האם תרד הוא קטו?

אכלת תרד כשהיית קטן? אין ספק שאמא שלך ציינה את כל היתרונות הבריאותיים שלה, אבל יש סיבה שכנראה דחית אותם. בעוד שהירק הקטן הזה עמוס בחומרים מזינים, הוא לא בדיוק עמוס בטעם. אבל אל תתייאשו. זה לא קשה לטעום את הירק המתאים מאוד לדיאטת הקטו שלך.

נסה לערבב אותם עם א שמנת חמוצה וקצת גבינת פרמזן חריפה למתכון תרד דל פחמימות. מחפשים משהו קל יותר? מערבבים אותם עם גרגר הנחלים ואבוקדו. לטפטף מעט מיץ לימון, שמן אבוקדו וקורט מלח ופלפל לטעים  סלט קטו עשיר בשומנים בריאים. אתה צריך ארוחת בוקר קלה עתירת שומן? שים אותם במחבת עם Huevos, עוד כוכב של דיאטת הקטו.

תרד אולי לא הכי טעים, אבל זה לא ישבור את הלב שלך. למעשה, הירק הזה מגן על הלב שלך עם ויטמין K וזה לגמרי קטו. מנה של 285 גרם מכילה 8.1 גרם חלבון ורק 4.1 גרם פחמימות נטו. זה לא הכל! הירק הקטן הזה הוא מכונת תזונה, עמוסה במגנזיום, חומצה פולית, ברזל וויטמינים A, B ו-E.

תרד אולי לא יגרום לדו-ראשי שלך להיראות כמו של פופאי, אבל הוא ייתן לך אגרוף תזונתי נחמד וגם קטו. אז תהיו "חזקים עד הסוף" ואכלו את התרד שלכם! לא מאוחר מדי עבור אמא להיות גאה בך.