കെറ്റോ പോകുക എന്നതിനർത്ഥം സാങ്രിയ പോലുള്ള ചില വേനൽക്കാല പാനീയങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുക എന്നാണ്.
ഭാഗ്യവശാൽ, ഈ റെഡ് വൈൻ, വോഡ്ക, മധുരമില്ലാത്ത മിന്നുന്ന മിനറൽ വാട്ടർ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ കെറ്റോജെനിക് ആണ്.
ലോ കാർബ് സാങ്രിയ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഉണ്ടാക്കാവുന്നതും ക്ലാസിക് സാങ്രിയ പോലെ രുചികരവുമാണ്.
നിങ്ങൾക്കത് ശരിക്കും ചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, കുറച്ച് ചങ്ങാതിമാരെ ക്ഷണിച്ച് കുറച്ച് കാർബ് തപസോ മറ്റ് കെറ്റോ റെസിപ്പികളോ ഉണ്ടാക്കി ഒരു വലിയ കുടത്തിൽ റെഡ് വൈൻ സാങ്രിയ നിറയ്ക്കുക ..
കുറഞ്ഞ കാർബ് ജീവിതശൈലി നയിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കാര്യങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കണമെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. പിന്നെ ആരാണ് സാങ്രിയയെ ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്? ഈ സാങ്രിയ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ അത്ഭുതകരമായ ചില ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ വായിക്കുക.
ഈ കെറ്റോ സാങ്രിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാണ്:
- ഉന്മേഷം പകരുന്നു.
- മിഠായി.
- വെളിച്ചം
- ഗ്ലൂറ്റൻ ഇല്ലാതെ.
പ്രധാന ചേരുവകൾ ഇവയാണ്:
- റെഡ് വൈൻ.
- ലിമ.
- സെവിയ (മധുരമില്ലാത്ത സോഡ), അല്ലെങ്കിൽ സോഡ അല്ലെങ്കിൽ തിളങ്ങുന്ന വെള്ളം.
- നാരങ്ങ വോഡ്ക.
ഓപ്ഷണൽ ചേരുവകൾ:
- നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ
- വൈറ്റ് വൈൻ.
- ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് കഷ്ണങ്ങൾ.
കെറ്റോജെനിക് സാങ്രിയയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
# 1: ഇത് പഞ്ചസാര രഹിതമാണ്
ഒരു ഗ്ലാസ് സാംഗ്രിയയിൽ ഒരു സെർവിംഗിൽ വെറും 4 ഗ്രാം മാത്രമാണ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കൌണ്ട് ഉള്ളത് കൂടാതെ പഞ്ചസാര ചേർത്തിട്ടില്ലാത്തതുമാണ്.
പഞ്ചസാര ഒഴിവാക്കുന്നത് കീറ്റോജെനിക് ഡയറ്റിന്റെ ഒരു മൂലക്കല്ല് മാത്രമല്ല, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സ്ഥിരമായ ഊർജം നിലനിർത്താനുമുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്, ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞ കാർബ് സാങ്രിയ കുടിച്ചതിന് ശേഷവും.
നിങ്ങൾക്ക് ഈ കുറഞ്ഞ കാർബ് പാചകക്കുറിപ്പ് ആസ്വദിക്കാനും കെറ്റോസിസിൽ തുടരാനും കഴിയും, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് Zevia അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര രഹിത സോഡ അല്ലെങ്കിൽ സോഡ വെള്ളം മാത്രമാണ്.
സെവിയ ഒരു സ്റ്റീവിയ-മധുരമുള്ള സോഡയാണ്, അത് ഒരു യഥാർത്ഥ സോഡ പോലെയാണ്, പക്ഷേ യഥാർത്ഥത്തിൽ പഞ്ചസാര രഹിതമാണ്. നിങ്ങൾ സാധാരണയായി ഈ പാനീയത്തിൽ ചേർക്കുന്ന പഴങ്ങളും ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും നിങ്ങൾ മാറ്റുമ്പോൾ ഈ ലളിതമായ മാറ്റം ഈ കീറ്റോ സാംഗ്രിയയെ മികച്ചതാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ കീറ്റോ ഡയറ്റിൽ ഇല്ലെങ്കിലും പഞ്ചസാര കുറവുള്ള സാങ്രിയ ഒരു നല്ല ആശയമാണ്. അമിതമായി പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹം, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം മുതൽ ക്യാൻസർ വരെ ( 1 ) ( 2 ) വാസ്തവത്തിൽ, സ്തനാർബുദം, വൻകുടൽ, പാൻക്രിയാറ്റിക് ക്യാൻസർ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറുകളുമായി പഞ്ചസാര ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ( 3 ) ( 4 ) ( 5 ).
പട്ടിക നീളുന്നു, പക്ഷേ താഴത്തെ വരി എല്ലായ്പ്പോഴും സമാനമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന്, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര (പ്രത്യേകിച്ച് അതിന്റെ ശുദ്ധീകരിച്ച രൂപങ്ങളിൽ) പരമാവധി ഒഴിവാക്കണം.
# 2: ഇത് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്
റിയാക്ടീവ് ഓക്സിജൻ സ്പീഷീസുകളിൽ (ROS) നിന്ന് നിങ്ങളുടെ കോശങ്ങളെയും ടിഷ്യുകളെയും സംരക്ഷിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങളാണ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ. നിങ്ങളുടെ ശരീരം സ്വാഭാവികമായും ROS സൃഷ്ടിക്കുന്നത് ജീവിതത്തിന്റെ സാധാരണ തേയ്മാനത്തിലൂടെയോ അല്ലെങ്കിൽ മലിനീകരണം, കീടനാശിനികൾ, പുകയില പുക, അല്ലെങ്കിൽ ഘന ലോഹങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള ബാഹ്യ ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ( 6 ).
പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം, ന്യൂറോ ഡിജെനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങൾ, വിവിധ അർബുദങ്ങൾ തുടങ്ങിയ വിവിധ രോഗ പ്രക്രിയകളുമായി ROS അധികമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ( 7 ). ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ ഈ അനാവശ്യ ആക്രമണകാരികളെ നിർവീര്യമാക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ബാലൻസ് പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങളുടെ ശരീരം പൊതുവെ ആരോഗ്യത്തോടെയും സന്തുലിതാവസ്ഥയിലുമായി നിലനിർത്തുന്നതിനു പുറമേ, ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾക്ക് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട മറ്റ് രസകരമായ സാധ്യതകളുണ്ട്.
ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കത്തിന് റെഡ് വൈൻ അറിയപ്പെടുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് സംയുക്തമായ റെസ്‌വെറാട്രോൾ. മൃഗങ്ങളിൽ നടത്തിയ പഠനങ്ങളിൽ റെസ്‌വെറാട്രോളിന് ഇൻസുലിൻ പോലുള്ള ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി. കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കുണ്ടെങ്കിൽ ഇത് നല്ല വാർത്തയായിരിക്കാം ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധം അല്ലെങ്കിൽ ബന്ധപ്പെട്ട ഏതെങ്കിലും വൈകല്യം ( 8 ).
എലികളിൽ നടത്തിയ മറ്റൊരു പഠനത്തിൽ, എക്സിറ്റോടോക്സിനുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന മസ്തിഷ്ക തകരാറിൽ റെസ്വെരാട്രോൾ ന്യൂറോപ്രൊട്ടക്റ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി. മസ്തിഷ്കത്തിൽ വിഷ പ്രഭാവം ചെലുത്തുന്ന ഒരു കൂട്ടം രാസവസ്തുക്കളാണ് എക്സിറ്റോടോക്സിൻസ് ( 9 ). സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ അഡിറ്റീവുകളായി അവ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്നു.
റെഡ് വൈൻ ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും. ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് പഠനത്തിൽ എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ ഓക്‌സിഡേഷനും പ്ലേറ്റ്‌ലെറ്റ് അഗ്രഗേഷനും തടയാൻ ആന്തോസയാനിനുകൾക്ക് (റെഡ് വൈനിൽ കാണപ്പെടുന്ന മറ്റൊരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്) കഴിയുമെന്ന് ഒരു പഠനം സ്ഥിരീകരിച്ചു.
ഹൃദ്രോഗത്തിന്റെ പുരോഗതിയിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന രണ്ട് പ്രധാന സംഭവങ്ങൾ ഇവയാണ് ( 10 ).
# 3: ഇത് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് നല്ലതാണ്
തീർച്ചയായും, ചില പാനീയങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഈ നിമിഷം ചെറുപ്പമാക്കും, എന്നാൽ ഈ കുറഞ്ഞ കാർബ് സാങ്രിയ നിങ്ങളെ ചെറുപ്പമായി കാണാനും സഹായിക്കും.
റെഡ് വൈനും (ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളാൽ സമ്പന്നമായത്) നാരങ്ങയും (വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി) ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ആക്കുന്നു.
