30 മിനിറ്റ് പാത്രം എരിവുള്ള കെറ്റോ രാമൻ

മിക്ക കേസുകളിലും, പരമ്പരാഗത രാമൻ ഒരു ചോദ്യത്തിന് പുറത്തായിരിക്കും കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണ പദ്ധതിഎന്നാൽ ഈ ഊഷ്മളവും ഊഷ്മളവുമായ സൂപ്പ് ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഇനിയൊരിക്കലും ചെയ്യേണ്ടതില്ലെന്ന് ഉറപ്പാണ്. നൂഡിൽസ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഷിറാറ്റക്കി നൂഡിൽസ് എന്നിവ ആ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കുറയ്ക്കാനും കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കാൻ നിങ്ങളെ കെറ്റോസിസിൽ നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട്ടിൽ ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നതിന്റെ ഒരു വലിയ നേട്ടം, നിങ്ങൾക്ക് ചേരുവകൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ്, ഇത് നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ആസ്വദിച്ചിട്ടുള്ള സൂപ്പിന്റെ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ പാത്രങ്ങളിൽ ഒന്നാക്കി മാറ്റുന്നു.

ഈ വിഭവത്തിലെ ചില ചേരുവകൾ ഇവയാണ്:

• അസ്ഥി ചാറു
• കൂൺ
• ഇഞ്ചി
• മുളക് പേസ്റ്റ്

ഈ റാമൻ വളരെ ആരോഗ്യമുള്ളതിനുള്ള ഒരു കാരണം ഇതിന്റെ ഉപയോഗമാണ് അസ്ഥി ചാറു അടിസ്ഥാനമായി. എല്ലുകളിലും ബന്ധിത ടിഷ്യൂകളിലും മാത്രം കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രത്യേക തരം കൊളാജൻ കൊണ്ടാണ് ഈ പ്രത്യേക തരം ചാറു നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

കൊളാജന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

# 1 ചോർച്ചയുള്ള കുടൽ

അസ്ഥി ചാറിൽ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്ന കൊളാജൻ സഹായിക്കും ചോർച്ച കുടൽ, ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുക IBS (ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം) പോലെ. പ്രോലിൻ, ഗ്ലൈസിൻ തുടങ്ങിയ അമിനോ ആസിഡുകൾ ആമാശയത്തിലെ ആവരണത്തിനുള്ളിൽ കാണപ്പെടുന്ന കേടായ കോശഭിത്തികളെ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ ഇടങ്ങൾ അടയ്ക്കുമ്പോൾ, ആമാശയത്തിലെ വീക്കവും ബാക്ടീരിയയും കുറയുന്നു.

# 2 ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മം

കൊളാജൻ ചർമ്മത്തിൽ എലാസ്റ്റിൻ, മറ്റ് സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവയുടെ രൂപീകരണത്തിന് ഉത്തരവാദിയാണ്, അത് ചെറുപ്പമായി നിലനിർത്തുന്നു. സഹായിക്കാം ചുളിവുകളുടെ രൂപം കുറയ്ക്കുകയും പ്രായമാകുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

# 3 സംയുക്ത ആരോഗ്യം

കൊളാജൻ ആണ് എല്ലാ എല്ലുകൾ, സന്ധികൾ, ചർമ്മം, ടെൻഡോണുകൾ, തരുണാസ്ഥി, അസ്ഥി മജ്ജ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. പ്രായമാകുമ്പോൾ തരുണാസ്ഥി തകരാൻ തുടങ്ങുന്നു. അസ്ഥി ചാറിനുള്ളിൽ കാണപ്പെടുന്ന കൊളാജൻ ആ തരുണാസ്ഥി പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും സഹായിക്കും. കൊളാജനിൽ കാണപ്പെടുന്ന അമിനോ ആസിഡുകൾ വേദന, വീക്കം, സന്ധികളുടെ ചലനം എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

