केटो सॉर्बिटॉल आहे का?

उत्तरः सॉर्बिटॉल पूर्णपणे केटो आहे आणि तुमचे कर्बोदके तुमच्या दैनंदिन कार्ब मर्यादेत मोजले जात नाहीत.

सॉर्बिटॉल हे साखरेचे अल्कोहोल आहे. हे मूलत: खराब पचण्याजोगे कार्बोहायड्रेट आहे जे नैसर्गिकरित्या फळे आणि भाज्या दोन्हीमध्ये आढळते. माल्टीटोल किंवा एरिथ्रिटॉल, या साखरेच्या अल्कोहोलमधील कार्बोहायड्रेट्स आपल्या शरीराद्वारे शोषले जात नाहीत, म्हणून ते आपल्या दैनंदिन कर्बोदकांमधे मोजले जात नाही. त्याचा रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीवरही परिणाम होत नाही. याचे कारण म्हणजे त्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स खूपच कमी आहे. साखरेच्या तुलनेत हे 9 आहे जे 65 आहे.

त्याची गोड करण्याची क्षमता साखरेपेक्षा अंदाजे 60% जास्त आहे. त्यामुळे निम्म्या प्रमाणात साखर वापरल्याने ती यापेक्षा जास्त गोड होते. तुमच्या कर्बोदकांमधे मोजले जात नसल्यामुळे, लक्षात ठेवा की सॉर्बिटॉल असलेल्या कोणत्याही अन्नाचे वास्तविक कर्बोदके मिळविण्यासाठी, तुम्हाला एकूण संख्येतून तुमचे कर्बोदके वजा करावे लागतील. म्हणून, उदाहरणार्थ, अन्नाची एकूण कार्बोहायड्रेट संख्या .13 ग्रॅम असल्यास, सॉर्बिटॉलमधून 9 ग्रॅम आहेत, वास्तविक कार्बोहायड्रेट संख्या 4g आहे.

शुगर फ्री गम सारख्या पदार्थांमध्ये हे स्वीटनर सहज सापडते. जे अगदी तार्किक आहे कारण जेव्हा त्याचा सकारात्मक परिणाम होतो असे दिसते आपले दंत आरोग्य सुधारा.

केटोजेनिक आहाराच्या विकासादरम्यान काही लोकांना बद्धकोष्ठतेची समस्या जाणवते कारण फायबर आणि भाज्यांचे सेवन कमी प्रमाणात केले जाते. सॉर्बिटॉल, बहुतेक शुगर अल्कोहोल प्रमाणे, एक सौम्य रेचक प्रभाव आहे जो तुम्ही लोकांच्या या गटात असल्यास उपयोगी पडू शकतो.

ते कुठे विकत घ्यावे?

एस्पार्टेम सारख्या इतर गोड पदार्थांपेक्षा शुद्ध सॉर्बिटॉल अधिक सहजपणे मिळू शकते.

25 रेटिंग

सॉर्बिटॉल पावडर - कमी ग्लाइसेमिक इंडेक्ससह पर्यायी साखर - 1000 जीआर

• फूड स्वीटनर ई 420
• त्याची गोड करण्याची शक्ती अंदाजे 60% सुक्रोज आहे
• आइस्क्रीम आणि सॉर्बेट्ससाठी आदर्श
• हे लाल शैवाल आणि सफरचंद, नाशपाती, प्लम्स, चेरी आणि रोवन यांसारख्या अनेक बेरी आणि फळांमध्ये असते ज्यावरून त्याचे नाव घेतले जाते.

.मेझॉनवर खरेदी करा