तुमच्या कमी कार्ब आहारात डोनट्स आणि क्रीम चीज बॉल्ससारखे केक नसल्यास, पुढे पाहू नका. हा डॅनिश लो कार्ब क्रीम चीजकेक ग्लूटेन मुक्त आहे आणि प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये फक्त 9 नेट कार्ब आहेत.
आणि जर तुम्ही तुमच्या केटोजेनिक डाएटमध्ये जास्त साखरेचे गोड पीच चुकवले असेल, तर एक ट्रीट तुमची वाट पाहत आहे.
हे शुगर-फ्री डॅनिश केक केवळ चवीने भरलेले नाहीत तर त्यात गोड, रसाळ पीचची चव आहे.
बदामाचे पीठ, अंडी, खोबरेल तेल आणि चवीनुसार स्टीव्हिया वापरून, तुम्हाला पारंपारिक डॅनिश पीच क्रीम चीजकेकची सर्व चव आणि पोत मिळेल, परंतु नेहमीच्या कार्बोहायड्रेट्सशिवाय आणि विषारी साखरेशिवाय.
हे डॅनिश क्रीम चीजकेक आहे:
- गोड.
- समाधानकारक.
- रुचकर
- चवदार.
मुख्य घटक आहेत:
- पीच अर्क.
- अंडी.
- मलई चीज.
- बदामाचे पीठ.
या केटोजेनिक डॅनिश पीच क्रीम चीजकेक रेसिपीचे 3 आरोग्य फायदे
# 1: हा प्रथिनांचा उत्तम स्रोत आहे
तुमच्या सकाळच्या कॉफीच्या कपासह गरमागरम डॅनिश पेस्ट्री एक सुंदर ट्रीट वाटते, बरोबर?
समस्या अशी आहे की तुमची सामान्य डॅनिश पेस्ट्री पांढरे पीठ आणि साखर यांसारख्या अत्यंत प्रक्रिया केलेल्या घटकांनी भरलेली असते. पण हा डॅनिश केटो पीच केक सामान्य डॅनिश केक नाही. खरं तर, प्रथिने आणि निरोगी चरबी सह साखर बदला.
प्रथिने घेण्याच्या अनेक फायद्यांपैकी एक हे आहे की ते पचण्यासाठी आणि शोषण्यासाठी अधिक ऊर्जा घेते. याचा अर्थ असा की जेव्हा तुम्ही उच्च कार्बोहायड्रेट जेवणाच्या जागी उच्च प्रथिनेयुक्त जेवण घेता, तेव्हा तुम्ही कार्बोहायड्रेट जेवणापेक्षा प्रथिने जेवण पचवण्यासाठी अधिक ऊर्जा वापरता (अधिक कॅलरी बर्न करता).
कँडीतून पण जास्त कॅलरी बर्न केल्याने तुम्हाला समान समाधान मिळते का? शंका नाही ( 1 ).
# 3: हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देते
हृदयरोग बर्‍याच विकसित देशांमध्‍ये मृत्‍यूचे नंबर एक कारण असल्‍याची दुःखद स्थिती आहे ( 2 ).
व्यायाम आणि धुम्रपान यासारखे जीवनशैलीतील काही घटक भूमिका बजावतात, तुम्ही जे खाता ते तुमच्या हृदयाचे आरोग्य सुधारू किंवा खराब करू शकते.
बदामाच्या पिठात मुबलक प्रमाणात आढळणारे व्हिटॅमिन ई हृदयासाठी उत्तम पोषक आहे. अनेक अभ्यासांमध्ये व्हिटॅमिन ईचे जास्त सेवन आणि हृदयविकाराचे कमी प्रमाण यांच्यात संबंध आढळून आला आहे ( 3 ).
व्हिटॅमिन ईच्या हृदय-संरक्षणात्मक क्रियाकलापांसाठी एक प्रस्तावित यंत्रणा त्याच्या अँटिऑक्सिडंट क्रियाकलापाद्वारे आहे. तुमच्या रक्तवाहिन्यांचे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान होण्यापासून संरक्षण करून, व्हिटॅमिन ई हृदयविकाराच्या विकासातील एक महत्त्वाची पायरी रोखू शकते ( 4 ).
लो कार्ब डॅनिश पीच क्रीम चीजकेक
कोण म्हणतं की तुम्ही केटो पफ पेस्ट्री बनवू शकत नाही?
ते बरोबर आहे - डॅनिश पेस्ट्री पुन्हा कधीही खाऊ न शकण्याच्या तुमच्या सर्व चिंता शेवटी दूर झाल्या आहेत.
ही रेसिपी सोपी, झटपट आणि कमी कार्ब केटो आहे. तथापि, ते अगदी सर्वात मागणी असलेल्या डिनरचे समाधान करेल.
