उत्तर: लैक्टोज मुक्त दूध कीटोजेनिक नहीं है, लेकिन कीटो विकल्प हैं जिनका उपयोग आप इसे बदलने के लिए कर सकते हैं।
दुर्भाग्य से, लैक्टोज मुक्त दूध कीटो आहार के अनुकूल नहीं है।
के साथ के रूप में सामान्य दूधलैक्टोज मुक्त दूध विभिन्न स्वरूपों में आता है: संपूर्ण, अर्ध-स्किम्ड, स्किम्ड, आदि। ये अलग-अलग फॉर्मेट अलग-अलग मैक्रो के बॉक्स भी पेश करते हैं। यह सोचने की गलती में पड़ना आसान है कि चूंकि लैक्टोज एक चीनी है, इसलिए इसकी कमी है दूध, यह कीटो आहार पर सामान्य दूध की तुलना में अधिक संगत होना चाहिए। लेकिन ऐसा नहीं है। लैक्टोज मुक्त दूध में कार्बोहाइड्रेट टेबल सामान्य दूध के समान ही होते हैं। तो कीटो आहार पर इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है।
पोषण संबंधी जानकारी
सर्विंग साइज़: 1 कप
| नाम | वीरता |
|---|---|
| शुद्ध कार्ब्स | 11,7 जी |
| ग्रीज़ों | 7,93 जी |
| प्रोटीन | 7.69 जी |
| कुल कार्बोहाइड्रेट | 11,7 जी |
| रेशा | 0,0 जी |
| कैलोरी | 149 |
Fuente: यूएसडीए
