د کیټو انسټنټ پوټ مساله لرونکي بفیلو چرګانو سوپ ترکیب

تاسو شاید د بفیلو سټایل د چرګانو د وزرونو له هغه تنګي ، خوندور خوند سره آشنا یاست. او ډیر او ډیر شیفونه او د خواړو بلاګران هڅه کوي په نوي لارو کې دا ځانګړي "بفیلو" ذائق ترلاسه کړي.

له هډوکو پرته د غواګانو له وزرونو څخه د غواګانو ګلابي او حتی د بروکولي ګلانو ته. ستاسو په پلیټ کې د دې ځانګړي غوښې ذائق ترلاسه کولو لپاره ډیری نوې او په زړه پوري لارې شتون لري.

دا د ټیټ کارب کیټو بفیلو چرګانو سوپ ترکیب د چرګانو د چرګانو د وزرونو خوند ترلاسه کولو لپاره حتی خورا تخلیقي لاره ده ، مګر د ګرم فوري سوپ ترکیب ټولې اسانتیا او اسانتیا سره.

دا کیټو سوپ په غوړ کې لوړ دی او د اجزاو ډک دی چې تاسو به د انرژي او اطمینان احساس پریږدي.

د یو ډول ډوډۍ لپاره د کیټو سره مطابقت لرونکي فارم ډریسنګ ، ټوټه شوي نیلي پنیر ، کټ شوي سیلري یا اضافي ګرم ساس سره ټوله کورنۍ به یې خوښ کړي ، حتی که دوی غیر کیټو یا ټیټ کاربوهایډریټ وي.

دا د چرګانو سوپ دی:

• سپیڅلی.
• خوندور
• خوندور
• پرته له ګلوټین.

د دې غوښې د چرګانو سوپ اصلي اجزا په لاندې ډول دي:

• پوللو.
• د زیتون غوړ.
• گاجر.
• سیلوری.

اختیاري توکي:

• مات شوي نیلي پنیر.
• د ټاپ کولو لپاره کټ شوی اجماع.
• د فرانک ګرم ساس.

د کیټو بفیلو چرګ سوپ 3 صحي ګټې

#1: هضم ته وده ورکوي

د هډوکي ورب د امینو اسیدونو پرولین، ارګینین، ګلیسین، او ګلوټامین سره ډک شوی، دا ټول ستاسو په بدن کې د نوي کولیجن رامینځته کولو لپاره خورا ښه دي.

تاسو د صحي پوستکي، مفصلونو، روغتیا، او هو، د کولمو روغتیا لپاره نوي کولیجن ته اړتیا لرئ.

ګلوټامین په ځانګړي ډول د کولمو د استر ساتلو لپاره خورا مهم دی. دا د کولمو دیوال استر ساتي او ممکن حتی د لیکي ګیټ سنډروم په درملنه کې هم مرسته وکړي ، یو داسې حالت چې د کولمو استر سوزش کیږي او خرابیدل پیل کوي ( ¹ ).

ګلاب د کولمو روغتیا لپاره بل عالي خواړه دي ، دا ځل د هغه رول لپاره چې دا د کولمو مایکروبیوم کې لوبوي.

څیړونکي د یو څه وخت لپاره پوهیږي چې فایبر ستاسو لپاره خورا ښه دی، مګر دا تل په بشپړه توګه روښانه نده چې ولې. البته، فایبر د غال حجم زیاتوي او مرسته کوي چې د هاضمي سیسټم له لارې په اسانۍ سره تیریږي، د قبض څخه مخنیوی کوي.

مګر ولې هغه خلک چې لوړ فایبر خواړه خوري د اوږدې مودې ژوند کوي ( ² )?

دا ممکن ستاسو د کولمو غلطیو سره یو څه ولري.

تاسو فایبر په ورته ډول نه هضم کوئ لکه څنګه چې تاسو نور غذايي مواد هضم کوئ. پرځای یې، فایبر د دې پروسې څخه تیریږي او مستقیم ستاسو کولمو ته ځي، چیرې چې په ملیاردونو باکتریا تغذیه کوي. دا د ګټورو کولمو باکتریاو لپاره خورا ښه خبر دی ، کوم چې د فایبر صحي مقدار کې وده کوي ( ³ ). کله چې تاسو په کافي اندازه فایبر ترلاسه نکړئ، ستاسو د کولمو ګټور باکتریا لوږه مړه کیږي، غیر ګټور یا "خراب" باکتریا ته لاره ورکوي.

