शतकानुशतके, लोकांनी शिकार केलेल्या प्राण्यांचे सर्व भाग वापरले. उदाहरणार्थ, ते चरबी काढण्यासाठी डुकराचे मांस तळलेले आणि इतर पदार्थांमध्ये वापरतात. या स्किन फ्रायचे उप-उत्पादने कुरकुरीत आणि हवादार चिप्स असतात ज्यांना चिचार्रोन्स किंवा क्रस्ट्स म्हणतात. सुदैवाने केटो खाणाऱ्यांसाठी, पोर्क रिंड्स हा प्रथिने-पॅक, कार्ब-मुक्त स्नॅक आहे.
तुमच्या जेवणात पोर्क रिंड्स समाविष्ट करण्याचे काही मार्ग आहेत. शिंपडा पॉपकॉर्न किंवा रांचेरा सॉसमध्ये बुडवा. तुकडे केलेले डुकराचे मांस ब्रेडक्रंबसाठी एक उत्तम पर्याय आहे, म्हणून त्यांना केटो पाककृतींमध्ये वापरून पहा पंप, मीटलोफ y तळलेले चिकन.