ایا تاسو د خپلې خوښې پاستا ډوډۍ له لاسه ورکوئ؟
اندیښنه مه کوه. ټول هغه څه چې تاسو یې کولو ته اړتیا لرئ د ځینې تازه زچیني نوډلونو لپاره خپل منظم سپګیټي ځای په ځای کړئ ، او تاسو کولی شئ هر ډول ایټالوی کلاسیک د کیټو خواړو ته واړوئ.
د ټیټ کاربوهایډریټ او ګلوټین څخه پاک نوډلونه ستونزمن دي. له همدې امله انسان سپیرالائزر اختراع کړ. د پخلنځي دا لاسي وسیله کولی شي ستاسو ستړي شوي زوچیني په څو دقیقو کې په زړه پورې نوډلونو بدل کړي.
که تاسو سرپلیزر نلرئ، د جولین پیلر هم ښه کار کوي. کلیدي دا ده چې زچیني په کافي اندازه ښه پرې کړئ ترڅو د نوډلز یا سپاغیتي دوام ولري.
د پارمسن لہسن زوچیني پاستا د واښو تغذیه شوي سټیک یا په بشپړ ډول پخه شوي سالمن سره یوځای په زړه پورې خواږه ډش جوړوي. مګر تاسو کولی شئ دا خواړه د چرګانو یا ځمکني غوښې په اضافه کولو سره په اصلي ډوډۍ کې بدل کړئ.
دا د پارسمن لہسن زچیني پاستا ترکیب دا دی:
- په هوږه کې بډایه.
- ر Lightا
- هوساینه
- تسکین کول
د دې Parmesan Garlic Zucchini Noodles اصلي اجزا په لاندې ډول دي:
اختیاري اضافي اجزا.
- د سور مرچ ټوټې.
- د لیمو جوس.
3 د Parmesan Garlic Zucchini Pasta روغتیایی ګټې
# 1: د زړه روغتیا ملاتړ کوي
که څه هم تاسو باید روميان په اعتدال کې وخورئ پداسې حال کې چې a تعقیب کړئ ketogenic رژیم د دې د لوی مقدار له امله کاربوهايدريتونهدا ځینې اړین غذايي مواد لري. او دوی د زړه روغتیا لپاره عالي دي.
یو مرکب، په ځانګړې توګه، لایکوپین، د زړه روغتیا لپاره د ګټو لپاره په پراخه کچه مطالعه شوی. د هغو ګټو په منځ کې چې لایکوپین ستاسو زړه ته راوړي د کولیسټرول تنظیم کول، د زړه ناروغۍ او سټروک خطر کمول، او د اکسیډیټیو فشار په ټولیزه توګه کمول ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
هوږه له ډېرو لارو زموږ روغتیا ته وده ورکوي، خو یو له مهمو یې زموږ د زړه پر روغتیا اغېز دی. پراخه ساینسي مطالعاتو ښودلې چې هوږه کولی شي د وینې فشار ټیټولو کې مرسته وکړي ، د کولیسټرول کچه تنظیم کړي او د اکسیډیټ فشار کمولو کې هم مرسته وکړي. دا روغتیایی مارکرونه ستاسو د زړه روغتیا او د زړه ناروغۍ او سټروک مخنیوي لپاره اړین دي ( 4 ) ( 5 ) ( 6 ).
# 2: دا د انټي اکسیډنټ بډایه ده
انټي اکسیډنټ د کوچني سرتیرو په څیر دي چې ستاسو د بدن له لارې د اکسیډیټ فشار سره مبارزه کوي. پداسې حال کې چې اکسیډیټیک فشار ممکن ویرونکی ښکاري ، دا واقعیا یوه طبیعي پروسه ده چې ستاسو بدن تیریږي. په هرصورت، ځینې شرایط لکه سګرټ څکول، ککړتیا، یا د خواړو ضعیف عادتونه کولی شي د اکسیډیټ فشار ګړندی کړي. کلیدي د کافي انټي اکسیډنټ درلودل دي چې دا توازن وساتي.
ستاسو د روغتیا لپاره د هوږه د پام وړ مالتړ په ټول بدن کې احساس کیږي، او د انټي اکسیډینټ بډایه سرچینه د هغې د پراخو اغیزو اصلي لامل دی. د زړه او زړه سیسټم په برخو کې د اکسیډیټ فشار کمولو سربیره ، څیړنې څرګنده کړې چې په هوږه کې موندل شوي انټي اکسیډنټ کولی شي د ادراکي ناروغیو لکه الزایمر او ډیمنشیا مخه ونیسي (. 7 ).
د بیسل د تغذیې جوړښت معاینه کولو څیړنې څرګنده کړې چې دا په انټي اکسیډنټ کې لوړه ده. د خپل مغذي موادو ډک ترکیب له لارې ، دا خوږ ، تازه خوندور بوټي کولی شي ستاسو په ټول بدن کې د اکسیډریشن کمولو کې مرسته وکړي ، ستاسو د معافیت دفاع وده وکړي ، او ستاسو عمومي روغتیا ښه کړي ( 8 ) ( 9 ).