നാരങ്ങ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ മികച്ച സ്രോതസ്സാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു നാരങ്ങ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന വിറ്റാമിൻ സിയുടെ 35% ഉൾക്കൊള്ളുന്നു ( 11 ).
കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തിലും വിറ്റാമിൻ സി ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ ചെറുപ്പമായി നിലനിർത്തുന്ന സംയുക്തമാണ് കൊളാജൻ ( 12 ).
കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തിൽ അതിന്റെ പ്രധാന പങ്ക് കൂടാതെ, വിറ്റാമിൻ സി ഒരു സ്വാഭാവിക സൺസ്ക്രീൻ ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും സൂര്യാഘാതത്തെ തടയാനും ഇതിന് കഴിയും ( 13 ).
നിങ്ങളുടെ ചർമ്മകോശങ്ങളെ സന്തോഷത്തോടെ നിലനിർത്താൻ, ROS മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തെ ചെറുക്കാൻ ആവശ്യമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കണം. വാസ്തവത്തിൽ, ROS-ൽ നിന്നുള്ള ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് ( 14 ). ROS-നെതിരെയുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ പോരാട്ടം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കോശങ്ങളിലും തുടരുമ്പോൾ, റെഡ് വൈനിന് നിങ്ങളുടെ പുറകിലുണ്ട്, അതിനാൽ വിശ്രമിക്കുകയും പ്രയോജനങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക.
ഓർമ്മിക്കുക: മദ്യം നിർജ്ജലീകരണം ആണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിന് ഭയങ്കരമാണ്. ഓരോ കോക്ടെയ്‌ലിനും ഇടയിൽ ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിക്കാൻ ഓർക്കുക, നിങ്ങളെ നന്നായി ജലാംശം നിലനിർത്താൻ ഇത് മതിയാകും.
കീറ്റോ സാങ്രിയ
ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഒഴിവാക്കി, ഈ കുറഞ്ഞ കാർബ് സാംഗ്രിയ ഒരു സിപ്പ് കഴിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യാസം അറിയില്ല.
പിനോട്ട് ഗ്രിജിയോ പോലെയുള്ള വൈറ്റ് വൈനിനായി റെഡ് വൈൻ മാറ്റി വൈറ്റ് സാങ്രിയ ഉണ്ടാക്കുക. ഫ്രൂട്ട് ഫ്ലേവറിന് ബ്ലൂബെറി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ വെഡ്ജുകൾ പോലെയുള്ള പുതിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കുക.
വെറും 4 നെറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുള്ള ഈ കെറ്റോ റെഡ് സാംഗ്രിയ ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിവസങ്ങളിലെന്നപോലെ തപസ് രാത്രിക്കും അനുയോജ്യമാണ്.
കുടിക്കുക, വിശ്രമിക്കുക, ആസ്വദിക്കുക.
പ്രകാശവും ഉന്മേഷദായകവുമായ കെറ്റോജെനിക് സാങ്രിയ
ചെറുനാരങ്ങാനീരും രുചികരമായ ഫ്രൂട്ട് ഫ്ലേവറും അടങ്ങിയ കുറഞ്ഞ കാർബ് സാങ്‌രിയയ്ക്കുള്ള കീറ്റോ പാചകക്കുറിപ്പ്. പഞ്ചസാര രഹിതവും കുറഞ്ഞ കാർബ് ജീവിതശൈലിക്ക് അനുയോജ്യവുമാണ്. ഒരു ഗ്ലാസിന് 4 നെറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മാത്രം.
- പ്രകടനം: 2 കോക്ക്ടെയിലുകൾ.
ചേരുവകൾ
- 115g / 4oz കെറ്റോ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര റെഡ് വൈൻ.
- 115 g / 4 oz Zevia ഓറഞ്ച് (അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര പൂജ്യമില്ലാത്ത സോഡ) അല്ലെങ്കിൽ തിളങ്ങുന്ന മിനറൽ വാട്ടർ.
- 30 ഗ്രാം / 1 ഔൺസ് നാരങ്ങ വോഡ്ക.
- 1 ഞെക്കിയ നാരങ്ങയുടെ നീര്.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു ഗ്ലാസിൽ ചേരുവകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. വേണമെങ്കിൽ ഐസ് ചേർക്കുക.
പോഷകാഹാരം
- ഭാഗത്തിന്റെ വലിപ്പം: 1 കോക്ടെയ്ൽ.
- കലോറി: 83 കിലോ കലോറി.
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 4 ഗ്രാം.
പാലബ്രാസ് ക്ലേവ്: കെറ്റോ സാങ്രിയ പാചകക്കുറിപ്പ്.