അതിനാൽ അടുത്ത തവണ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ദ്രാവകത്തിന് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ചാറു വേണ്ടി വിളിക്കുമ്പോൾ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ചെയ്തതുപോലെ അസ്ഥി ചാറു ഉപയോഗിച്ച് അത് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പോഷകഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കും, നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ആഴമേറിയതും സമ്പന്നവുമായ രുചി ഉണ്ടായിരിക്കും. കൂടാതെ, ഈ രമണിൽ പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മസാലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കണ്ടിട്ടുള്ളതിൽ വച്ച് ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ സൂപ്പ് ബൗളുകളിൽ ഒന്നാക്കി മാറ്റുന്നു. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കാവുന്നതും മോശമാകാൻ പോകുന്ന പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണമായി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

30 മിനിറ്റ് പാത്രം എരിവുള്ള കെറ്റോ രാമൻ

നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള കെറ്റോ റാമെൻ പാത്രം, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അടുക്കളയുടെ സുഖസൗകര്യങ്ങളിൽ.

• തയ്യാറാക്കൽ സമയം: ഏകദേശം മിനിറ്റ്
• പാചകം ചെയ്യാനുള്ള സമയം: ഏകദേശം മിനിറ്റ്
• ആകെ സമയം: ഏകദേശം മിനിറ്റ്
• പ്രകടനം: 5 കപ്പ്
• വിഭാഗം: സൂപ്പുകളും പായസങ്ങളും
• അടുക്കള മുറി: ജാപ്പനീസ്

ചേരുവകൾ

• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 ചെറിയ ഉള്ളി (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതുതായി വറ്റല് ഇഞ്ചി
• 3 വെളുത്തുള്ളി അല്ലി (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
• 1 ടീസ്പൂൺ മുളക് പേസ്റ്റ്
• 1 / 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫിഷ് സോസ്
• 1/4 കപ്പ് സോയ സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങ അമിനോ ആസിഡുകൾ)
• 1/4 കപ്പ് അരി വീഞ്ഞ് വിനാഗിരി
• 125g / 4oz കൂൺ (നേർത്ത അരിഞ്ഞത്)
• 4 ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട
• 2 - 3 പാക്കേജുകൾ ഷിരാതക്കി നൂഡിൽസ് (അല്ലെങ്കിൽ 4 - 5 കപ്പ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നൂഡിൽസ്)
• 5 കപ്പ് അസ്ഥി ചാറു

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, എണ്ണ ചേർത്ത് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി 2-3 മിനിറ്റ് മൃദുവായ വരെ വഴറ്റുക.
2. പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക (മുട്ടയും നൂഡിൽസും ഒഴികെ). ഇടത്തരം ചൂടിൽ 20-30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. പാക്കേജിൽ നിന്ന് നൂഡിൽസ് നീക്കം ചെയ്ത് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക.
4. ചാറിലേക്ക് താളിക്കുക ക്രമീകരിക്കുക. നൂഡിൽസ് ചേർക്കുക.
5. ചാറു പാത്രങ്ങളായി വിഭജിച്ച് വിഭജിക്കുക. വേവിച്ച വേവിച്ച മുട്ട, അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ്, മല്ലിയില, എള്ള്, പച്ച ഉള്ളി, വേണമെങ്കിൽ അധിക ചില്ലി സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

കുറിപ്പുകൾ

ഓപ്ഷണൽ കവറേജുകൾ: പച്ച ഉള്ളി, എള്ള്, മൈക്രോ വെജിറ്റബിൾസ്, അവോക്കാഡോ, മല്ലിയില, അരിഞ്ഞ കാരറ്റ്, ചുവന്ന മണി കുരുമുളക്, ബോക് ചോയ്, കടൽപ്പായൽ അടരുകൾ മുതലായവ.

പോഷകാഹാരം

• ഭാഗത്തിന്റെ വലിപ്പം: 1 തഴ
• കലോറി: 103
• കൊഴുപ്പുകൾ: 3 ഗ്രാം
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് വല: 7 ഗ്രാം
• പ്രോട്ടീൻ: 12 ഗ്രാം

പാലബ്രാസ് ക്ലേവ്: എരിവുള്ള കീറ്റോ രാമൻ