#3: د سترګو ساتنه وکړئ
ستاسو په رژیم کې د مختلف سبزیجاتو ترلاسه کول ستاسو د ټول بدن لپاره مهم دي. د تغذیې څیړنې دوام لري چې معلومه کړي چې څنګه خواړه ستاسو بدن سره مرسته کولی شي او د ناروغۍ مخه ونیسي.
پداسې حال کې چې ځینې مغذي مواد د روغتیا ښه کولو لپاره په ټول بدن کې کار کوي، نور د ځینو برخو سره تړاو لري.
زچیني او روميان دواړه د لیوټین او زییکسانتین په زړه پوري سرچینې دي ، د سترګو روغتیا لپاره دوه اړین کیروټینایډونه ( 10 ).
دا فایټونټرینټ په سترګو کې کار کوي ترڅو دوی د نیلي ر lightا او اکسیډیټ فشار څخه ساتي. ځینې مطالعې حتی وړاندیز کوي چې دوی کولی شي د میکولر تخریب مخه ونیسي، کوم چې کولی شي د لید د ضایع کیدو المل شي ( 11 ).
زچیني پاستا د لہسن او پیرسمین سره
لومړی ګام دا دی چې د زچیني نوډلونو سرپل یا د جولین پیلر سره پټو ته وخورئ. یوځل چې ستاسو تازه زچیني نوډلونه ترسره شي ، تاسو کولی شئ پخلی پیل کړئ.
خپل ټول اجزا راټول کړئ. د خپل پینټري څخه یو لوی سکیلټ واخلئ، د زیتون غوړ کې یخ کړئ، او د لہسن او سره مرچ فلیکس اضافه کړئ.
چولۍ منځنۍ ټیټ تودوخې ته واړوئ او په احتیاط سره، د لرګیو اسپاتولا په کارولو سره، لہسن د پین شاوخوا فشار کړئ تر هغه چې غوړ د هغې شاوخوا بلبل پیل کړي.
تودوخه متوسط لوړې ته واړوئ او د زچیني نوډلونه په کڅوړه کې اضافه کړئ. د شاوخوا 4 دقیقو لپاره یا تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ.
تودوخه بنده کړئ، پین لرې کړئ او روميان، بیسل، د لیمو جوس او پیرسمن پنیر اضافه کړئ. هرڅه سره ګډ کړئ ترڅو نوډلونه په مساوي ډول پوښ کړئ او د ګرل شوي چرګ ، سټیک یا حتی ماهي سره خدمت وکړئ چې د دې ډوډۍ سره به ښه وي.
وړیا احساس وکړئ حتی نور پنیر او یو ډش تازه مرچ اضافه کړئ.
دا د نوډل ترکیب دی چې تاسو به وخت په وخت بیرته د اصلي ډوډۍ په توګه بیرته راستانه شئ. د لہسن، غوړ شوي مکھن، او ډیری پنیر سره، ټوله کورنۍ به د نورو لپاره بیرته راشي. ډاډمن.
زچیني پاستا د لہسن او پیرسمین سره
څنګه د زچیني نوډلز، زیتون غوړ، او پیرمیسن پنیر سره د ساده زچیني پاستا ډوډۍ پخول. د ګلوټین څخه پاک او کم کاربوهایډریټ، دا ایټالوی ډش د ټولې کورنۍ لپاره مناسب دی.
- فعالیت: 4 کپ.
عنصرونه
- 4 متوسط زچیني (په نوډلونو کې سپیرل شوی).
- د اضافي ورجن زیتون غوړ 2 چمچونه.
- د لہسن 4 ګلونه
- 1/2 پیاله کټ شوي روميان.
- د قید شوي پیرسمن پنیر 1/2 کپ.
- 1 پیاله تازه تلسي پاڼي.
- 2 د لیمو جوس.
لارښوونې
- د زیتون غوړ، هوږه، او د سور مرچ فلیکس په لوی کڅوړه کې اضافه کړئ. په منځنۍ ټیټ تودوخه کې یې واچوئ. کله چې غوړ د لہسن شاوخوا بلبل پیل شي، د زچیني نوډلز اضافه کړئ. نوډلز مخلوط کړئ او د 3-4 دقیقو لپاره یې پخ کړئ. اور واچوه.
- روميان، بیسل، د لیمو جوس، او پیرسمن پنیر اضافه کړئ. د نوډلونو کوټ کولو لپاره هرڅه مخلوط کړئ.
- د ګرل شوي چرګ، سټیک یا ستاسو د خوښې کب سره خدمت وکړئ.
- که وغواړئ د اضافي پیرمیسن پنیر سره ګارنش کړئ.
تغذیه
- د برخې اندازه: 1 پیاله.
- کالوری: 83 kcal.
- غوړ: 7 ګرامه.
- کاربوهایډریټ: 5 ګرامه.
- فایبر: 2 ګرامه.
- پروټین: 1 ګرامه.
د پالابراس کلپ: د پارمسن لہسن زچیني پاستا ترکیب.