ਕੇਟੋ ਪੇਠਾ ਮਸਾਲਾ ਲੈਟੇ ਕੱਪ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਪਤਝੜ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਪੇਠਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਉੱਚਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ। ਜੇ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ketogenic ਡਰਿੰਕਸ… ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪੇਠਾ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਕੀਟੋ ਫਿਕਸ ਹੈ।

ਕੱਦੂ

ਕੱਦੂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਹੇਲੋਵੀਨ ਸਜਾਵਟ ਜਾਂ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਕੇਕ ਭਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਕੱਦੂ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ, ਫਾਈਬਰ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਦੇ ¼ ਕੱਪ ਪਿਊਰੀ ਵਿੱਚ 20 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਕੱਦੂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਸਟਾਰਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਖਪਤ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣੀ ਪਵੇਗੀ: ਕੱਦੂ ਦਾ 75 ਦਾ ਔਸਤਨ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਇਡਜ਼ ਪੇਠਾ ਤੱਕ hypoglycemic ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡਸ. ਫੇਨੋਲਿਕ ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲਸ ਕੱਦੂ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ? ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਜੱਫੀ ਪਾਓ!

ਸਿਹਤ ਲਾਭ

• ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
• ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਦਮੇ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
• ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਊਰਜਾ ਵਧਾਓ।

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਸੀ?

ਉੱਪਰਲੇ "ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ" ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਲਾਈਨਿੰਗ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੇਠਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ.

ਕੱਦੂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੂਪ, ਪਿਊਰੀ, ਪੈਨਕੇਕ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਈ ਵਰਤੋ।

ਕੱਦੂ ਸਪਾਈਸ ਲੈਟੇ ਕੱਪ ਕੇਕ

ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਭਰਨ ਦਿਓ। ਇਹ ਕੱਦੂ ਸਪਾਈਸ ਲੈਟੇ ਕੱਪਕੇਕ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪੇਠਾ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਦਾ ਕੀਟੋ ਹੱਲ ਹੈ।

• ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ।
• ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ।
• ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 2.
• ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਮਿਠਆਈ.
• ਰਸੋਈ ਦਾ ਕਮਰਾ: ਅਮਰੀਕੀ।

ਸਮੱਗਰੀ

• 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
• ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ ਦਾ 1/4 ਕੱਪ।
• ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.
• 1 1/4 ਚਮਚਾ ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਮਸਾਲਾ।
• ਤਤਕਾਲ ਗਰਾਊਂਡ ਕੌਫੀ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ।
• 3 1/2 ਚਮਚ ਸਟੀਵੀਆ ਜਾਂ ਏਰੀਥਰੀਟੋਲ।
• 1/4 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ।
• ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ।
• ਟਾਰਟਰ ਦਾ 1/2 ਚਮਚਾ ਕਰੀਮ.
• 1/4 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ।
• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਸਪਰੇਅ.
• 1/4 ਕੱਪ ਹੈਵੀ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ।
• ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ 1/8 ਚਮਚਾ.
• 6 ਅਖਰੋਟ

ਨਿਰਦੇਸ਼

1. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਪੇਠਾ ਪਿਊਰੀ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ।
2. ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ, ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਮਸਾਲਾ, ਤੁਰੰਤ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ, ਸਟੀਵੀਆ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ, ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ, ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਬੀਟ ਕਰੋ।
3. ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਦੋ ਸਿਰੇਮਿਕ ਕੱਪਾਂ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ।
4. ਅੱਧਾ ਪੇਠਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧਾ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
5. ਹਰੇਕ ਕੱਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰੋ। 1 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਛਤ ਟੈਕਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ। ਕੱਪਕੇਕ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
6. ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੀ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਹੈਵੀ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ½ ਚਮਚ ਸਟੀਵੀਆ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਠੋਰ ਸਿਖਰਾਂ ਨਾ ਬਣ ਜਾਣ।
7. ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਪੇਕਨਾਂ ਲਈ, ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟੋਸਟ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟ।
8. ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ, ਅਖਰੋਟ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਪੋਸ਼ਣ

• ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਕੱਪ ਕੇਕ।
• ਕੈਲੋਰੀਜ: 326.
• ਚਰਬੀ: 27,5 g
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 28.2 ਗ੍ਰਾਮ (ਨੈੱਟ: 8.2 ਗ੍ਰਾਮ)
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 13,3 g

ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਪੇਠਾ, ਮਸਾਲਾ, ਲੈਟੇ, ਕੱਪ, ਕੇਕ