کیټوجینک بیکرانو زده کړل چې له نسواري څخه تر ټیټ کاربوهایډریټ پورې هرڅه جوړ کړي. او ډیری حتی په ډوډۍ کې مهارت لري. مګر دا ستاسو د انا ډوډۍ نه ده. کیټو پینکیک د بادل ډوډۍ په اړه یو ساتیري او رنګین اخیستل دي، او یوازې د یو څو اجزاوو سره، تاسو کولی شئ په څو دقیقو کې یوه بسته جوړه کړئ.
کیټوجینک پینکیک خورا ښه دی که تاسو د کیټو دوستانه ډیزرټ ترکیب په لټه کې یاست او د کیټو فټ بمونو ، مفینونو ، پنیر کیکونو او چاکلیټ کیکونو معیاري ترکیبونو څخه ستړي یاست. غوره برخه؟ تاسو کولی شئ خپل پینکیک د رنګین کیټو ډیزرټ لپاره د کیټو ماکاډیمیا نټ مکھن او ټیټ کاربوهایډریټ میوو سره وخورئ.
په ورته ډول ، تاسو کولی شئ د دې پینکیک څخه یو څه وخورئ ترڅو د کیټو خواړو کې د میز لپاره د خوندور خوږې داخلې په توګه اضافه کړئ.
دا د بورې څخه پاک ترکیب هم له غلو څخه پاک ، ګلوټین څخه پاک ، لبنیاتو څخه پاک او پیلیو دوستانه دی ، دا د هر میز ترتیب لپاره مناسب اضافه کوي.
دا اسانه ټیټ کارب کیک پین دی:
- رنګارنګ.
- ر .ا.
- هوای.
- پرته له ګلوټین.
اصلي اجزا عبارت دي له:
- دهګۍ سپین.
- سټیویا, erythrithiol یا بل کیټو سویټینر.
- رنګونه
اختیاري ټیټ کارب کیټو اجزا.
- غوڅه شوي مغز لرونکي.
- د شکر څخه پاک چاکلیټ چپس.
- یخ کول د شکر څخه پاک کریم پنیر.
د پیسټل ډوډۍ یا بادل ډوډۍ څه شی دی؟
وروستی رجحان چې تاسو یې په ټیک ټیک کې لیدلی شئ دودیز بادل ډوډۍ اخلي (معمولا د هګیو سپینو ، بورې او جوار سټارچ سره جوړیږي) او په یو څه رنګارنګ ساتیرۍ کې اچوي.
البته ، دا نسخه د کیټوجینک رژیم لپاره جوړه شوې بوره پریږدي او د سټیویا په څیر بدیلونو سره خپله خوږه لټوي.
د کیټو بادل ډوډۍ روغتیا ګټې
#1: په زیاته اندازه پروتین لري
د ډوډۍ ډیری ترکیبونه په کاربوهایډریټ کې لوړ او ټیټ دي پروټین او غوړ. په هرصورت ، دا رنګین ډوډۍ رولونه ستاسو د کیټو ژوند طرز لپاره مناسب اضافه دي. د هګۍ سپینو څخه د پنځه ګرامه پروټین سره، تاسو کولی شئ کیک (یا ډوډۍ) ولرئ او پرته له کومې ستونزې یې وخورئ.
د هګۍ پروټین د پروټین سرچینې د سرو زرو معیار ګڼل کیږي ځکه چې د هغې د امینو اسید پروفایل سره د هاضمې لوړې کچې له امله، نو پرته له اندیښنې څخه یې واخلئ ( 1 ).
#2: دا په حیرانتیا سره په کالوري کې ټیټ دی
Si وزن کمول د کیټوسیس کې ستاسو د اهدافو څخه یو دی، نو دا مهمه ده چې ستاسو د کالوري مصرف په سر کې پاتې شئ.
د بادل ډوډۍ یوه ګټه دا ده چې دا تاسو ته د ډوډۍ په څیر بدیل درکوي چې په حقیقت کې هیڅ کالوري نلري. موږ د څومره کالوري په اړه خبرې کوو؟ هر رول یوازې 33 کالوری لري.
د ډیری کیټو ډوډۍ ترکیبونو برخلاف چې د بادامو اوړه ، د ناریل اوړه ، او نور لوړ کالوري اجزا پکې شامل دي ، دا د ټیټ کارب ډوډۍ یوازې د هګیو سپینو او جوار سټارچ سره جوړیږي. دا پدې مانا ده چې تاسو کولی شئ خپل کالوري د نورو اضافي توکو لکه مکھن، سپریډز، یا هر هغه څه لپاره وساتئ چې تاسو یې غواړئ په خپل بادل ډوډۍ کې اضافه کړئ.
اسانه کیټو کلاوډ ډوډۍ
د ټیټ کاربوهایډریټ غوره ترکیبونه هغه دي چې خورا ښه خوند لري او چمتو کولو لپاره لږ وخت نیسي. دودیز ټیټ کاربوهایډریټ ترکیبونه لکه مګ کیک او مفین عالي دي ، مګر ځینې وختونه تاسو اړتیا لرئ یو څه بدل کړئ او خپل پلیټ ته یو څه رنګ اضافه کړئ. که ستاسو د خواړو پلان باسي وي ، نو دا وخت دی چې د کیټو پینکیکس هڅه وکړئ.
