કેટો કોટેજ ચીઝ છે?

કુટીર ચીઝ (115 ગ્રામ) ની દરેક સેવામાં 3,8 ગ્રામ નેટ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે. કાર્બોહાઇડ્રેટની સંખ્યા પ્રમાણમાં વધારે છે, પરંતુ ઓછી માત્રામાં, તે ડીપ અથવા સ્પ્રેડ જેવા કેટો નાસ્તામાં એક મહાન ઉમેરો હોઈ શકે છે.

ચરબીના સ્તરે તે સંપૂર્ણ સાથે વળગી રહો. ઓછી ચરબીવાળી જાતો સ્વીકાર્ય હોઈ શકે છે પરંતુ તે આદર્શ નથી. સ્વાદવાળી કુટીર ચીઝને કોઈપણ કિંમતે ટાળો, કારણ કે ફ્લેવરિંગ એજન્ટો ઘણીવાર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સમાં નોંધપાત્ર વધારો સાથે તેમની ખાંડની માત્રા વધારે હોય છે.

કુટીર ચીઝ ચરબીનો સારો સ્ત્રોત છે, જેમાં દરેક સેવામાં 4.9 ગ્રામ છે. કેટો આહાર એ ચરબી ખાવા વિશે છે, તેથી જ્યારે પણ તમે ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત ખોરાક મેળવો છો જેનો તમે ખરેખર આનંદ માણો છો, ત્યારે તમે તેને એક વાસ્તવિક જીત માની શકો છો.

કુટીર ચીઝ પણ પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે, જેમાં 12,6 ગ્રામ પીરસવામાં આવે છે.

વિકલ્પો

જો તમને ખરેખર કેટો ડેરી પ્રોડક્ટની જરૂર હોય, તો ધ્યાનમાં લો મલાઇ માખન અથવા ખાટી મલાઈ. બંને ખાદ્યપદાર્થોમાં ઉચ્ચ ચરબીવાળા, ઓછા કાર્બ મેક્રો છે જે કેટો આહારમાં સારા સહયોગી બનાવશે.