תשובה: שעועית שחורה היא לא קטו. כמו רוב השעועית, יש לה יותר מדי פחמימות.
כל מנת שעועית שחורה (1 כוס) מכילה 29,4 גרם פחמימות נטו. אז אם אתה בדיאטה קטוגנית, שעועית שחורה היא לא אופציה.
כמו ברוב השעועית והשעועית, שעועית שחורה אינה בדיאטת קטו מכיוון שהיא עשירה בעמילנים ודלה בשומן, ההיפך ממה שאתה רוצה אם אתה בדיאטה קטו.
אלטרנטיבה
אם אתה רוצה לאכול שעועית כדי לספק את התשוקה שלך, האפשרות הטובה ביותר היא פולי סויה שחורים. הם עשירים בחלבון, עשירים בנוגדי חמצון, ומכילים רק 2 גרם פחמימות נטו לכל כוס, מה שהופך אותם למתאימים לדיאטת הקטו שלך.
מידע תזונתי
גודל מנה: 1 כוס
| שם | חַיִל |
|---|---|
| פחמימות נטו | 29,4 גרם |
| שומן | 1.1 גרם |
| חלבון | 15,4 גרם |
| סה"כ פחמימות | 44,8 גרם |
| סיבים | 15,4 גרם |
| קלוריות | 245 |
מקור: USDA
