खट्टा क्रीम एक अच्छा कीटो संगत डेयरी विकल्प है। खट्टा क्रीम के एक सर्विंग (2 बड़े चम्मच) में केवल 1 ग्राम शुद्ध कार्ब्स होते हैं और यह वसा में उच्च होता है।
फुल-फैट खट्टा क्रीम के साथ चिपकाएं। उन किस्मों से बचें जिन्हें कम वसा के रूप में विज्ञापित किया जाता है, क्योंकि वे आम तौर पर जोड़ते हैं चीनी या अन्य कार्बोहाइड्रेट क्षतिपूर्ति करने के लिए।
कौन सा ब्रांड और कहां से खरीदें?
मूल रूप से, कार्बोहाइड्रेट की मात्रा के लिए अच्छी तरह से जांच करें और प्रति सर्विंग (जो आमतौर पर 2-1 बड़े चम्मच है) के 2 ग्राम से कम कार्बोहाइड्रेट से चिपके रहें। ओल्ड एल पासो जैसे जाने-माने ब्रांड इन सूचकांकों का सम्मान करते हैं और अपनी खट्टी चटनी को कीटो आहार के अनुकूल बनाते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी
सर्विंग साइज़: 2 स्कूप
नाम | वीरता |
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शुद्ध कार्ब्स | 1.1 जी |
ग्रीज़ों | 4,6 जी |
प्रोटीन | 0.6 जी |
कुल कार्बोहाइड्रेट | 1.1 जी |
रेशा | 0,0 जी |
कैलोरी | 48 |
Fuente: यूएसडीए