ດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດ 0g ຕໍ່ການຮັບໃຊ້, gelatin ທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານແມ່ນມີຄວາມລໍ້ລວງແລະມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ. ແລະທ່ານຈະດີທີ່ຈະກິນມັນຢູ່ໃນຄາບອາຫານ keto ຖ້າມັນບໍ່ແມ່ນສໍາລັບຄວາມຫວານທີ່ມີບັນຫາຂອງມັນ.
ແຕ່ລະລົດຊາດ Jell-O Sugar Free Gelatin ມີ maltodextrin, ເປັນເຄື່ອງຫວານທີ່ບໍ່ແມ່ນ keto ທີ່ມີຊື່ສຽງ. Maltodextrin ມີດັດຊະນີ glycemic ລະຫວ່າງ 85-105, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນທຽບເທົ່າກັບນໍ້າຕານໃນຜົນກະທົບຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າເຖິງວ່າຈະມີປ້າຍຊື່ສູນ carb, ມັນຍັງສາມາດແຊກແຊງກັບ ketosis ຂອງທ່ານ. ການສຶກສາຫນຶ່ງພົບວ່າ maltodextrin ສາມາດລົບກວນສຸຂະພາບຂອງ ລຳ ໄສ້, ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບພະຍາດ Crohn.
ທີ່ຖືກກ່າວວ່າ, ປ້າຍ gelatin ບໍ່ໄດ້ເປີດເຜີຍປະລິມານທີ່ແນ່ນອນຂອງ maltodextrin ທີ່ຜະລິດຕະພັນມີ. ໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, maltodextrin ອາດຈະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ ketosis. ຫຼາຍຄົນກິນ gelatin ທີ່ບໍ່ຫວານເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນຂະນະທີ່ບັນລຸເປົ້າຫມາຍ keto ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ຖ້າທ່ານຮັກ gelatin, ທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ແຕ່ທ່ານຄວນກິນມັນໃນລະດັບປານກາງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະຄວບຄຸມຕົວເອງ, ມີເຂົ້າຫນົມຫວານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານ keto, ເຊັ່ນ: Lily's Chocolate Bars o ເຊັ່ນ SlimFast Keto Fat Bombs.