د کیټو ډوډۍ کیک جوړولو څرنګوالی
دا اسانه ترکیب یوازې د څلورو ساده اجزاوو سره جوړ شوی دی: د هګۍ سپین، یو خواږه، د جوار نشایسته، او د خوړو رنګ. ایا تاسو چمتو یاست چې کیټو پینکیک جوړ کړئ؟
خپل تنور تر 300 درجو پورې ګرمولو سره پیل کړئ او د پارچمینټ کاغذ سره د بیکینګ شیټ پوښ کړئ.
بیا، په یوه لوی کڅوړه یا لاسي مکسر کې (دا باید ډیر پاک او وچ وي)، د هګۍ سپین اضافه کړئ او د 30-45 ثانیو لپاره په تیز رفتار سره ووهئ تر څو فوم جوړ شي.
په تدریج سره سټیویا اضافه کړئ او د 30 ثانیو لپاره اضافي وخورئ تر هغه چې منحل شي.
په تدریجي ډول د اریروټ یا جوار سټارچ سره وویشئ او تر هغه پورې یې ووهئ تر څو چې مخلوط سختې چوکۍ وساتي. تاسو کولی شئ پدې مرحله کې د خواړو رنګ یو څو څاڅکي هم اضافه کړئ.
مخلوط په دوه برخو وویشئ او په چمتو شوي کڅوړه کې یې ځای په ځای کړئ، کوچني ټوپونه جوړ کړئ.
په نهایت کې ، د 22-25 دقیقو لپاره پخه کړئ تر هغه چې د هر رول په مینځ کې د غاښونو پاکټ داخل شي پاک شي.
د کیټو پینکیک چمتو کولو لپاره لارښوونې:
- تاسو کولی شئ د لاسي مکسر څخه کار واخلئ که دا ټول ستاسو سره وي، مګر دا طریقه وخت نیسي او ستاسو لاس ستړی کوي. که تاسو یو لرئ، نو تاسو د بریښنا مکسر کارولو څخه غوره یاست.
- ډاډ ترلاسه کړئ چې د مصنوعي رنګونو پرځای طبیعي خواړه وکاروئ. تاسو کولی شئ طبیعي محصولات آنلاین یا په پلورنځیو کې ومومئ. مصنوعي رنګونه د کیمیاوي موادو سره جوړ شوي دي (نه خواړه)، کوم چې تاسو غواړئ په هر قیمت کې مخنیوی وکړئ.
- ستاسو د کیټو پینکیک خدمت کولو لپاره ډیری بیلابیل لارې شتون لري. دلته ځینې نظریات دي:
- د برنچ خپریدو برخې په توګه د مکھن یا موزاریلا سره خدمت وکړئ.
- د ساتیرۍ کیټو ناشتې لپاره د هګۍ سینڈوچ جوړولو لپاره د پیسټل ډوډۍ رولونه وکاروئ.
- د ځینې کیټو ساسونو سره یوځای خدمت وکړئ.
- د خوږو ډکولو لکه بلوبیري او سټرابیري سره د ټیټ کاربوهایډریټ ډیزرټ جوړ کړئ ، یا د یو څه کیټو کارمل استخراج سره باران وکړئ.
- د خنزیر د ځینې کرکري رینډو سره یو څه کرنچ اضافه کړئ.
کیټو بادل ډوډۍ
د مګ کیک ، پنیر کیک ، یا چاکلیټ کیک لپاره د ساتیرۍ بدیل لپاره خپل کیټو پینکیک ته د چاکلیټ چپس یا بلوبیري په څیر ټاپنګونه اضافه کړئ.
- ټول وخت: 30 minutos.
- فعالیت: 4 د بادل ډوډۍ رولونه.
عنصرونه
- 3 د هګۍ سپین
- ½ کاشوغه سټیویا.
- ½ چمچ اریرووټ.
- د خواړو رنګ ورکول (اختیاري).
لارښوونې
- تنور تر 300 درجو پورې ګرم کړئ او د بیکینګ شیټ د پارچمینټ کاغذ سره وصل کړئ. یوې خوا ته کیښودل.
- په یوه لوی کڅوړه یا لاسي مکسر کې (دا باید ډیر پاک او وچ وي)، د هګۍ سپین اضافه کړئ. د 30 څخه تر 45 ثانیو پورې په لوړ سرعت ووهئ تر څو فوم جوړ شي.
- په تدریج سره سټیویا اضافه کړئ، د اضافي 30 ثانیو لپاره وخورئ تر هغه چې منحل شي.
- په تدریج سره د اریروټ یا جوار سټارچ سره وویشئ او تر هغه وخته یې ووهئ تر څو چې مخلوط سختې چوکۍ وساتي. تاسو کولی شئ د خوراکي رنګ یو څو څاڅکي هم اضافه کړئ که تاسو غواړئ.
- په دوه برخو وویشئ او په چمتو شوي کڅوړه کې ځای په ځای کړئ. کوچني ټوپونه جوړ کړئ.
- د 22-25 دقیقو لپاره پخه کړئ، تر هغه چې د هر رول په مینځ کې د غاښونو ګولۍ داخل شي پاک شي.
تغذیه
- د برخې اندازه: 1 رول.
- کالوری: 33.
- غوړ: 0 ګرامه.
- کاربوهایډریټ: 7 g (نیټ: 7 g).
- فایبر: 0 ګرامه.
- پروټین: 5 ګرامه.
د پالابراس کلپ: کیټو بادل ډوډۍ.