ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳು, ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳಿಂದ ಕೀಟೋ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿರಬಹುದು, "ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?"

ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಹಿನಿಯ ಮಾಧ್ಯಮಗಳು ಕೊಬ್ಬು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂದು ಜನರಿಗೆ ಕಲಿಸಿವೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬೋಧಿಸಿದರು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ಹೃದ್ರೋಗ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಬೋಧನೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುರಾಣ ಎಂದು ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ( ¹ ).

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಹವರ್ತಿಗಳು ಕೀಟೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಹೇಗೆ ಹೇಳುವುದು.

ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕೀಟೊ ಆಹಾರದ ಗುರಿಯು ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುವುದು ಕೀಟೋಸಿಸ್, ಅಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ?

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿವೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ. ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವರ ದೇಹವು ಆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಇದ್ದಾಗ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೀಟೋದಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು.

ಅಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಬರುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಯಕೃತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೀಟೋನ್ ದೇಹಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು, ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೀಟೋಸಿಸ್, ಮತ್ತು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ ಮೂರು ಕೀಟೋನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅಸಿಟೊಅಸಿಟೇಟ್ (AcAc): ಕೆಟೋಸಿಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಬೀಟಾ-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಬ್ಯುಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (BHB): ಅಸಿಟೊಅಸೆಟೇಟ್ ನಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ.
• ಅಸಿಟೋನ್: ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ² ) ಅಸಿಟೋಅಸೆಟೇಟ್ನ ಒಂದು ಅಡ್ಡ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ.

ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಮೂಲ ಉದ್ದೇಶವು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಅಪಸ್ಮಾರ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಅಂದಿನಿಂದ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಡಪಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸದ ಕಡಿಮೆ ಭಾವನೆಗಳು. ( ³ )( ⁴ ).
• ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ, ಅಥವಾ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತ ಭಾವನೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ( ⁵ ).
• ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ, ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ( ⁶ )( ⁷ ).
• ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟ, ಅಥವಾ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಾಗ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟ ( ⁸ ).

ಇದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ಕೀಟೊ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ವ್ಯಾಯಾಮ, ಮಾನಸಿಕ ಅಂಚು ಮತ್ತು ನಷ್ಟ ಗ್ರೀಸ್.

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ಕೀಟೋ ಎಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು. ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ ಸ್ಥಗಿತವು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ 70-80% ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.
• ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ 20-25% ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ.
• ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ 5-10% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ.

ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ತಿನ್ನಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವವರು ಈಗಾಗಲೇ ಕೆಟೋಸಿಸ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಎ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಊಟ ಯೋಜನೆ, ನೀವು ತಿನ್ನುವಿರಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು ಕೊಮೊ ಅಗ್ವಕಟೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, MCT ತೈಲ y nuces y semillas. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು y ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬು.

ನೀವು ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಕೇಲ್, ಹೂಕೋಸು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಕ.

ಕೀಟೋದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಇಡೀ ಧಾನ್ಯಗಳು), ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ; ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ಉತ್ತಮ ನಿಯಮದಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 10 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 5 ಗ್ರಾಂ ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬ್ಸ್) ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಪ್ರತಿ ದಿನಕ್ಕೆ.

ಒಂದು ಅಂತಿಮ ಟಿಪ್ಪಣಿ: ಕೀಟೊದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬೇಡಿ. ಇದು ಕೀಟೋದಲ್ಲಿನ ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಜನರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಏಕೆ ನೋಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ

ಕೆಲವು ಜನರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಎಂಬ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಗ್ಲುಕೋನೋಜೆನೆಸಿಸ್ (GNG), ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಿನ್ನುವುದು GNG ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಪುರಾಣ.

ಇಲ್ಲಿ ಸತ್ಯ:

GNG ಪ್ರೋಟೀನ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕಾರ್ಬ್ ಅಲ್ಲದ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉಸ್ತುವಾರಿ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ( ⁹ ) ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ:

• ಮೆದುಳಿನ ಭಾಗ, ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ವೃಷಣಗಳಂತಹ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗದ ಕೆಲವು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.
• ಸಾಕಷ್ಟು ರಕ್ತ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಗ್ಲೈಕೋಜೆನ್ ನಿರ್ಮಾಣ.

ಸಿನ್ ಗ್ಲುಕೋನೋಜೆನೆಸಿಸ್, ಕೆಟೋಸಿಸ್ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ಇಂಧನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ನಿಮ್ಮ 100% ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಇಂಧನ ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಉಳಿದವುಗಳಿಗೆ ಇಂಧನ ತುಂಬಲು GNG ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ.

GNG ಸಹ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೀಟೋ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಗಳು ಅನುಮತಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು GNG ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ಕೀಟೋಸಿಸ್ ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೋದರೆ ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದಾಗ ಕೆಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ದೇಹವು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಹೋದ ನಂತರ (ಹಿಂದಿನ ರಾತ್ರಿ ಊಟದ ಸಮಯದಿಂದ). ಕೀಟೊದಲ್ಲಿರುವವರು, ಒಂದು ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ದೇಹವನ್ನು "ಹಸಿವಿನಿಂದ" ದೇಹವನ್ನು ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕೀಟೋನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚಲಾಯಿಸಲು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ಋಣಾತ್ಮಕ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ಲೂ ತರಹದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೇರಿವೆ ಕೀಟೋ ಜ್ವರ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಮಂಜು, ಸೌಮ್ಯವಾದ ವಾಕರಿಕೆ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಟೋಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು "ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ" ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ? ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ.

ನೀವು ಕೀಟೋಸಿಸ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅದು ಕೀಟೋಸಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆಯೇ (ಮತ್ತು ಉಳಿದಿದೆ) ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಏಕೈಕ ನಿಜವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕೀಟೋಸಿಸ್‌ಗೆ ಹೋದಾಗ, ಅದು ರಚಿಸುವ ರಕ್ತದ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೂತ್ರ, ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದಲ್ಲಿ ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಮೂತ್ರಶಾಸ್ತ್ರ

ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸೂಚಿಸುವ ಮೂತ್ರದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಔಷಧಾಲಯ ಅಥವಾ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಮೂತ್ರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳ ತೊಂದರೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕೀಟೋಸಿಸ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ. ನೀವು ಕೀಟೋನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಕೀಟೋನ್‌ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಜಲಸಂಚಯನ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಮಟ್ಟಗಳಂತಹ ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಓದುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಉಸಿರಾಟದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು

ಅಸಿಟೋನ್ ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೀಟೋನ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಉಸಿರಾಟದ ಮೀಟರ್ ಬಳಸಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಉಸಿರಾಟದ ಮಾಪಕವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೂತ್ರದ ಪಟ್ಟಿಗಳಂತೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ವೆಚ್ಚಗಳಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಧಾನವು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಏಕೈಕ ವಿಧಾನವಾಗಿರಬಾರದು.

ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು

ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ನೀವು ರಕ್ತದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೀಟೋನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ದುಬಾರಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ.

ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಶ್ರೀಮಂತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಮೂಲಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀವು (ಆದರ್ಶವಾಗಿ) ಒದಗಿಸುತ್ತೀರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಿ ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಆಹಾರಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ನಿಮಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮೂಲತಃ ಅಪಸ್ಮಾರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಈ ಆಹಾರವು ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನಿದ್ರೆಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು (ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೀಟೋನ್‌ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಅದರ ಇಂಧನದ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಕೆಟೋಸಿಸ್‌ನ ಚಯಾಪಚಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು (ಬೈ-ಬೈ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟಗಳು) ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮೊದಲಿಗೆ ಬೆದರಿಸುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಜೀವನಶೈಲಿಯಾಗಿದೆ. ಕೀಟೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಆರಂಭಿಕರು.