ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೀಟೋ ಬೀಜಗಳು: ಕೀಟೊದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಅಂತಿಮ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಕೀಟೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಊಟ ಯೋಜನೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕೆಟೋಸಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಇತರರು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕೀಟೊದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಏಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ?

ಬೀಜಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ, ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಮತ್ತು ಕೀಟೋ ಕಂಪ್ಲೈಂಟ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಊಟ ಯೋಜನೆಗೆ ಬೀಜಗಳು ಏಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ.

ಬೀಜಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ

ಬೀಜಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ, ಶಕ್ತಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ¹ ) ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ( ² ) ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ( ³ ).

ಬೀಜಗಳು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಕೀಟೋ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬ್ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್ ಎಣಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ

ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಬೀಜಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಕೀಟೋ ತಿಂಡಿಗಳು. ತ್ವರಿತ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪರ್ಸ್, ಡೆಸ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬೆನ್ನುಹೊರೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಟಾಶ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು.

ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ: ಬೀಜಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸುಲಭ. ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಟಾಪ್ 5 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೀಟೋ ಬೀಜಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಬೀಜಗಳು ಕೀಟೋದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ.

#1: ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು

21 ಔನ್ಸ್/2 ಗ್ರಾಂಗೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 1 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 75% ಕೊಬ್ಬಿನ ( ⁴ ) ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಲ್ಲಿ, 17 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಇದು ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು, ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.

ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ( ⁵ )( ⁶ )( ⁷ )( ⁸ ).

ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪರ್ಯಾಯವಾದ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

#2: ಪೆಕನ್ಗಳು

ಪೆಕನ್ ಬೀಜಗಳು 70% ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. 30g/1oz ಪೆಕನ್‌ಗಳ ಸೇವೆಯು 1 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, 20 ಗ್ರಾಂ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 20 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು 12 ಗ್ರಾಂ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, 6 ಗ್ರಾಂ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 2 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಪೆಕನ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

#3: ಬ್ರೆಜಿಲ್ ನಟ್ಸ್

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು 18 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 1 ಗ್ರಾಂ ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ( ⁹ ) ಅವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು 30g/1oz ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳಂತಹ ಸೀರಮ್ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ( ¹⁰ )( ¹¹ ).

#4: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್

ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ 18.3 ಗ್ರಾಂ (ಅದರಲ್ಲಿ 13.2 ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ), 4.3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 1.9 ಗ್ರಾಂ/30 ಔನ್ಸ್‌ಗೆ 1 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಲಿತದಲ್ಲಿರುವ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಒಮೆಗಾ-6 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-3 ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ.

ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್, ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಕೀಟೋ ಬೀಜಗಳಂತೆ, ಗುಪ್ತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ, ಅವರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ( ¹² )( ¹³ ).

#5: ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್

30-ಔನ್ಸ್/1-ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಝೆಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಸೇವೆಯು 17 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 2 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ( ¹⁴ ).

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ HDL (ಉತ್ತಮ) ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಾಧಿಸದೆ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು.

ಮಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು 4 ಕೀಟೋ ಬೀಜಗಳು

ಮೇಲಿನ 5 ಅಡಿಕೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳು ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದವುಗಳಲ್ಲ. ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಇನ್ನೂ ನಾಲ್ಕು ಕೀಟೋ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ (ಬಹಳ ಮಿತವಾಗಿ).

#1: ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್

ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಅಥವಾ ಪಿಗ್ನೋಲಿಯಾಗಳು, 19 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 3 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ನಾವು 1 ಸೇವೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ನಾವು 30 ಗ್ರಾಂ/1 ಔನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ( ¹⁵ ).

3 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಭತ್ಯೆಯ 10% ಆಗಿರಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ನೀವು 20 ಗ್ರಾಂ ದೈನಂದಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು 15% ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

#2: ಬಾದಾಮಿ

ಬಾದಾಮಿಯು ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ 14 ಗ್ರಾಂ (ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ 9), ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ 6 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ( ¹⁶ ) 6 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ, 4 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕೇವಲ 2 ಗ್ರಾಂ ನೆಟ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ.

La ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ಇದು ಸರಳವಾಗಿ, ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ ಕೆಟೊ ಬೇಯಿಸಿದ. ಅವರು ಇದ್ದಾರೆಯೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು o ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಬಾದಾಮಿಯು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇವನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಲ್ಮೇಂಡ್ರಾಗಳು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

#3: ಗೋಡಂಬಿ

ಗೋಡಂಬಿಯು ಒಟ್ಟು 12 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಐದು "ಅತ್ಯುತ್ತಮ" ಕೀಟೋ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ. ಅವು 8 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದರ್ಶವಾಗಿದೆ ತೀವ್ರ ಸಂಯಮ ( ¹⁷ ).

ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು (ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ) ಆನಂದಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಗೋಡಂಬಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೆನೆ. ಈ ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ ಬೆಣ್ಣೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುವಾಗ 8oz/2g ಸೇವೆಗೆ 30g ನಿಂದ ಕೇವಲ 1g ಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

#4: ಪಿಸ್ತಾ

ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೀಟೋ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಪಿಸ್ತಾಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 13 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 4.6 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ( ¹⁸ ).

ಪಿಸ್ತಾಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಇದರ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನ ಇಲ್ಲಿದೆ ಪಿಸ್ತಾ: ಪಿಸ್ತಾಗಳನ್ನು ಶೆಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ (ಅವು ಭಾಗ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ). ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಲಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಳಕೆಯನ್ನು 41% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕೊಳವೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು?

ಹಾಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೀಟೋದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಪಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೀಜ ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರರಿಗಿಂತ ಸೇವಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಕೆಲವು ವಿಧದ ಬೀಜಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅದು ಹೇಳಿದೆ. ಅಗ್ರ ಮೂರು ಕೀಟೋ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ (30g/1oz ಸೇವೆಗೆ ನೀಡಿದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಗಳು):

• ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು: 1,7 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 8,6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 4,4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್. ( ¹⁹ ).
• ಎಳ್ಳು: 3.3 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 13.9 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್. ( ²⁰ ).
• ಅಗಸೆ: 0,5 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, 11,8 ಗ್ರಾಂ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು, 5,1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್. ( ²¹ ).
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು: ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು 3,3 ಗ್ರಾಂ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, 13 ಗ್ರಾಂ (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 6 ಒಮೆಗಾ -6), 7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್. ( ²² ).

ಕೀಟೊದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು

ಕೀಟೊದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಾಗ, ತಿಂಡಿ, ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೀಟೊದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

#1: ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತೈಲಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೋಯಾ, ಕ್ಯಾನೋಲ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಮತ್ತು ಇತರರು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು) ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಕಚ್ಚಾ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಬೇರೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಅಮೆಜಾನ್ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಅಡಿಕೆ ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾದ ನೆಲದ ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

#2: ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಿ

ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಒತ್ತು ನೀಡದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ನೀವು ಭಾಗದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಳತೆ ಅಥವಾ ಅಳತೆಯ ಕಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಳೆಯಿರಿ (ಕಾಲು ಕಪ್ ಸೇವೆಯು ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ).

ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳು 5 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಇಡೀ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬ್ ಹಂಚಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

#3: ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗುರಿ

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ - ಕೇವಲ ಬೀಜಗಳು - ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಕೀಟೋ ನಟ್ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಬದಲು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕೀಟೋ-ಸ್ನೇಹಿ ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಕೀಟೋ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೆಲವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

#4: ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರದಿಂದಿರಿ

ಬೀಜಗಳು ಫೈಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಎಂಬ ಆಂಟಿನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸತುವಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ನೀವು ಉಬ್ಬುವುದು, ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೆನೆಸಿದ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಿ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೀಟೋ ಬೀಜಗಳು ಕಡಿಮೆ ನಿವ್ವಳ ಕಾರ್ಬ್ ಎಣಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ

ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವಾಗ ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಇನ್ನೂ, ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಪೆಕನ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು, ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್‌ನಟ್‌ಗಳು ಸೇವಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಕೀಟೋ ಬೀಜಗಳು. ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾಗಳಂತಹ ಇತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಣಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಕೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯವಿದೆ.