საუკეთესო ქეთო ნუშის ფქვილის კრეპების რეცეპტი

თუ პირველ ნაბიჯებს დგამთ თქვენს კეტო ცხოვრების წესში, შეიძლება გაგიჭირდეთ იმის დაჯერება, რომ ქეთო ბლინები, რბილი ბრაუნი, ხრაშუნა ვაფლები y მოცვის ბლინები ისინი შეიძლება იყვნენ თქვენი ნაწილი კეტოგენური კვების გეგმა ჩვეულებრივი.

კარგი ამბავი ის არის, რომ ბევრი თქვენი საყვარელი ნახშირწყლებით მდიდარი კერძი ადვილად შეიძლება გადაკეთდეს კეტო ვერსიებად, უბრალოდ რამდენიმე ინგრედიენტის შეცვლით.

ეს დაბალი ნახშირწყლების კრეპების რეცეპტი არის კეტოგენური ალტერნატივის შესანიშნავი მაგალითი პოპულარული მაღალი ნახშირწყლების კრეპებისთვის. ის ძალიან მრავალმხრივია (შეგიძლიათ ტკბილი ან ქონდარი გახადოთ), მარტივი (15 წუთზე მეტი არ დასჭირდება) და იდეალურია საუზმეზე დაბალ ნახშირბადის დიეტის დროს.

მიირთვით ტკბილი კრეპი ჟოლოსთან და ქოქოსის კარაქთან ერთად, ან ტკბილი კრეპი, რომელიც სავსეა ათქვეფილი კვერცხით და დაბალი ნახშირწყლების ბოსტნეული. თქვენი შიგთავსი ან ტოპინგები შეიძლება იყოს ისეთივე მარტივი ან დახვეწილი, როგორც გსურთ.

ამ კეტოგენური კრეპების ძირითადი ინგრედიენტებია:

• კოლაგენი
• Ნუშის ფქვილი.
• კვერცხი.
• Ვანილის ექსტრაქტი.
• ნუშის რძე.

მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციული ხორბლის ფქვილის კრეპები ძალიან ბევრია ნახშირწყლები და ისინი ადვილად გამოგიყვანენ თქვენგან კეტოზიეს კეტოგენური კრეპები არის დაბალი ნახშირწყლების, გლუტენის გარეშე და ჯანსაღი ვარიანტი, რადგან ისინი მზადდება ნუშის ფქვილით. სულ რაღაც 15 წუთის მომზადების დროით, ისინი ადვილად გახდება თქვენი სახლის ერთ-ერთი საყვარელი რეცეპტი.

ნუშის ფქვილის 5 სარგებელი ჯანმრთელობისთვის

კეტოგენური კრეპების დამატება თქვენს კვების გეგმაში არა მხოლოდ სასიამოვნოა თქვენი გემოვნებით, არამედ ინგრედიენტები ასევე კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის. აღმოაჩინეთ ნუშის ფქვილის ჯანმრთელობის სარგებელი, რომელიც არის ამ კეტოგენური კრეპების საფუძველი.

# 1. მას შეუძლია გააუმჯობესოს გულის ჯანმრთელობა

ნუში მონოუჯერი ცხიმების შესანიშნავი წყაროა. ამ ტიპის ჯანსაღი ცხიმი ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის დაბალანსებას და შენარჩუნებას სისხლძარღვების ოპტიმალური მუშაობის შენარჩუნებით. ნუში ასევე გაჯერებულია ვიტამინით E და სხვა ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც აუცილებელია უჯრედებში ოქსიდაციური სტრესის შესამცირებლად. ¹ ) ( ² ).

# 2. ეს არის ბუნებრივი ენერგიის გამაძლიერებელი

ნუშის კეტოგენურ დიეტაში ან ცხოვრების ჯანსაღ წესში ჩართვის ერთ-ერთი საუკეთესო მიზეზი არის ის, რომ ის შეიცავს მაკროელემენტების, ვიტამინებისა და მინერალების დიდ კომბინაციას. ამ ნაერთების სინერგიას შეუძლია უზრუნველყოს თქვენი სხეული მდგრადი ენერგიით ( ³ ) ( ⁴ ).

თხილისა და თხილის ფქვილში შემავალი ჯანსაღი ცხიმები ასევე დაგიცავთ გაჯერებულ და გაჯერებულს დიდი ხნის განმავლობაში, გეხმარებათ გაუმკლავდეთ ლტოლვას და თავიდან აიცილოთ სისხლში შაქრის მატება. ⁵ ).

# 3. მდიდარია საკვები ნივთიერებებით

როდესაც ხორბლის ან მარცვლეულის ფქვილს არჩევთ ნუშის ფქვილს, თქვენ აწვდით თქვენს ორგანიზმს ჯანსაღი ცხიმების დოზას. მაშინ, როცა 100 გრამი ჩვეულებრივი თეთრი ფქვილი შეიცავს მხოლოდ 1 გრამ ცხიმს, ნუშის ფქვილის იგივე რაოდენობა შეიცავს საოცარ 12 გრამს. ⁶ ) ( ⁷ ).

ეს მარცვლეულის ფქვილის შემცვლელი ასევე შეიცავს მნიშვნელოვან მინერალებს, როგორიცაა მაგნიუმი, კალიუმი და კალციუმი. ეს ნუტრიენტები სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ძვლის ფორმირებისა და სიმკვრივისთვის და გეხმარებათ ჯანსაღი ჩონჩხის სტრუქტურის შენარჩუნებაში. ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

ერთი ჭიქა ნუშის ფქვილი ასევე შეიცავს 24 გრამ პროტეინს, 14 გრამ დიეტურ ბოჭკოს და მხოლოდ 10 გრამ ნახშირწყლებს. ¹¹ ).

#4 შეუძლია დაიცვას კიბოსგან

კვლევებმა აჩვენა, რომ ნუშის და მისი წარმოებულების რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს გარკვეული ტიპის დაავადებების განვითარების რისკს, როგორიცაა მსხვილი ნაწლავის კიბო.

ეს გამოწვეულია ამ თხილში ანტიოქსიდანტებისა და ბოჭკოების სიმრავლით, რომლებიც ხელს უწყობენ თავისუფალ რადიკალებს ბრძოლაში, ამცირებს დნმ-ის დაზიანებას, ამცირებს ანთებას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას ( ¹² ) ( ¹³ ).

# 5. მას შეუძლია ხელი შეუწყოს ჯანსაღ მონელებას.

ზოგიერთი კვლევის მიხედვით, ადამიანების უმეტესობა არ მოიხმარს დიეტური ბოჭკოს რეკომენდებულ დღიურ რაოდენობას (25 გრამი). ეს მიკროელემენტების დეფიციტი ახლა განიხილება "საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის პრობლემად" ( ¹⁴ ).

ბოჭკოვანი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია თქვენი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სწორი ფუნქციონირებისთვის. ხელს უწყობს თქვენი მიკროფლორას დაბალანსებულ და ჯანსაღად შენარჩუნებას და ხელს უწყობს ნაწლავის მოძრაობას, ეხმარება თქვენი სხეულის ბუნებრივ დეტოქსიკაციის სისტემას ( ¹⁵ ).

ნუშისა და ნუშის ფქვილის დამატება, ორივე მდიდარია ბოჭკოვანი, თქვენს დიეტაში არის მარტივი და მარტივი გზა დიეტური ბოჭკოების მიღების გაზრდისთვის, რაც ეხმარება თქვენს სხეულს იმუშაოს ოპტიმალურ მდგომარეობაში.

ქეთო ბლინები და სხვა შესანიშნავი საუზმის იდეები დაბალი ნახშირწყლების შემცველობით

მხოლოდ 1 გრამი სუფთა ნახშირწყლებით თითო პორციაზე, ეს კეტო ბლინები სასარგებლოა თქვენი კვების დაგეგმვისთვის. ისინი გემრიელია, ხრაშუნა და თქვენ არ მოგიწევთ ფიქრი ნახშირწყლების რაოდენობაზე ან კეტოზისგან გამოდევნაზე.

ისინი კეტო-მეგობრული, საკვები ნივთიერებებით მკვრივია და თქვენს სხეულს წარმოუდგენელი სარგებელი მოაქვს. შემდეგ ჯერზე, როცა საუზმისთვის რაიმე სახალისო გინდათ, გააკეთეთ ამ მარტივი კეტო კრეპების პარტია. შესაძლოა გეგონოთ, რომ საუზმეზე გემრიელ დესერტს მიირთმევთ.

მიუხედავად იმისა, კეტოს დამწყები ხართ თუ ვეტერანი, ზოგჯერ რთულია კულინარიაში ქეთო შთაგონების პოვნა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე საუზმეს ეხება. კეტო კულინარიული წიგნების უმეტესობა დიდწილად ეყრდნობა კვერცხებს თქვენი დილის მთავარი კერძის მოსამზადებლად, რაც აადვილებს მათ ძალიან სწრაფად დაღლას.

თუ გემრიელ მაფინებზე, გემრიელ ბლინებს ან ფრანგული ტოსტების დამამშვიდებელ არომატებზე ოცნებობთ, იხილეთ ამ კერძების კეტო ვერსიები ქვემოთ.

ამ კეტოს რეცეპტებში გამოყენებულია დაბალი ნახშირწყლებისა და შაქრის გარეშე ალტერნატივები, რომლებიც შეგინარჩუნებთ ნახშირწყლების დღიურ დოზას. გარდა ამისა, ისინი იმდენად გემრიელია, რომ თქვენ არც კი გამოტოვებთ ორიგინალურ ნახშირწყლების შემცველ ვერსიებს, რომლებსაც ადრე მიირთმევდით.

• ქეთო ფუმფულა შოკოლადის მაფინები.
• საუკეთესო კეტო ბლინები პლანეტაზე.
• ქეთო დარიჩინის რულეტი ფრანგული სადღეგრძელო.

ქეთო კრეპების რეცეპტის ვარიაციები

თუ ფიქრობთ, რომ სტევია ან სხვა ბუნებრივი დამატკბობლები ძალიან ძლიერია თქვენთვის, ან თუ უბრალოდ არ მოგწონთ მისი გემო, დაამატეთ კეტო-მეგობრული ვანილის ექსტრაქტი დახვეწილი ტკბილი გემოსთვის.

თუ გსურთ ამ რეცეპტში ბოჭკოვანი შემცველობის გაზრდა, დაამატეთ ცოტა ფსილიუმის ქერქი. ეს ბუნებრივი ბოჭკოვანი ნაერთი ძალიან სასარგებლოა ტიპი 2 დიაბეტის მართვაში და დაგეხმარებათ ნაწლავების ჯანმრთელობასა და გამართულ მუშაობაში. ¹⁶ ).

ამ კრეპების რძის პროდუქტებისგან თავისუფალი ვერსიისთვის, შეცვალეთ კარაქი ან ნაღები ქოქოსის ზეთით. ასევე, თუ არ გაქვთ ნუშის რძე თქვენს საკუჭნაოში შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა მცენარეული რძები და როგორ მოვამზადოთ ისინი სახლში მარტივად.

საუკეთესო ქეთო ნუშის ფქვილის კრეპები

ეს დაბალი ნახშირწყლების რეცეპტი არის მარტივი, უპრობლემოდ კეტო საუზმის ვარიანტი. ნუშის ფქვილის ეს კრეპები არის მარცვლეულის გარეშე, კვერცხების გარეშე და ხრაშუნა. ისინი შეიძლება მიირთვათ თქვენი საყვარელი ტკბილი ან ქონდარი შიგთავსით ან ტოპინგებით.

• სრული დრო: 15 წუთი
• Შესრულება: 6 კრეპი.

შემადგენლობა

• 4 დიდი მთლიანი კვერცხი.
• 1/4 ჭიქა ნუშის რძე ან თქვენი არჩევანის უშაქრო რძე.
• 3/4 ჭიქა ნუშის ფქვილი.
• 1 მწიკვი მარილი.
• 1 ჩაის კოვზი სტევია ან კეტოგენური დამატკბობელი თქვენი არჩევანით.
• 2 სუფრის კოვზი კარაქი ან ნაღები.
• სურვილისამებრ: 1 სუფრის კოვზი კოლაგენი პლუს 3 დამატებითი სუფრის კოვზი ნუშის რძე და ვანილის ექსტრაქტი.

ინსტრუქციები

1. დაამატეთ კვერცხი და რძე მიქსერში, დიდ თასში ან ბლენდერში. ათქვიფეთ 1 წუთი, სანამ მსუბუქი და ფაფუკი გახდება. ნელ-ნელა მოაყარეთ ნუშის ფქვილი და მარილი. დააყენეთ განზე.
2. წინასწარ გააცხელეთ არაწებოვანი ან ბლინების ტაფა და დაამატეთ ცოტა კარაქი, ქოქოსის ზეთი ან არაწებოვანი სპრეი. დადგით საშუალო ან დაბალ ცეცხლზე.
3. ტაფაში ჩაასხით კრეპის ცომის 1/4 ჭიქა და ნაზად მოურიეთ სანამ თანაბარ წრიულ ფორმას არ მიიღებთ. მოხარშეთ 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. გადააბრუნეთ სპატულით და მოხარშეთ კიდევ ერთი წუთი. მომზადების მთლიანი დრო დამოკიდებული იქნება იმაზე, თუ რამდენად დიდი და სქელია კრეპი.
4. მოამზადეთ ტკბილი შიგთავსი ათქვეფილი ნაღებით და კენკრით, ან მოამზადეთ ქონდარი კრეპი ათქვეფილი ყველით, არაჟანით, კვერცხით, მწვანილით და ა.შ.
5. მიირთვით და მიირთვით.

Notas

კვების ფაქტები მხოლოდ კრეპებისთვისაა და არ ითვალისწინებს თქვენს მიერ არჩეულ შიგთავსს ან ტოპინგს.

კვების პროდუქტები

• პორციის ზომა: 1 ბლინი.
• კალორია: 100.
• ცხიმები: 8 გ.
• ნახშირწყლები: 3 გ.
• ბოჭკოვანი: 2 გ.
• ცილა: 5 გ.

Keywords: ქეთო ნუშის ფქვილის კრეპები.