د کریمي چرګ او مشروم سوپ د لوی کڅوړې په اړه یو څه په زړه پورې ډول راحته دي.
او که تاسو د اسانه ترکیب په لټه کې یاست، دا فوري سوپ یوازې د 10 دقیقو چمتو کولو وخت سره د اونۍ د شپې مناسبه ډوډۍ ده.
که تاسو سمدستي کڅوړه نلرئ، اندیښنه مه کوئ. تاسو کولی شئ سست ککر هم وکاروئ یا هرڅه په متوسط تودوخه کې په لوی کڅوړه کې واچوئ.
دا کریمي سوپ د ناریل کریم سره د غوړ کریم په ځای کولو سره د لبنیاتو څخه پاک هم کیدی شي. د یو څه نور شنه اضافه کولو لپاره، یو څه تازه پارسلي په سر کې وویشئ.
دا فوري د چرګانو سوپ ترکیب دی.
- ګرم.
- هوساینه.
- کریمي
- خوندور
اصلي اجزا عبارت دي له:
اختیاري اجزا.
- د چرګانو سینې
- ګنده کریم.
د دې چرګ او مشروم سوپ 3 روغتیایی ګټې
# 1: دا د انټي اکسیډنټ بډایه ده
انټي اکسیډینټ ستاسو د بدن د دفاعي سیسټم یوه اړینه برخه ده. ورځني ژوند به د اکسیډیټ زیان ځینې کچې رامینځته کړي. پداسې حال کې چې دا کیدی شي ګواښ وي، دا واقعیا خورا نورمال دی او ستاسو بدن د دې اداره کولو لپاره چمتو دی.
په هرصورت، ستونزې رامینځته کیږي کله چې ستاسو په بدن کې طبیعي اکسیډیټیو پروسې د انټي اکسیډنټ سره یوځای نشي ترڅو دوی په خلیج کې وساتي.
د انټي اکسیډنټ ترلاسه کولو غوره لاره؟ د خواړو له لارې.
پیاز د انټي اکسیډنټ غوره سرچینه بلل کیږي ( 1 ). دوی په ځانګړي ډول په فلاوونایډ کویرسیټین کې بډایه دي ، چې د سوزش او معافیت اغیزو لپاره پیژندل کیږي. Quercetin د ګټورو اغیزو پراخه لړۍ لپاره مطالعه شوې، پشمول د سرطان ضد، التهاب ضد، او انټي ویروس ( 2 ).
# 2: د زړه روغتیا ملاتړ کوي
په دې اړه ډیری متضاد معلومات او نظرونه شتون لري چې خواړه څنګه ستاسو د زړه روغتیا اغیزه کوي. سربیره پردې، داسې ښکاري چې ډیر ګډوډي شتون لري چې کوم مارکرونه مهم دي او کوم یو د زړه ناروغۍ په رنځپوهنه کې کوچنی رول لوبوي.
د دې ټولو ګډوډي په مینځ کې د کولیسټرول بحث دی. هغه څه چې ډیری خلک نه پوهیږي دا دي چې یوازې LDL کولیسټرول اړین ندي چې بد شی وي. په هرصورت د LDL کولیسټرول هغه چې زنګ وهلی کیدی شي خطرناک شي.
څیړنې ښیې چې د غوړ ځینې ډولونه کولی شي د LDL کولیسټرول د اکسیډریشن څخه ساتنه وکړي. د زیتون غوړ، د بیلګې په توګه، کولی شي خپل LDL جوړښت بدل کړي، په پایله کې هغه ذره چې د اکسیډیټ فشار په وړاندې مقاومت لري.
دا یو antiatherogenic ذرات جوړوي. په بل عبارت، دا ستاسو د زړه روغتیا ته د ګواښ څخه بې طرفه کوي ( 3 ).
#3: په زیاته اندازه پروتین لري
هرڅوک پوهیږي چې د قوي فزیک رامینځته کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ کافي پروټین وخورئ. په هرصورت، ډیری خلک نه پوهیږي چې د کافي پروټین ترلاسه کول د قوي معافیت رامینځته کولو لپاره هم اړین دي.
ستاسو د معافیت سیسټم یو له مهمو برخو څخه د T حجرو په نوم پیژندل کیږي، دا د معافیت حجرې د سم فعالیت لپاره پروټین ته اړتیا لري. T حجرې د باکتریا او ویروسونو په وړاندې په دفاع کې مهم رول لوبوي، تاسو د فرصت لرونکي انتاناتو په وړاندې زیان منونکي یاست کله چې د پروټین مقدار کم شي ( 4 ).
برسیره پردې، انفرادي امینو اسیدونه ستاسو د معافیت سیسټم په ډیرو نسجونو کې ځانګړي طریقې اغیزه کوي. ارګینین، د بیلګې په توګه، یو امینو اسید دی چې د هغو خلکو د معافیت میکانیزمونو د لوړولو لپاره ښودل شوي چې د معافیت سیسټم سره جوړ شوي ( 5 ).
د معافیت د کمښت سره سره، د پروټین کم مصرف هم د عضلاتو ضعف، د عصبي ضعف، او انیمیا سره تړاو لري ( 6 ).
خوشبختانه، دا د چرګانو مشروم سوپ تاسو ته په هر خدمت کې 33 ګرامه پروټین چمتو کوي.
د ټیټ کارب انسټنټ پوټ چرګ او د مشروم سوپ
که تاسو د یو څه آرامۍ خواړو لپاره مزاج کې یاست ، دا کریمي چرګ سوپ مناسب دی.
هغه مرخیړی غوره کړئ چې تاسو یې خورا خوښوي: شیمپین، بیبی بیلا، کریمینی یا د څو ډولونو مخلوط.
که تاسو د سکریچ څخه ټول ترکیب جوړولو لپاره وخت نلرئ ، تاسو حتی کولی شئ د روټیسري چرګ څخه یو څه پاتې شوي چرګ اضافه کړئ.
- د چمتووالي وخت: 10 minutos.
- ټول وخت: 25 minutos.
- فعالیت: 5 کپ.
عنصرونه
- 4 د چرګانو ران (په کیوبونو کې پرې شوي).
- 1 ½ کپ مشروم.
- د زیتون غوړ 2 چمچونه.
- 1 لوی پیاز (کټ شوی)
- د لہسن 3 ګلونه
- 2 خلیج پا .ې.
- د جای پوټکی.
- 1 د چمچو مالګه.
- ½ کاشوغه تور مرچ.
- ¾ کپ د چرګانو ورب (یا د چرګانو ورب).
- که تاسو لبنی نه خورئ ¼ پیاله خړوب کریم یا د ناریل کریم وکاروئ.
- 1 چمچ د اریرووټ پوډر.
لارښوونې
- انسټنټ پوټ چالان کړئ او SAUTE + 10 دقیقې فشار ورکړئ. غوړ، پیاز او د چرګانو ران اضافه کړئ. د 3-4 دقیقو لپاره وخورئ تر هغه چې غوښه پخه شي. پاتې اجزا اضافه کړئ (پرته د خړوب کریم او آررووټ پوډر). ښه مخلوط کړئ ترڅو هرڅه ګډ کړئ.
- سمدستي پوټ بند کړئ ، بیا د SOUP فعالیت په +15 دقیقو کې بیرته وګرځوئ. کله چې ټایمر غږیږي، فشار په لاسي ډول خوشې کړئ. کیپ په احتیاط سره لرې کړئ.
- له کڅوړې څخه 2-3 سکو مایع واخلئ او په یوه کوچنۍ کڅوړه کې یې واچوئ. د اریرووټ پاؤډ اضافه کړئ. خړوب کریم اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
د کریمي مشروم سوپ لپاره ، د پخلی کولو وخت وروسته چرګ لرې کړئ او مایع او سبزیجات پاک کړئ. بیا چرګ اضافه کړئ او هرڅه په ښه توګه سره یوځای کړئ.
تغذیه
- د برخې اندازه: 1 پیاله.
- کالوری: 241.
- غوړ: 14 ګرامه.
- کاربوهایډریټ: 4 g (نیټ: 3 g).
- فایبر: 1 ګرامه.
- پروټینونه: 33 ګرامه.
د پالابراس کلپ: د فوري چرګانو او مشروم سوپ ترکیب.