فایبر ستاسو له بدن سره د لنډ زنځیر غوړ اسیدونو رامینځته کولو کې هم مرسته کوي ، کوم چې ډیری روغتیایی ګټې لري ، په ځانګړي توګه کله چې د کولمو روغتیا ته راځي ( ⁴ ).

#2: سوزش کموي

د کیټو رژیم ، په عموم کې ، د التهاب ضد رژیم دی. دا د وینې د شکر او انسولین کچه ټیټ ساتلو او کیټونز رامینځته کولو سره تړاو لري ، کوم چې د اکسیډیټ فشار کمولو کې مرسته کوي ( ⁵ ).

دا احتمال هم شتون لري ځکه چې تاسو په طبیعي ډول ډیری التهاب لرونکي خواړه کموئ کله چې تاسو د کیټو رژیم کې یاست ، لکه بوره او پروسس شوي حبوبات. او ځکه چې ډیری التهاب ضد خواړه شتون لري تاسو کولی شئ وخورئ کله چې ستاسو د کاربوهایډریټ کچه راټیټه کړئ.

په بل عبارت، هرڅومره چې د ټیټ کاربوهایډریټ ترکیبونه تاسو رامینځته کوئ ، د سیسټمیک سوزش تجربه کولو احتمال لږ وي.

انټي اکسیډنټ د سوزش کنټرول لپاره عالي وسیله ده. او تاسو کولی شئ په ټیټ کاربوهایډریټ سبزیجاتو کې یو ټن انټي اکسیډینټ ومومئ لکه اجماع ، ګلابي او پیاز ( ⁶ ) ( ⁷ ).

د زیتون غوړ د مونو اسید شوي شحمي اسید څخه بډای دی چې د اولیک اسید په نوم یادیږي ، کوم چې د سوزش کمولو لپاره هم ښودل شوي ( ⁸ ).

#3: دا په غذايي موادو کې بډای دی چې کولی شي د زړه ناروغۍ او سرطان څخه ساتنه وکړي

تاسو انټي اکسیډینټ ته اړتیا لرئ ترڅو د آزاد رادیکالونو او اکسیډیټ فشار سره مبارزه وکړئ.

د کم کاربوهایډریټ لرونکي سبزیجات لکه پیاز، گاجر، اجماع او کرسیفرونه په انټي اکسیډنټ کې لوړ دي او یو شمیر محافظتي ګټې وړاندې کوي.

پیاز د بیلابیلو ډولونو فلاوونایډونو (انټي اکسیډنټ) سره ډک شوي چې د زړه ناروغۍ او سرطان په څیر شرایطو کې د خطر کمولو سره تړاو لري. ⁹ ).

په یوه څیړنه کې، د دې فلاوونایډونو ډیر مصرف په نارینه وو کې د سټروک کم خطر سره تړاو درلود ( ¹⁰ ).

گاجر د انټي اکسیډنټونو لکه بیټا کیروټین او ویټامین سي څخه بډایه دي چې ستاسو د معافیت سیسټم په وده کې مرسته کوي او د زړه د ناروغیو او سرطان ټیټ پیښو سره تړاو لري ( ¹¹ ) ( ¹² ).

او بیا، د خپل لوړ اولیک اسید مینځپانګې سره ، د زیتون غوړ د التهاب ضد دی او د مغذي موادو سره ډک دی چې کولی شي د ناروغۍ سره مبارزه کې مرسته وکړي) ¹³ ) ( ¹⁴ ).

کیټو مساله لرونکی بفیلو چرګ سوپ

کله چې د سوپ جوړولو خبره راځي، هیڅ شی د فوري کڅوړې څخه ډیر اسانه ندي. او د دې کیټو ترکیب لپاره ، دا د پخلنځي یوازینۍ وسیله ده چې تاسو به ورته اړتیا ولرئ.

که تاسو د فشار ککر نلرئ، تاسو کولی شئ دا سوپ په سست ککر یا منظم کڅوړه کې هم جوړ کړئ.

په سست ککر کې د جوړولو لپاره، خپل ټول اجزاء اضافه کړئ او د 6-8 ساعتونو لپاره یې وخورئ.

