سره سره، ډیری لارې شتون لري چې دا ترکیب کولی شي واقعیا غیر صحي وي. دا د امکان تر حده ساده کړئ، او دا د چرګانو قیصر به ستاسو د کیټو د غرمې خواړو لپاره صحي او غوره سلاد پاتې شي.
د رومین لیټیس زړونه.
راځئ چې د دې ترکیب د غیر معمولي هر اړخیز بیس، د رومین زړونو سره پیل وکړو. په دې ترکیب کې، موږ یوازې د سر ترټولو کوچنۍ او داخلي پاڼې کاروو لیټیوس. که څه هم لږ کلوروفیل په زړونو کې موندل کیدی شي، هیڅ د پام وړ څیړنه شتون نلري چې دا وړاندیز وکړي چې په بهرنی پاڼو کې ډیر کلوروفیل د زړونو په پرتله ډیر روغتیایی مالتړ لري. په حقیقت کې، د رومین زړونه لاهم لاندې تغذیه ګټې چمتو کوي:
- 9 اړین غوړ اسیدونه.
- اومیګا 3.
- د اوسپنې عالي سرچینه.
- د ویټامین K بډایه سرچینه.
دلته په پام کې نیولو مهم فاکتور، د تل په څیر کله چې ستاسو د خواړو لپاره محصول یا کوم اجزا اخلي، د سرچینې پیژندل دي. وروستی شی چې موږ یې غواړو زموږ لیټیس د آفت وژونکو سره سپری کړو، نو د عضوي محصولاتو لپاره وګورئ!
چرګان.
په یاد ولرئ چې پدې رژیم کې موږ غواړو د غوړ لوړه اندازه, معتدل پروټین y کم کاربوهایډریټ. یوه لاره چې د چرګانو قیصر غیر صحي کیدی شي د ټیټ کیفیت لرونکي چرګ کارول دي. ځینې شرکتونه خپل چرګان د بې ګټې شرایطو لکه "وړیا رینج" او "پنجره وړیا" سره بسته بندي کوي، د دې ادعا سره چې تاسو په بازار کې ترټولو صحي چرګ موندلی دی. مګر غولون مه کوئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د لوړ کیفیت چرګانو ترلاسه کوئ.
بنداژ.
په ketogenic رژیمموږ د لوړ کیفیت اجزاو په لټه کې یو ترڅو زموږ د ځانګړي میکرو تغذیه تناسب څخه انحراف ونه کړو. د پټو اجزاو او اضافو سره د دې تناسب څخه خلاصول اسانه دي هغه څه ته چې اصلي ترکیب یې غوښتنه کوي. د سلاد پوښاک کولی شي غیر صحي وي کله چې پروسس شوي کاربوهایډریټ د ضعیف ثبات لپاره اضافه شي. هغه جامې چې موږ یې پدې ترکیب کې وړاندیز کوو هغه دی د راینچارو ساس. یوازې ډاډه اوسئ چې یو داسې وکاروئ چې پرته له بورې اضافه وي.
د چرګانو قیصر
ډیری ګومان کوي چې د چرګانو قیصر به تل یو صحي انتخاب وي. مګر دا تل داسې نه وي. د ټیټ کیفیت لرونکي چرګ یا کاربوهایډریټ بډایه ساس کارول کولی شي ترکیب له مینځه ویسي.
- د چمتووالي وخت: ۴ ساعته ۴۵ دقیقې
- د پخلي وخت: 1 ساعت 25 دقیقې.
- ټول وخت: ۴ ساعته ۴۵ دقیقې
- فعالیت: 6.
- وېشنيزه: پیل کونکي
- د پخلنځي خونه: ایټالیوي.
عنصرونه
- 1 ټوله چرګ شوی چرګ (2-2.5 کیلو ګرامه / 4-5 پونډه)
- 1 کپ د سیزر سلاد پوښاک، په غوره توګه د فارم ساس.
- سمندري مالگه.
- 1/4 کپ د زیتون غوړ.
- 5 - 6 د رومین لیټیو زړونه.
- 12+ "جعلی فرائز" د جالپینو او پیرمیسن سره (ویر زموږ ترکیب)
لارښوونې
- لومړی چرګ پرې کړئ. دا به د اچار کولو لپاره اسانه کړي او په چټکه او ډیر مساوي توګه پخلی کړي. دا د پخلنځي قینچونو په کارولو سره ترسره کړئ او په دواړو خواو کې د فقرې سره پرې کړئ. ورټیبرا لیرې کړئ، مرغۍ راوباسئ، او په سینه کې په کلکه فشار ورکړئ ترڅو هډوکي مات کړي ترڅو مرغۍ فلیټ وي.
- بیا، چرګ په سخاوت سره د سمندري مالګې سره مالګه کړئ، دا د هر نوک او کریني لپاره ترسره کړئ، که تاسو د اندازې په لټه کې یاست، د 3-4 چمچونو ساحې په اړه فکر وکړئ.
- خپل چرګ د پخلي ډش په یو سخت کانټینر کې ځای په ځای کړئ، اوس یې د جامو سره خپور کړئ. پوښ کړئ او تر 48 ساعتونو پورې یې پریږدئ ترڅو جامې په ښه توګه یوځای شي.
- کله چې گرل کولو ته چمتو وي، تنور 190ºC / 375ºF ته تودوخه کړئ. د چرګانو سینه د پخلي په شیټ کې کیږدئ.
- د لږ زیتون غوړ سره وخورئ. د 1 ساعت څخه تر 1 ساعت + 15 دقیقو لپاره وخورئ.
- د تنور څخه لرې کړئ، پریږدئ چې د پرې کولو دمخه د څو دقیقو لپاره آرام کړئ.
- په عین وخت کې، د رومین لیټیس ټوټه کړئ، د زیتون غوړ سره وریځ کړئ، او د جعلي پارمیسن فریز یې ټوټه ټوټه کړئ.
د خپل چرګ د برخې کولو لپاره، د پښو کوارټرونه پرې کړئ، دا به په اسانۍ سره جلا شي. بیا د سینې په مینځ کې د تیز چاقو سره په کلکه فشار ورکړئ ترڅو جلا شي. خدمت کول!
تغذیه
- کالوری: 391.
- غوړ: 23,3.
- کاربوهایډریټ: 7.4.
- پروټینونه: 35,5.
د پالابراس کلپ: د قیصر سټایل چرګ.