तुमच्या आवडत्या पारंपारिक डॅनिश कुकीप्रमाणे, सोनेरी तपकिरी कवचासाठी फेटलेले अंडे मोकळ्या मनाने घाला. तुम्हाला फक्त एखादे अंडे फेटायचे आहे आणि नंतर फेटलेले अंडे डॅनिश क्रीम चीजकेक पिठाच्या भागावर किचन ब्रशने पसरवावे लागेल. सूचनांनुसार बेक करावे. केक तपकिरी केलेले स्वादिष्ट पद्धतीने तुम्हाला आवडतील.
ही रेसिपी तुमच्या सर्व केटो मित्रांसाठी रविवारचे ब्रंच सरप्राईज आहे. अंडी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस अधिक वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत. परंतु तुम्ही तुमच्या सर्व केटो आणि लो कार्ब मित्रांना या अप्रतिम, क्रीमी आणि स्वादिष्ट केक्सने आश्चर्यचकित करू शकता.
किंवा कदाचित तुम्हाला वर्तमानपत्र वाचताना गोड पदार्थाचा आनंद घ्यायचा असेल. 15 ग्रॅम प्रथिने आणि शून्य साखरेसह, दोषी वाटण्याची किंवा साखर स्प्लॅशबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही, म्हणून आनंद घ्या!
लो कार्ब डॅनिश पीच क्रीम चीजकेक
जर तुम्हाला डॅनिश क्रीम चीजकेक आवडत असेल, तर तुम्ही या डॅनिश पीच क्रीम चीज रेसिपीचे वेडे व्हाल. फक्त 30 मिनिटांच्या एकूण स्वयंपाकाच्या वेळेसह, तुमच्याकडे ग्लूटेन-मुक्त आणि साखर-मुक्त डॅनिश पेस्ट्रीचा आनंद लुटता येईल.
- तयारीची वेळः ९० मिनिटे.
- शिजवण्याची वेळ: ९० मिनिटे.
- पूर्ण वेळ: ९० मिनिटे.
- कामगिरी: 8.
साहित्य
वस्तुमान साठी.
- 2 कप + ¼ कप बदामाचे पीठ.
- स्टीव्हिया अर्क ⅛ चमचे.
- 1 चमचे बेकिंग पावडर.
- ½ टीस्पून व्हॅनिला अर्क.
- 4 अंडी
- 2 टेबलस्पून वितळलेले खोबरेल तेल किंवा वितळलेले लोणी (खोलीच्या तापमानाला थंड केलेले).
- चवीनुसार स्टीव्हिया किंवा एरिथ्रिटॉल.
क्रीम चीज भरण्यासाठी.
- 225g/8oz क्रीम चीज, मऊ
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 1 टेबलस्पून पीच अर्क.
- स्टीव्हिया किंवा चवीनुसार स्वीटनर.
सूचना
- ओव्हन 175ºC/350ºF वर गरम करा.
- एका मोठ्या भांड्यात बदामाचे पीठ आणि बेकिंग पावडर एकत्र करा.
- एका मध्यम वाडग्यात, अंडी, वितळलेले खोबरेल तेल किंवा लोणी, व्हॅनिला अर्क आणि स्टीव्हिया एकत्र करा.
- कोरड्या घटकांमध्ये द्रव घटक जोडा, चांगले एकत्र होईपर्यंत मिसळा आणि बाजूला ठेवा.
- दुसर्या मध्यम वाडग्यात, छान आणि गुळगुळीत होईपर्यंत भरण्याचे साहित्य मिसळा.
- बेकिंग शीटला ग्रीस करा आणि आइस्क्रीम स्कूपसह, पिठात समान प्रमाणात बाहेर काढा (आपण 8 करावे). पीठ थोडे चिकट होईल, म्हणून पीठ गोलाकार आकारात आकार देण्यासाठी आणि तयार करण्यात मदत करण्यासाठी आपले हात कोमट पाण्याने हलके ओले करा आणि नंतर क्रीम चीजचे मिश्रण ज्या ठिकाणी जाईल त्या मध्यभागी एक लहान छिद्र करा.
- प्रत्येक लहान छिद्रात समान रीतीने क्रीम चीज मिश्रण घाला आणि ते गुळगुळीत करण्यासाठी चमच्याचा मागील भाग वापरा.
- 25 मिनिटे बेक करावे. आणि आनंद घेण्यासाठी!
पोषण
- भाग आकार: 1.
- कॅलरी: 345.
- चरबी: 25,8 ग्रॅम.
- कर्बोदकांमधे: 13 ग्रॅम (9 ग्रॅम निव्वळ).
- फायबर: 4 ग्रॅम.
- प्रथिने: 15 ग्रॅम.
पालाब्रस क्लेव्ह: केटो डॅनिश पीच क्रीम चीजकेक रेसिपी.