დამაკმაყოფილებელი კეტოგენური ტკბილი კენკრის ბლინების რეცეპტი

თუმცა კვერცხი y el ბეკონი მათ ნამდვილად აქვთ ადგილი თქვენს კეტო საუზმის როტაციაში, ეს უგემრიელესი ნახშირწყლების დაბალი შემცველობის ბლინები შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი რუტინის შესაცვლელად. შაქრის გარეშე და გლუტენის გარეშე, მხოლოდ 5,9 გრამი სუფთა ნახშირწყლებით, ეს ამერიკული საუზმის კლასიკა არის როგორც დამაკმაყოფილებელი, ასევე კეტო-მეგობრული.

და ეს არ არის თაღლითური კვება - შეგიძლიათ მიირთვათ ეს კენკრის ბლინები დანაშაულის გრძნობის გარეშე და მიიღოთ მაღალი ხარისხის ინგრედიენტების ყველა სარგებელი: კენკრა, ნუშის ფქვილიქოქოსის ფქვილი, კვერცხი და სტევია.

დაამატეთ სხვადასხვა კენკრა მოცვის, ჟოლოს ან შერეული კენკრის ბლინების მოსამზადებლად. შემდეგ ჯერზე, როცა მოისურვებთ ფუმფულა ბლინებს თქვენი დაბალი ნახშირწყლების საუზმისთვის, ნუ გამოიყურებით. ეს მარტივი რეცეპტი შესანიშნავია მრავალფეროვანი და გემრიელი საუზმისთვის.

ეს დაბალი ნახშირბადის ბლინებია:

• ფუმფულა.
• დილდოსი
• გემრიელი
• Ტკბილი.

ამ კეტოგენური კენკრის ბლინების ძირითადი ინგრედიენტებია:

• ჟოლო, მოცვი ან შერეული კენკრა.
• კვერცხი.
• stevia o ერითრიტოლი.
• ქოქოსის ფქვილი.
• Ნუშის ფქვილი.

სურვილისამებრ ინგრედიენტები.

• არაქისის კარაქი ან მაკადამიის თხილის კარაქი.
• ახალი მოცვი.
• Ვანილის ექსტრაქტი.
• Vitadulce უშაქრო კარამელის სიროფი.

კეტო კენკრის ბლინების მთავარი ჯანმრთელობის სარგებელი

# 1: დააბალანსეთ სისხლში შაქარი

არის რამე უფრო დამამშვიდებელი, ვიდრე თბილი და ფუმფულა ბლინი?

სამწუხაროდ, ბლინების ჩვეულებრივი რეცეპტების უმეტესობა სისხლში შაქრის შემცველობა დამღუპველია. Და სისხლში შაქრის მაღალი დონე და ინსულინის მწვერვალები ისინი ნიშნავს ენერგიის ვარდნას და გონებრივ დაბნეულობას, რაც ხელს გიშლით საუკეთესოდ ფუნქციონირებაში.

საბედნიეროდ, მსგავსი რეცეპტები ამ საოცარი დაბალი ნახშირბადის კენკრის ბლინების გასაოცარია, გვთავაზობს გემოს და კმაყოფილებას სისხლში შაქრის პრობლემების გარეშე. გარდა ამისა, თქვენ ისარგებლებთ საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ინგრედიენტებით, რომლებიც უზრუნველყოფენ თქვენს ორგანიზმს საჭირო ვიტამინებისა და მინერალების მრავალფეროვნებას.

ნუშის ფქვილი შესანიშნავი მაგალითია. ნუში უზრუნველყოფს მაგნიუმის მნიშვნელოვან რაოდენობას, რომელიც აუმჯობესებს სისხლში შაქრის კონტროლს და ზრდის ინსულინის მგრძნობელობას. ¹ ) ( ² ).

საუზმეზე ნუშის დამატებამ ასევე შეიძლება შეამციროს სისხლში შაქრის დონე და გაზარდოს გაჯერება ( ³ ).

# 2: კოგნიტური ფუნქციის გაუმჯობესება

ჟოლო არის ანტიოქსიდანტების შესანიშნავი წყარო, რომელიც იცავს უჯრედებს და აბალანსებს ოქსიდაციურ სტრესს.

ჟოლოში შემავალი ანტიოქსიდანტი, ფლავონოიდი, რომელსაც ეწოდება კვერცეტინი, შეუძლია გააუმჯობესოს ტვინის ჯანმრთელობა და გაზარდოს კოგნიტური მოქმედება ( ⁴ ). ის ასევე ძლიერი ანთების საწინააღმდეგოა და ებრძვის თავის ტვინში ოქსიდაციურ სტრესს.

ერთ-ერთი გზა კვერცეტინი აუმჯობესებს თქვენი ტვინის ჯანმრთელობას არის თქვენი ტვინის უჯრედებში მიტოქონდრიების რაოდენობის გაზრდა ( ⁵ ). მიტოქონდრია ცნობილია, როგორც უჯრედის ელექტროსადგური, რომელიც მუდმივად ასხამს ენერგიას, რომელიც კვებავს თქვენს მთელ სხეულს. ამ შემთხვევაში, მეტი მიტოქონდრია ითარგმნება მეტ ენერგიად თქვენი ტვინისთვის.

კვერცხები კიდევ ერთი საოცარი საკვებია ტვინისთვის. B ვიტამინებითა და პროტეინებით შეფუთული კვერცხები უზრუნველყოფს საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც ინარჩუნებენ ტვინის და სხეულის მუშაობას.

მაგრამ რაც შეეხება ტვინის ფუნქციონირებას, კვერცხებში ქოლინი არის ნამდვილი სუპერვარსკვლავი საკვები ნივთიერება.

ქოლინი არის აუცილებელი საკვები ნივთიერება ტვინის განვითარებისა და უჯრედული სიგნალისთვის, რაც ხელს უწყობს ტვინის უჯრედებს შორის კომუნიკაციას. ⁶ ). ეს ძალზე მნიშვნელოვანია, რადგან ფიჭური ინტერკომის გარეშე, თქვენი ტვინი და სხეული არ შეიძლება ეფექტურად დაუკავშირდნენ ერთმანეთს.

ქოლინი მეხსიერების გაუმჯობესებაშიც კი დაგეხმარებათ. მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანებზე მეტი ცდებია საჭირო, ცხოველებზე კვლევები თანმიმდევრულად ადასტურებს ქოლინის უნარს გააუმჯობესოს მეხსიერება როგორც გრძელვადიან, ისე მოკლევადიან პერიოდში. ⁷ ) ( ⁸ ).

# 3: აძლიერებს იმუნურ სისტემას

ანტიოქსიდანტების როლი არის უჯრედების დაცვა და ჟანგვითი დაზიანების დაბალანსება. რაც შეეხება იმუნურ ჯანმრთელობას, ანტიოქსიდანტები არის თქვენი დაცვის ერთ-ერთი მთავარი ხაზი თქვენი უჯრედების დაშლისგან.

ჯანსაღი იმუნური სისტემისთვის ანტიოქსიდანტები მთავარია.

ჟოლო ანტიოქსიდანტების შესანიშნავი წყაროა ( ⁹ ) ( ¹⁰ ). ჟოლოს კვერცეტინი დიდი ხანია ცნობილია ასთმის სამკურნალოდ მისი როლისთვის, სავარაუდოდ მისი ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური თვისებების გამო. ¹¹ ).

ჟოლო ასევე შეიცავს ძლიერ ანტიოქსიდანტს, რომელსაც ეწოდება ელაგის მჟავა. ელაგინის მჟავა ეხმარება თავისუფალ რადიკალებს ბრძოლაში და აფერხებს კიბოს უჯრედების ზრდას სინჯარებში ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

და ვინ თქვა, რომ ბლინები არ შეიძლება იყოს ჯანსაღი?

ქეთო კენკრის ბლინები

LCHF (დაბალნახშირწყლების, მაღალი ცხიმების) დიეტის დაცვა არ ნიშნავს იმას, რომ უნდა გამოტოვოთ გემრიელი რამ ცხოვრებაში.

ჩვეულებრივი ბლინები შეიცავს წებოვან ტკბილ შაქარს და სიროფს, რომელიც გაზრდის თქვენს სისხლში შაქარს და ჩაგაყენებთ არაღირებულ საკვებ კომაში. მიჰყევით დაბალ ნახშირწყლების რეცეპტებს და არა მხოლოდ დარჩებით კეტოზის დროს, ასევე გექნებათ მეტი ენერგია და თავს უკეთ იგრძნობთ თქვენს ორგანიზმში.

ეს დაბალნახშირბადოვანი ბლინების რეცეპტი სავსეა ნუტრიენტებით და ნახშირწყლების ნაკლებობით, რაც მას სრულყოფილ საუზმედ ან დესერტად აქცევს თქვენი ჯანსაღი კეტო ცხოვრების წესისთვის.

დაასხით ცოტაოდენი ქოქოსის ზეთი, ბალახის შემცველი კარაქი ან თხილის კარაქი ცოტა ზედმეტი ცხიმისთვის, ან ზემოდან მოაყარეთ ცოტა უშაქრო ნეკერჩხლის სიროფი. დაამატეთ კიდევ რამდენიმე ახალი მოცვი ანტიოქსიდანტების დამატებით და ისიამოვნეთ.

ქეთო კენკრის ბლინები

ნუშის ფქვილი, ქოქოსის ფქვილი, სტევია და კენკრა ხდის ამ დაბალი ნახშირბადის ბლინებს ჯანსაღ და დამაკმაყოფილებელ ცვლილებას კლასიკური საუზმის რეცეპტში.

• მოხარშვის დრო: 20 წუთი
• სრული დრო: 20 წუთი
• Შესრულება: 4 ბლინი.

შემადგენლობა

• ½ ჭიქა ნუშის ფქვილი.
• ½ ჭიქა ქოქოსის ფქვილი.
• 2 სუფრის კოვზი სტევია.
• 4 დიდი კვერცხი.
• ¼ ჭიქა ქოქოსის ან ნუშის უშაქრო რძე.
• ¼ ჭიქა ახალი ჟოლო.
• ნაყენი მარილი

ინსტრუქციები

1. დიდ თასში დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ სანამ სქელი ცომი არ ჩამოყალიბდება.
2. გააჩერეთ 5 წუთი, რომ შესქელდეს.
3. წინასწარ გააცხელეთ დიდი არაწებოვანი ტაფა საშუალო და დაბალ ცეცხლზე.
4. როგორც კი გაცხელდება, დაასხით 1/4 ჭიქა ბლინების ცომი ტაფაში.
5. ბლინები მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ კიდეები არ გახდება ოქროსფერი, სანამ არ შებრუნდება. გაიმეორეთ შემდეგი სამი ბლინი.

კვების პროდუქტები

• პორციის ზომა: 1 ბლინი.
• კალორია: 219.
• ცხიმები: 13,9 გ.
• ნახშირწყლები: 12,7 გ (5,9 გრ წმინდა).
• ცილები: 11,4 გ.

Keywords: ქეთო კენკრის ბლინების რეცეპტი.