طرز تهیه خمیر کوکی خوراکی

اکثر مردم سعی می کنند خمیر کلوچه را خام نخورند تا از مصرف تخم مرغ خام خودداری کنند، زیرا احتمال ابتلا به این باکتری وجود دارد. باکتری E. coli.

راه حل؟ خمیر کوکی بدون تخم مرغ درست کنید.

این دستور خمیر کوکی خوراکی بدون گلوتن، کم کربوهیدرات، بدون شکر و خوشمزه است.

و هنگامی که آن هوس های شیرین شروع به ظاهر شدن کرد، این دستور غذا تنها در پنج دقیقه آماده می شود.

این خمیر کوکی چیپسی شکلاتی به شرح زیر است:

• شیرین
• دلداری دادن
• خوشمزه - لذیذ
• خوش طعم

مواد اصلی تشکیل دهنده:

• کره آجیل ماکادمیا.
• کلاژن
• پودر روغن MCT.
• عصاره وانیل.

مواد تشکیل دهنده اختیاری:

• استویا.
• مینی چیپس شکلاتی بدون شکر.
• کره بادام زمینی.

فواید خمیر کوکی خوراکی برای سلامتی

سرشار از چربی های سالم است

برخلاف خمیر شیرینی سنتی، این خمیر کلوچه جایگزین کربوهیدرات های تصفیه شده با مقدار زیادی چربی سالم می شود. دارای چربی های تک غیراشباع است امگا 9 از آجیل ماکادمیا، تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط ​​(MCT) از نارگیل و پودر روغن MCTو امگا 3 از کره حیواناتی که با علف تغذیه می شوند ( ¹ ) ( ² ).

این چربی‌ها نقش مهمی در بدن شما ایفا می‌کنند، از جمله افزایش سلامت غشای سلولی، تامین منابع سوخت کارآمد و حمایت از سلامت قلب شما. ³ ) ( ⁴ ).

شما خون خود را با قند پر نمی کنید

تنها منبع شیرینی در این دستور، شیرین کننده است استویا و چیپس های شکلاتی کتوژنیک (معمولاً با اریتریتول یا استویا). شکر سفید، شربت ذرت با فروکتوز بالا، آرد همه منظوره یا هر نوع شیرین کننده شیمیایی سمی را پیدا نمی کنید.

نتیجه؟ یک خمیر شیرینی خوشمزه که بر سطح قند خون شما تأثیر نمی گذارد. این بدان معناست که می توانید از این میان وعده شیرین و خوش طعم لذت ببرید بدون اینکه نگران زیاده روی در مصرف آن یا بر هم زدن هورمون های گرسنگی خود باشید.

و البته، شما را از کتوز خارج نمی کند.

طرز تهیه خمیر کوکی خوراکی

آماده اید تا بهترین خمیر کوکی خوراکی را که تا به حال امتحان کرده اید درست کنید؟

تنها چیزی که نیاز دارید مواد، یک کاسه مخلوط کن و یک ورقه پخت است.

برای شروع، یک کاسه بزرگ بردارید و آرد نارگیل، یک قاشق غذاخوری پودر روغن کلاژن یا MCT، 1/2 قاشق چای خوری نمک و شیرین کننده اختیاری استویا را اضافه کنید.

همه مواد خشک را خوب با هم مخلوط کنید و سپس مواد مرطوب را اضافه کنید:

دو قاشق غذاخوری کره آجیل، چهار تا پنج قاشق غذاخوری کره با علف، یک قاشق چای‌خوری عصاره وانیل و در آخر با چیپس‌های شکلات مخلوط کنید (می‌توانید از چیپس‌های شکلات نیمه شیرین یا شکلات سفید استفاده کنید).

همه مواد را با همزن دستی مخلوط کنید. اگر همزن دستی ندارید می توانید آنها را با دست هم بزنید.

در نهایت مقداری کاغذ روغنی روی یک سینی فر قرار دهید و با قاشق از خمیر کوکی ها خارج کنید و به شکل گلوله در آورید. بلافاصله از آنها لذت ببرید یا آنها را در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید.

طرز تهیه خمیر کوکی خوراکی

طرز تهیه خمیر کوکی خوراکی را فقط در پنج دقیقه یاد بگیرید. این خمیر کوکی بدون تخم مرغ بدون گلوتن، کتوژنیک است و طعم بسیار خوبی دارد.

• کل زمان: 5 minutos.
• کارایی: 10 عدد شیرینی خوراکی خمیر کوکی.

عناصر

• ½ فنجان آرد نارگیل.
• 2 قاشق غذاخوری کره ماکادمیا.
• 1 قاشق غذاخوری کلاژن (یا پودر روغن MCT).
• ½ قاشق چایخوری نمک دریا.
• 1 قاشق چایخوری استویا (اختیاری).
• 4 - 5 قاشق غذاخوری کره بدون نمک با علف، آب شده.
• 1 قاشق چایخوری طعم دهنده وانیل بدون الکل یا عصاره وانیل خالص.
• 60 چیپس شکلات ایمن کتو (30 اونس / 1 گرم).

instrucciones

1. همه مواد را در یک کاسه متوسط ​​بریزید و با همزن برقی یا دستی هم بزنید تا خوب جا بیفتد.
2. از یک قاشق برای برداشتن کوکی ها استفاده کنید. فوراً آنها را بخورید یا در ظرف دربسته در یخچال یا فریزر نگهداری کنید.

تغذیه

• اندازه قسمت: 1.
• کالری: 101.
• چربی ها: 9 g
• کربوهیدرات: 4 گرم (خالص: 1 گرم).
• فیبر: 3 g
• پروتئین: 1 g

کلید واژه ها: خمیر کوکی خوراکی.