Ricetta bomba grassa alla pesca alla crema di keto

Cerchi snack dietetici chetogenici facili e deliziosi da aggiungere al tuo programma alimentare ma non sai da dove cominciare?

Non guardare oltre questa ricetta keto deliziosa e saporita che unisce la freschezza di Pesche con la cremosità di burro e il crema di formaggio. Ancora più importante, è privo di zuccheri aggiunti.

Questa ricetta è anche un'ottima alternativa alle bombe grasse che spesso includono anacardi, Noci Pecan o noci di macadamia, che non sono adatti a persone con allergia alle noci. (E dato che stai cercando snack dietetici keto, non perderti questa semplice ricetta di bomba grassa con tre ingredienti che diventerà presto uno dei preferiti).

Quando vuoi avere un assaggio dell'estate, queste bombe grasse alla crema di pesca sono un modo creativo per ottenere chetoni e soddisfare le tue voglie di snack. Anche la famiglia e gli amici non chetogenici adoreranno questi dolcetti congelati cremosi e a basso contenuto di carboidrati.

Benefici delle pesche

Le pesche non sono solo succose, ma sono anche ricche di sostanze nutritive, tra cui una varietà di vitamine e minerali che sono fondamentali per una buona salute. Ecco alcuni dei benefici per la salute di questo dolce frutto di pietra:

• Il 19% del valore giornaliero raccomandato di vitamina C in una pesca grande, nota per rafforzare la funzione immunitaria ( ¹ ) ( ² ).
• A basso contenuto di grassi saturi e colesterolo.
• I polifenoli delle pesche proteggono dall'obesità e dalle malattie cardiache nei ratti ( ³ ).
• Decente fonte di micronutrienti come le vitamine A, C, potassio e colina ( ⁴ ).
• Fonte di beta-carotene che viene convertito in vitamina A, essenziale per una vista forte ( ⁵ ).
• Abbondante in potassio per aiutare la digestione, regolare la frequenza cardiaca e abbassare la pressione sanguigna ( ⁶ ).
• Contiene magnesio, che aiuta a ridurre lo stress e l'ansia e rilassa il sistema nervoso ( ⁷ ).
• Ha composti fenolici che contengono proprietà antinfiammatorie e antiobesità che aiutano a combattere le sindromi metaboliche e contribuiscono alla perdita di peso ( ⁸ ) ( ⁹ ).
• Ricco di antiossidanti noti per le loro proprietà antinfiammatorie e antietà ( ¹⁰ ).

Ripartizione degli ingredienti della ricetta

La dieta chetogenica è nota per ridurre le tue voglie e mantenerti sazio per periodi di tempo più lunghi. Tuttavia, quando si tratta di giornate lunghe e impegnative, può essere difficile non cercare spuntini convenienti (e onnipresenti) ricchi di carboidrati.

Ecco perché avere un piano alimentare chetogenico È così importante per il tuo successo: quando sai cosa comprare e come mantenere il tuo frigorifero rifornito di cibi cheto-friendly, avrai meno probabilità di cercare oggetti che ti tireranno fuori dalla chetosi.

Inoltre, man mano che continuerai a sviluppare il tuo arsenale di ricette, la tua vita sarà molto più semplice e la tua dieta più varia e confortante.

Prima di iniziare in cucina a preparare queste bombe cremose di grasso, puoi anche farti un'idea del motivo per cui questi snack dietetici chetogenici sono davvero buoni per te. Ecco una rapida ripartizione di tutte le cose buone che entrano in questa semplice ricetta.

pesche

C'è un motivo per cui le pesche sono il terzo frutto più popolare coltivato in America. Incredibilmente succoso, dolce e rinfrescante, questo frutto estivo sfocato non solo ha un ottimo sapore, ma ha anche molti benefici per la salute. Ma le pesche sono buone per una dieta a basso contenuto di carboidrati?

Una pesca di medie dimensioni contiene ( ¹¹ ):

• 15 grammi di carboidrati totali.
• 2 grammi di fibra.
• 13 grammi di zucchero.

Come puoi vedere, una singola pesca contiene 13 grammi di carboidrati netti, che è un po' più di quanto vorresti in un singolo frutto. Tuttavia, con moderazione e come parte di una sana ricetta cheto, alcuni morsi di pesche vanno bene. Scopri tutto su frutta e chetosi in questo guida essenziale alla frutta chetogenico.

Per altri snack keto a base di pesche, non perdere queste deliziose opzioni:

• Tè alla pesca rinfrescante chetogenico.
• Crema di formaggio danese alla pesca a basso contenuto di carboidrati.
• Scones alla pesca con salsa di pesca al cocco.

burro

Il burro non ha bisogno di presentazioni nel mondo cheto. Questo alimento base della dieta chetogenica è amato dai dietisti chetogenici per essere un alimento ricco di grassi che aggiunge una consistenza cremosa a qualsiasi piatto.

Come il olio d'oliva e il olio di cocco, il burro è una delle principali opzioni di cottura in una dieta chetogenica ed è considerato un grasso salutare. Se aggiunto alle verdure nei pasti chetogenici, aumenta l'assorbimento delle vitamine liposolubili da questi alimenti.

Ma non tutti i burri sono uguali. Quando prepari queste bombe grasse alla crema di pesca, assicurati di usare burro nutrito con erba.

Crema di formaggio

Crema di formaggio Non solo è un'ottima fonte di proteine ​​su cheto, ma fornisce anche una notevole quantità di vitamina A ( ¹² ).

Uno studio condotto dall'Università di Firenze ha dimostrato che mangiare parmigiano ricco di proteine ​​e calcio può aiutare a migliorare la salute delle ossa ( ¹³ ).

Il formaggio cremoso ha meno calorie del formaggio cheddar e più vitamina A della mozzarella ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ).

Un'ottima aggiunta ai piatti dolci e salati, non c'è da meravigliarsi se la crema di formaggio è uno degli ingredienti più comunemente usati negli snack a basso contenuto di carboidrati e nelle ricette paleo.

Ecco alcune deliziose prelibatezze cheto che puoi preparare con il formaggio cremoso:

• Pancakes al formaggio cremoso con 4 ingredienti.
• Cracker al formaggio cremoso cheto.
• I migliori muffin alla crema di zucca.

Altri snack dietetici chetogenici

Insieme a queste pesche rinfrescanti e bombe alla crema di grasso, ci sono molte altre ricette facili (e gustose).

Se hai un debole per i dolci, non puoi perderti questi:

• Bombe grasse al burro di macadamia “burro di arachidi”.
• Frullato al cioccolato chetogenico a basso contenuto di carboidrati con collagene.

Quando hai voglia di qualcosa di gustoso, questi snack dietetici chetogenici fanno centro:

• Chips di cavolo riccio croccanti.
• Keto Guacamole.
• Le migliori uova ripiene di avocado keto.

 Bombe grasse alla pesca

Rinfrescati dal caldo estivo con questa ricetta della bomba grassa alla pesca. O semplicemente goditeli ogni volta che hai voglia di snack dietetici cheto dolci e cremosi.

• Tempo di preparazione: 10 minuti.
• Tempo di cottura: 0 minuti.
• Tempo totale: 10 minuti.
• prestazioni: 24
• categoria: Dolce.
• Cucina: Americano.

Ingredienti

• 4 cucchiai di burro non salato, ammorbidito.
• 170 g / 6 once di formaggio cremoso biologico, ammorbidito.
• 1 tazza di pesche surgelate, leggermente riscaldate
• 3 1/2 cucchiai di dolcificante stevia o eritritolo.

Istruzione

1. In una ciotola media con un mixer manuale, mescola il burro, il formaggio cremoso, le pesche e 3 cucchiai di dolcificante con stevia o eritritolo fino a quando non sono ben combinati.
2. Mettere il composto in uno stampo in silicone. Copri ogni bomba grassa con il resto del dolcificante.
3. Riponete lo stampo in freezer e fate congelare per 4 ore.
4. Una volta congelate, togliete le bombe di grasso dallo stampo in silicone e gustate.

note:

Tempo di congelamento: 4 ore.

Nutrizione

• Calorie: 43
• Grasso: 4.2 g.
• carboidrati: 1 g (0,9 g netti).
• Proteina: 0.5 g.