കീറ്റോ മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസ് ആണോ?

ഉത്തരം: ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കാരണം മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസ് കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല. എന്നിരുന്നാലും അനുയോജ്യമായ കീറ്റോ ഇതരമാർഗങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്.

മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസ് ഏഷ്യയിൽ പൊതുവെയും ചൈനയിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വ്യഞ്ജനമാണ്. ഏതൊരു ചൈനീസ് റെസ്റ്റോറന്റിലും ഈ സോസ് വലിയ അളവിൽ ലഭ്യമാണ്. ഇവിടെ ബാറിലോ കഫറ്റീരിയയിലോ കയറി പ്രഭാതഭക്ഷണസമയത്ത് ഓയിൽ ക്യാനും വിനാഗിരിയും കാണുകയോ സാലഡ് ചോദിച്ചാൽ കൊണ്ടുവരികയോ ചെയ്യുന്നത് സാധാരണമാണെങ്കിൽ ചൈനയിൽ മധുരവും വിനാഗിരിയും ചേർത്ത എണ്ണയും വിനാഗിരിയും കാണുന്നത് സാധാരണമാണ്. പുളിച്ച സോസും സോയാ സോസ്.

മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസിന്റെ പോഷകമൂല്യങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് പരിശോധിച്ചാൽ, ഓരോ 15 ഗ്രാം സേവിക്കുമ്പോഴും 5.88 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉണ്ടെന്ന് നമുക്ക് കാണാൻ കഴിയും. ഇതിൽ 5.43 എണ്ണം നേരിട്ട് പഞ്ചസാരയാണ്. മുതൽ ഇത് സാധാരണമാണ് പഞ്ചസാര ഈ സോസിന്റെ അടിസ്ഥാന ഭാഗമാണ്. അതിനാൽ, മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസ് കെറ്റോ അല്ല. ഒരു പ്രത്യേക ദിവസത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എടുക്കാം. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അൽപ്പമെങ്കിലും ഒളിച്ചോടുകയാണെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളെ കെറ്റോസിസിൽ നിന്ന് വളരെ വേഗത്തിൽ പുറത്തെടുക്കും.

എന്നാൽ നിങ്ങൾ നിരാശപ്പെടേണ്ടതില്ല. നിങ്ങൾക്ക് മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസ് വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്‌നങ്ങളില്ലാതെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പതിപ്പുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇലവൻഫിറ്റിന്റെ പഞ്ചസാര രഹിത മധുരവും പുളിയുമുള്ള സോസ്.

പോഷക വിവരങ്ങൾ

വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം: 15 ഗ്രാം (1 സ്കൂപ്പ്)