Svar: Sjokolade med 0 % tilsatt sukker Valor er ikke på den ketogene dietten. Søtningsstoffene er ikke keto og karbohydratnivået er ganske høyt.
Vi har etablert rasjonen av sjokolade med 0% tilsatt sukker Valor på 21 g. Av de 21 g er 10.5 g netto karbohydrater. Dette er bokstavelig talt 50% av dem. Dens hovedingrediens, eller i det minste den som forekommer i større overflod er maltitol. et ikke-keto søtningsmiddel som kan øke blodsukkernivået ditt, da det har en høyere glykemisk indeks enn keto-kompatibelt.
Denne sjokoladen med 0% tilsatt sukker Valor er et eksempel på hvorfor det anbefales at mørk sjokolade har en renhet på minst 80 %. Siden dette er tilfelle, står vi overfor et kakaonivå på 52 %. Så resten blir vant til å fylle litt søtningsmiddel, og dessverre er det vanligste, som vi har sett i alle analysert sukkerfri mørk sjokolademaltitol. Dermed øker karbohydrater og fremfor alt muligheten for å bryte ketose på grunn av den glykemiske indeksen.
Sammenligningstabell over sukkerfrie sjokolader
Serveringsstørrelse: 21 g
Ernæringsinformasjon
Serveringsstørrelse: 21 g
navn | Valor |
---|---|
karbohydrater | 10.5 g |
Fett | 6.93 g |
protein | 1.302 g |
fiber | 1.638 g |
kalorier | Kcal 97.65 |