यदि तपाईं केटो आहारमा हुनुहुन्छ भने त्यहाँ धेरै खाना उपहारहरू छैनन्, तर सलाद सम्भव भएसम्म केटो हुन नजिक छ। सबै किराना पसल र रेस्टुरेन्टहरूमा ताजा वर्षभरि उपलब्ध, सलाद एक कुरकुरा, हाइड्रेटिंग तरकारी हो। यो सामान्यतया सलाद को आधार हो, तर यो पनि बदल्न सक्छ रोटी वा केही tortillas र्यापहरू बनाउनको लागि उत्कृष्ट तरिकाको रूपमा। रोमाइन वा बटर जस्ता ठूला पातका प्रजातिहरूसँग सलाद स्यान्डविचहरू बनाउन सजिलो छ।
सलाद धेरै खान गाह्रो छ। एक पूरै सलादमा लगभग 5.6 ग्राम नेट कार्बोहाइड्रेट हुन्छ, र पूरै सलाद खानु आफैमा एक उपलब्धि हो। एक कप टुक्रा सलादमा 1.3 ग्राम नेट कार्बोहाइड्रेट हुन्छ, त्यसैले यो सजिलै तपाईको दैनिक म्याक्रोमा फिट हुन्छ। सलादमा पोटासियम र सोडियम जस्ता इलेक्ट्रोलाइट खनिजहरू साथै भिटामिन ए र के पाइन्छ।
मानिसहरूले सलादलाई बोरिङ वा "पानी क्रन्ची" भएको भन्दै आलोचना गर्छन्। वास्तवमा, यो एक लाभ हो। किनकि सलादमा धेरै हुन्छ पानी, तपाईं एकै साथ खुवाउँदा हाइड्रेटिंग गर्दै हुनुहुन्छ।
त्यहाँ सलादका धेरै प्रकारहरू छन्, ती सबै केटो आहारको लागि उत्कृष्ट छन्। थम्बको सामान्य नियम यो हो कि पातहरू जति हरियो हुन्छ, यसमा धेरै पोषक तत्वहरू हुन्छन्, तर आइसबर्ग वा रोमेन सलाद जस्ता हल्का हरियो प्रकारका सलादहरू पनि पौष्टिक हुन्छन् र केटो आहारसँग उपयुक्त हुन्छन्।
पौष्टिक जानकारी
सेवा आकार: 1 कप कुचल
नाम | वीरता |
---|---|
नेट कार्बोहाइड्रेट | 1.3 g |
फ्याट्स | 0.1 g |
प्रोटीन | 0.6 g |
कुल कार्बोहाइड्रेटहरू | 2,1 g |
फाइबर | 0.9 g |
क्यालोरिज | 10 |
स्रोत: USDA