उत्तर: पनीर कीटो के मुख्य आधारों में से एक है।
पनीर लो-कार्ब फैट का एक बड़ा स्रोत है। यद्यपि पोषण सामग्री पनीर के प्रकार से भिन्न होती है, अधिकांश चीज शुद्ध कार्ब्स के लगभग 2 ग्राम या प्रति सेवारत कम होते हैं। अधिक वृद्ध चीज़ों में कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
यदि आप पहले से कटा हुआ पनीर खरीदते हैं, तो कार्ब्स के लिए लेबल की जांच करें, क्योंकि निर्माता अक्सर पनीर को क्लंपिंग से बचाने के लिए सामग्री जोड़ते हैं, और यह कार्ब की संख्या को थोड़ा बढ़ा सकता है।
पोषण संबंधी जानकारी
सर्विंग साइज़: 1 कप, कटा हुआ
| नाम | वीरता |
|---|---|
| शुद्ध कार्ब्स | 1,9 जी |
| ग्रीज़ों | 40,9 जी |
| प्रोटीन | 35,6 जी |
| कुल कार्बोहाइड्रेट | 1,9 जी |
| रेशा | 0,0 जी |
| कैलोरी | 519 |
Fuente: यूएसडीए