په سمدستي کڅوړه کې د جوړولو لپاره، لاندې لارښوونې تعقیب کړئ.

مخکې لدې چې تاسو پیل کړئ ، خپل اجزا راټول کړئ او چمتو کړئ د حتی ګړندي پخلي او پاکولو وخت لپاره.

بیا، د زیتون غوړ، د ناریل غوړ، یا نور د کیټو غوړ د خپل فوري کڅوړې په ښکته کې واچوئ او د 5 دقیقو لپاره ټایمر تنظیم کړئ.

پیاز، سلیري او گاجر اضافه کړئ او پریږدئ تر څو چې پیاز شفاف شي، چې شاوخوا 2-3 دقیقې وخت نیسي.

د سوټ فنکشن لغوه کړئ او لارښود تڼۍ فشار ورکړئ، ټایمر ته 15 دقیقې اضافه کړئ. که تاسو منجمد چرګ کاروئ، 25 دقیقې اضافه کړئ.

خپل د چرګ یا ټوټه شوي چرګانو سینه، کنګل شوي ګلابي ګلونه، د هډوکي بوش، سمندري مالګه، مرچ، او د غوزانو ساس اضافه کړئ. په چټکۍ سره پوټکی لرې کړئ او وتړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د وینټ والو سیل شوی.

یوځل چې ټایمر بند شي ، په احتیاط سره د والو په بدلولو سره فشار کم کړئ. یوځل چې تاسو فشار خوشې کړئ او نور بخار له والو څخه بهر نه راځي ، پوښ لرې کړئ او خپل دروند کریم یا ناریل کریم اضافه کړئ.

سوپ د ټوټې ټوټې شوي نیلي پنیر او ټوټې شوي سلیري سره د لږ کرنچ لپاره خدمت وکړئ ، که وغواړئ.

کیټو انسټنټ پوټ مساله لرونکي چرګانو بفیلو سوپ

د دې کیټو ټیټ کارب فوري پوټ بفیلو چرګ سوپ سره د بفیلو چرګ وزرونو ټول خوند ترلاسه کړئ. د مغذي موادو سره ډک او ستاسو د کولمو لپاره عالي.

• ټول وخت: 30 minutos.
• فعالیت: 4 - 5 پیالې.

عنصرونه

• 3/4 کپ د فرانک د غوزانو ساس.
• 4-6 د چرګانو سینه (په اختیاري توګه منجمد چرګ یا روټیسري چرګ وکاروئ).
• 1 زیتون د زیتون غوړ.
• 3/4 کپ گاجر (لوی ټوټې).
• 2 پیالې جوار (چوپ شوی).
• 2 منجمد ګلابي ګلونه.
• 1 کوچنی پیاز (لږ ټوټه شوی).
• 3 کپ د چرګانو ورش.
• 1/2 پیاله دروند کریم یا د ناریل کریم.
• د سمندري مالګې 3/4 چمچ.
• 1/4 چمچ تور مرچ.

لارښوونې

1. د فوري کڅوړې لاندې د پوښ کولو لپاره غوړ اضافه کړئ.
2. د SAUTE فعالیت + 5 دقیقې فشار ورکړئ. پیاز، سلیری او گاجر اضافه کړئ، د 2-3 دقیقو لپاره وخورئ.
3. لغوه غوره کړئ او بیا لارښود +15 دقیقې فشار ورکړئ (+25 که منجمد چرګ کاروئ).
4. د چرګانو منجمد شوي سینې او د ګلابو ګلونه، د چرګانو ورش، مالګه، مرچ، او د بفیلو ساس اضافه کړئ. پوښ وتړئ او والو مهر کړئ.
5. کله چې ټایمر بند شي، په احتیاط سره فشار خوشې کړئ او کیپ لرې کړئ. دروند کریم یا ناریل کریم اضافه کړئ.
6. خدمت وکړئ او د ټوټې شوي نیلي پنیر سره او په اختیاري توګه ټوټه شوې سیلری سره که وغواړئ.

تغذیه

• د برخې اندازه: 1 پیاله.
• کالوری: 255.
• غوړ: 12 ګرامه.
• کاربوهایډریټ: 6 g (خالص).
• فایبر: 2 ګرامه.
• پروټینونه: 27 ګرامه.

د پالابراس کلپ: د کیټو بفیلو چرګانو سوپ ترکیب.